Содержание

Кубанские красные куры — заслуженная популярность

Куры породы кубанская красная — это высокопродуктивный кросс, выведенный с учетом климатических условий России. Другим названием птицы является УК Кубань-7.

Порода отличается повышенной яйценоскостью, которая сохраняется даже в холодное время, что очень важно для частных заводчиков, не имеющих отопления в птичнике. Несмотря на то что кубанская красная порода кур очень молодая, она уже успела завоевать популярность, и не зря.

Стандарты породы УК Кубань-7

Работы селекционеров сегодня позволяют получать птиц с наибольшей яйценоскостью при минимальных затратах кормов, что делает куриный бизнес максимально рентабельным. Генетические особенности кур отходят на второй план, а на первый выдвигается продуктивность.

Изначально для получения породы кубань планировалось использовать 4 линии птиц, но в конечном итоге применены были лишь 3.

Главными критериями при отборе для разработчиков породы кубанская красная несушка были:

  • плотность скорлупы;
  • окрас скорлупы;
  • высокое товарное качество яиц;
  • крупный размер желтка;
  • привлекательный цвет желтка;
  • приятная консистенция белка;
  • пищевая ценность яиц;
  • качество мяса;
  • товарный вид тушки;
  • эффективность соотношения затраченных кормов и продуктивности;
  • жизнестойкость;
  • устойчивость к стрессам.

Благодаря отбору, удалось получить птицу с высочайшими показателями рентабельности.

Внешний вид

Курица, в отличии от остальных яичных пород, крупная. Она имеет аккуратную небольшую голову с крупным листовидным гребнем. Оперение ее плотное рыжего или красного окраса. На крыльях и хвосте допускается присутствие серых или черных перьев. Лапы крепкие среднего размера.

Внешне птица во многом похожа на кросс Ломан Браун.

Происхождение

Выведена птица была на Кубани на птицеводческом заводе «Лабинский». Кубанская красная несушка была получена при помощи скрещивания заграничных кроссов Род-Айленд и Леггорн.

В 1995 году были получены 9 аутосексных линий, которые и стали первыми представителями породы. Разведением птицы сегодня занимаются на нескольких фабриках, но основная ее масса воспроизводится на заводе, выведшем эту породу.

Селекционеры не перестают улучшать птицу, и кубанская порода кур становится все более продуктивной.

Продуктивность

Кубанская красная курица — это птица яичного направления. По этой причине ее продуктивность в первую очередь касается яиц.

При условиях не очень качественного содержания курица несет около 250 яиц в год. Когда же соблюдены все правила содержания питомцев, несушки дают до 340 яиц за год, что ставит птицу на первое место по яйценоскости.

Нестись курица начинает необычайно рано — в возрасте 4 месяцев. Первые яйца мелкие и не редко без скорлупы. Нормальное формирование оболочки яиц стабилизируется только через 2 недели с момента начала яйцекладки. Максимального размера яйца достигают к возрасту несушки в 6 месяцев. Активная яйцекладка сохраняется на протяжении 2 лет.

Мясо птицы вкусное, но несколько жесткое, как и у всех яичных пород. Живая масса петуха составляет 3 кг, а курицы — 2 кг. Тушка имеет достаточно привлекательный вид и может реализовываться по средней цене.

Здоровье кубанские куры имеют хорошее, и отпад у них минимальный. Цыплята растут быстро при минимальном уходе.

Имеющие много положительных характеристик птицы одинаково рентабельны как на частном подворье, так и в условиях птицефабрики.

Особенности содержания

Высокая яйценоскость птицы связана с ее качественным содержанием. Для того чтобы куры чувствовали себя хорошо, важно правильно обустроить птичник.

Для птиц важна комфортная температура. Оптимальной является +17 градусов. Так как зимой без отопления в курятнике поддерживать ее невозможно, то надо просто очень хорошо его утеплить.

Важно чтобы даже в самый сильный мороз в птичнике не было холоднее -2, так как при более низких температурах кубанские красные могут легко обморозить гребни и сережки и прекратить нестись.

Когда же несушки перегреваются из-за того, что в птичнике более +27 градусов, они несут яйца либо в чрезмерно тонкой скорлупе, либо же полностью без нее. Когда у заводчика нет возможности обеспечить курам температурные условия, ему стоит рассмотреть другие породы.

Уход

Порода кур кубанская красная чувствительна к тому, насколько правильно за ней ведется уход. Если он не будет грамотным, то высокой продуктивности от птицы ожидать не стоит.

Для кур оборудуются комфортные гнезда, наполненные сеном или опилками. Располагать гнездо можно на стене, на высоте 80 см от пола или на подставке. Для удобства курицы в него должна вести лесенка.

Лучше всего, если гнездо будет с яйцесборником, чтобы несушка не видела яиц, и у нее не появилось желание самой попробовать их на вкус.

При уходе за кубанскими, как и за любыми другими курами, надо проводить очистку птичника 2 раза в год и покрывать его стены известью: при стаде до 100 голов 1 раз в год, более 100 голов 4 раза в год. Подстилка на полу в холодный период, если нет отопления сарая, делается толщиной не менее 20 см из опилок или соломы.

Опасны для пернатых сквозняки, поэтому, перед тем как заселить питомцев, важно проверить курятник. При обнаружении сквозняка все щели в постройке следует качественно заделать с применением утеплителя.

Кормление

Курочки качественно несутся, только получая полноценное 2-х разовое питание. Зерно должно занимать половину дневного объема пищи. Кроме него, питомицам дают:

  • бобовые,
  • комбикорм,
  • отруби,
  • овощи,
  • траву.

Обмен веществ у несушек повышенный, и для того чтобы предупредить развитие у них авитаминоза и минеральной недостаточности в организме, следует включить в питание птиц витаминно-минеральные премиксы.

Влажные мешанки, которые готовятся на основе отрубей или комбикорма, надо давать птице в таком объеме, чтобы она полностью съела пищу за 30 минут.

Если мешанка останется на больший срок, то высока вероятность того, что она прокиснет и курица получит пищевое отравление, которое потребует лечения.

Вода в поилках должна быть постоянно. Менять ее надо 2 раза в день в жару и 1 раз зимой. Для дополнительной витаминизации птицы можно в холодный сезон добавлять в поилку отвар крапивы.

Разведение

Разведение птиц следует проводить при помощи инкубатора, для того чтобы кубанская красная не теряла своей яйценоскости. Самки достаточно часто садятся на гнездо, но если оставить под ними яйца, они перестанут нестись, а для восстановления их продуктивности потребуется значительное время.

При инкубирования без наседки выживаемость молодняка 95%. В том случае если хочется, чтобы птенцы появились естественным образом, то в качестве наседки использовать следует старую птицу, которая не представляет ценности относительно продуктивности.

Выращивание цыплят

Молодняк для хорошей выживаемости нуждается в правильном уходе. Для содержания цыплят следует использовать брудер или коробку, в которой обеспечен обогрев при помощи синей лампы или специальной инфракрасной.

Кормить птенцов следует сразу, как только они высохнут. Дать малышам надо сваренное вкрутую и мелко нарезанное вместе со скорлупой яйцо. Также следует насыпать им дробленой пшеницы и пшена, чтобы они постоянно имели доступ к пище, которая не портится.

Вода в поилке должна быть постоянно. Для предотвращения кишечных инфекций в ней можно растворить немного марганцовки. Со второго дня надо постепенно вводить цыплятам зелень и молочные продукты.

Обогревать молодняк следует до 20 дней. Если погода теплая и тихая, то малышей с 14 дней можно выносить на огороженный выгул.

Частые болезни кубанок

Кубанская красная имеет крепкий иммунитет, и потому основные ее заболевания связаны с паразитами, которые атакуют кур или неправильным содержанием. Поэтому кур следует регулярно осматривать на наличие паразитов. Для предотвращения же их появления создать для кур комфортные условия жизни.

Преимущества и недостатки

Минусом птицы является необходимость создания для нее определенных температурных условий в птичнике, что иногда может оказаться затруднительным.

Отзывы заводчиков свидетельствуют о следующих плюсах породы:

  • половозрелость в возрасте 4 месяцев;
  • высокая продуктивность;
  • хорошая выживаемость молодняка;
  • покладистый характер.

Попробовав завести на своем подворье кубанских кроссов, владелец обычно уже не меняет их на другие породы.

Цена

Как и все кроссы яичного направления, птица не отличается высокой ценой, что делает ее содержание еще более рентабельным. Средняя цена молодки порядка 550 рублей.

Фотогалерея



Куры породы кубанская красная, описание и фото которых очень привлекательны, за короткий период своего существования успели стать востребованными и популярными.

Описание Кубанской красной породы кур

0 478 Рейтинг статьи

В 1995 году, на юге России, в Лабинском заводе, была получена Кубанская Красная порода кур или «УК Кубань-7». Ее прародителями стали кроссы Леггорна и Род-Айленда. Эта порода относится к яйценоскому типу.

Кубанская Красная порода кур относится к яйценоскому типу

Особенности породы

Эта порода курочек из Кубани хорошо адаптируется к климатическим условиям, благодаря врожденному иммунитету. Она имеет хорошие показатели продуктивности:

  • яйца коричневого цвета;
  • масса яйца до 65 г;
  • яйценоскость до 330 шт в год;
  • вес петуха до 3 кг, несушки — до 2 кг.

Нестись Кубанская Красная несушка начинает уже с 4-х месяцев. Хорошее качество мяса дает возможность забивать эту породу при достижении половой зрелости.

Яркой флегматичностью нрава характеризуется кубанская порода кур. Ключевые внешние особенности имеют такое описание:

  • оперение не однотонное;
  • гребешок большой и листовидный;
  • цвет гребня яркий, красный;
  • лапы мощные, желтые;
  • широкая грудь.

В оперении кубанские несушки имеют некую особенность. На их коричневых перышках есть серые пятна. Голова маленькая. Скелет торса легкий.

Вожак стаи крупнее женских особей и имеют более плотный костяк. Их гребень больше и лапы сильнее.

Условия содержания

Чтобы кубанские куры и цыплята чувствовали себя комфортно и приносили максимум пользы и дохода важно соблюдать стандарты по их содержанию.

Птичник

Высокая яйценоскость будет у кубанских кур только в помещении с такими условиями:

  • относительная влажность;
  • сухая теплая подстилка из сена;
  • без сквозняков;
  • высота насестов до 1 м над полом.

Гулять на свежем воздухе любит Кубанская и летом, и зимой. Но некоторые заводчики содержат их в клетках, что тоже допускается.

В помещении птичника важно иметь нормальную вентиляцию, лучше приточно-вытяжную, чтобы воздух не застаивался и всегда был свежим.

Важно постоянно выдерживать правильный температурный режим для хорошего развития кубанских несушек. На градуснике не должно быть ниже -2°С. В противном случае они перестанут нестись.

В летнюю жару температура не должна превышать 28°С. Иначе порода кур Кубанская Красная теряет аппетит и у яиц истончается скорлупа.

Идеальная температура между 17 и 21 °С. Продолжительность светового дня должна быть не менее 12 часов. Зимой необходимо делать искусственное освещение.

Для кормления кубанской несушки и петушка потребуется пища с добавлением витаминов и дробленого зерна. В ежедневном рационе важны такие продукты:

  • белковые добавки;
  • молочная сыворотка;
  • мел;
  • костная или рыбная мука;
  • бобовые продукты.

В зимний период хорошо добавлять зеленую муку и кормить не менее 2-х раз в сутки. Влажные мешанки на теплом бульоне или молоке делаются с добавлением всех необходимых ингредиентов, которые можно купить, если нет в домашнем хозяйстве запасов. Расчет кормов делается на каждую особь, по 115-120г корма в день.

В птичнике обязательна поилка, с чистой водой, чтобы обеспечить птицам правильный водный баланс. Особенно цыплята нуждаются в постоянном доступе к поилке.

Для кормления кубанской породы кур потребуется пища с витаминами

У Красной Кубанской породы кур высокие показатели прибыльности, окупаемость наступает быстро.

Хорошее оплодотворение наступает после соблюдения всех правил содержания и ухода. Из-под наседок яйца вынимаются и относятся в инкубационную секцию.

Выживает молодняк до 95 %, что свидетельствует о сильном иммунитете вида.

Разделение по половому признаку УК происходит в старшем возрасте, чтобы не травмировать нервную систему птенцов.

Цыплятам быстрый рост не свойственен. В 2-х недельном возрасте бройлер достигает 180-190г.

Линька

Кубанская красная линяет естественным образом. Перья обновляются быстро и перед зимними холодами становятся еще плотнее и пушистее. Весь процесс от начала до конца занимает 7-8 недель.

Возрастные проблемы несушек

Пик продуктивности кубанских несушек наступает на 2-3 год жизни. После этого они теряют темп производительности.

В этот период заводчики делают плановую замену стада, получая новое поколение из яиц.

Болезни и их профилактика

УК Кубань 7 имеет иммунитет сильный и при своевременных прививках можно избежать заразных или вирусных болезней, к которым относятся:

Необходимо регулярно осматривать курочек. В начальной стадии болезни чаще всего поднимается температура до 43-44°С. Особи теряют свою активность, становятся вялыми и апатичными. Ходят с поникшими крыльями и плохо едят.

Следующим важным признаком является покраснение слизистой, выделение жидкости из носа. Перьевой покров становится тусклым. Клюв трясется и птица выглядит взъерошенной и испуганной.

При возникновении поноса необходимо сразу же обратиться к ветеринару, т.к. диарея — это верный признак заболевания стада.

У Кубанской красной породы кур есть ряд преимуществ: высокая яйценоскость, раннее созревание несушек, способность адаптироваться к климатическим условиям и смене кормов, неприхотливость в уходе и содержании.

Недостатки: уменьшение с возрастом яйцекладки (что есть и у других видов) и короткий срок продуктивности.

Содержать красных кубанских кур и ухаживать за ними несложно. Даже начинающий фермер справится с задачей и получит к своему столу прекрасное мясо и вкусные домашние яйца.

Красная кубанская порода кур

В 1995 году на Лабинском племзаводе в Краснодарском крае началась работа над выведением отечественной яичной породы промышленного назначения. Родоначальниками новой курицы стали род-айленды и леггорны. Тогда и появилась новая яичная порода, названная красной кубанской курицей. Официально порода зарегистрирована под названием «УК Кубань – 7» и является скорее кроссом, чем полноценной породой. Селекционные работы над кубанской породой кур ведутся и сегодня. Цель селекционеров: повышение яйценосности породы.

Описание породы

Кубанские куры, относясь к яичному направлению, имеют приличный для несушек вес: курица весит 2 кг, петух 3 кг. Красная кубанская – скороспелая порода. Молодки начинают яйцекладку в 4 месяца. Кубанская несушка откладывает 340 яиц в год. Вес яйца 60-65 г. Скорлупа такая же, как у ломан-браунов, то есть коричневая. Мясные характеристики тоже неплохи. Мясо у кубанских кур нежное и сочное.

На заметку! Как любой яичный кросс кубанские красные куры-несушки снижают яйценоскость, начиная со второго года жизни.

Впрочем, опытные фермеры вообще никакую птицу, кроме павлинов, не оставляют на второй год, так как максимальная яйценоскость у самок первого года жизни.

Важно! При покупке курицы надо уметь определить ее возраст, чтобы не купить списанную с завода и уже снизившую яйценоскость.

Как не ошибиться при покупке курицы-несушки

Экстерьер породы

При относительно массивном туловище кубанская красная порода кур имеет изящный легкий костяк и небольшую голову. Гребень листовидный красного цвета. Мочки и сережки красные, но мочки могут иметь белесые пятна. Лицо светло-розовое или красное.

Шея короткая, с высоким поставом. Спина и поясница широкие, прямые. Хвост, наоборот, низко посажен. У петуха иногда продолжает линию спины. Грудь широкая, с хорошо развитыми мышцами. Крылья плотно прилегают к телу. Лапы крепкие, широко поставленные. Плюсны светлые.

По окрасу кубанская красная несушка не всегда соответствует своему названию. В оперении могут попадаться белые или черные перья, хотя основная масть остается темно-рыжей или светло-коричневой. Оперение плотное.

На заметку! Порода «наполовину» аутосексная. Цыплят можно отличить по полу в возрасте не ранее месяца.

В этом возрасте пол обычных цыплят часто еще невозможно определить. Поэтому иногда и такие показатели называют аутосексными. В начале выведения породы от родительских кроссов было получено 9 линий, в которых гены серебристости и золотистости сцеплены с полом. Но в основном аутоскексность цыплята показывают по скорости оперяемости.

Содержание кур кубанской породы

Крепким иммунитетом куры кубанской породы обладают только при соблюдении условий содержания и кормления. Как любой кросс клеточного содержания куры боятся сырости и при постройке курятника необходимо обеспечить отсутствие сырости. В курятнике необходимо обеспечить принудительную вентиляцию. Если такой возможности нет, устраивают форточку и регулярно проветривают помещение, следя, чтобы не было сквозняков.

Чтобы куры не могли загрязнять подстилку кормом и водой, поилки с кормушками размещают над полом. Высоту рассчитывают так, чтобы курица могла спокойно поесть и попить, но не могла забраться в поддон лапами.

Для откладывания яиц курам устраивают деревянные ящики на полу с подстилкой из соломы. Чтобы яйца не пачкались в помете, подстилку меняют по мере загрязнения.

Для обеспечения хорошей яйценоскости курам устраивают световой день не менее 12 часов. Если зимой продолжительность дня меньше, используют искусственное освещение.

Температура в курятнике не должна опускаться ниже -2°С. Кубанские красные куры теплолюбивы и при более низкой температуре могут отморозить себе гребешки. Пытаясь согреться, куры начнут потреблять корм в неимоверных количествах.

На заметку! Если в курятнике холоднее +10°С, у кур снижается яйценоскость.

Летнюю жару кубанские красные тоже переносят плохо. При температуре выше +27°С, куры перестают есть. У яиц портится качество скорлупы. Она становится слишком тонкой. В некоторых случаях куры в жару откладывают яйца совсем без скорлупы. И похоже, что это наследие ломан-браунов.

Комфортный температурный промежуток для этой породы кур – 17-19°С. Такие условия несушкам можно обеспечить только в условиях современной фабрики, оснащенной климат-контролем.

Рацион красной кубанской породы кур

Кросс УК Кубань – 7 также требователен и к кормам. В рационе красных кубанских кур должны преобладать зерновые, составляя около 50% всего рациона. У красной кубанской высокая потребность в белковой пище, поэтому в рацион обязательно включают корма, содержащие растительный и животный белок:

  • горох;
  • сою;
  • люцерну;
  • творог;
  • молочную сыворотку;
  • мясо-костную муку;
  • мясной бульон.

Для восполнения кальция в рационе должен присутствовать кормовой мел, толченая яичная скорлупа или ракушки.

На заметку! Курица охотно будет есть мелко нарубленную рыбу, но кормить ею не желательно из-за специфического запаха, который приобретает куриное мясо.

В весеннее время курам в корм добавляют витаминно-минеральные премиксы. Летом курам дают траву и зелень с огорода. На зимнее время можно заготовить сено из люцерны или клевера. Но надо следить, чтобы в сене остались листики. Из сухого сена куры смогут склевать только листву и лепестки цветов. Жесткую люцерновую и клеверную солому они есть не могут. После того как куры выберут листья, солому можно использовать как подстилку.

Важно! Влажные мешанки на сыворотке, твороге или бульоне нельзя оставлять в кормушках надолго.

В жаркое время молокопродукты прокисают очень быстро, что может привести к проблемам пищеварения у кур.

Специфика разведения кубанской красной породы

При разведении стадо кур красной кубанской породы с таким расчетом, чтобы на 1 петуха приходилось 10 куриц. Кубанские красные куры не очень хорошие наседки, как и их родительские породы. Для разведения яйца красной кубанской породы изымают и закладывают в инкубатор или под кур других пород. Породу наседки подбирают из тех, которые хорошо сидят на яйцах и водят цыплят.

Фото цыплят кубанской курицы.

Цыпленок кубанской породы сразу после вылупления имеет золотистую окраску и приобретает «взрослый» красный цвет только после ювенальной линьки. Выживаемость цыплят красной кубанской породы 95%.

На заметку! Кубанские красные куры очень устойчивы к заболеваниям.

Отзывы частных владельцев

Лариса Калинина, ст. Новомышастовская Я держала у себя кросс УК Кубань – 7. Брала с завода, так что порода была без обмана. Внешне похожи на ломан-браунов. Что понравилось: высокая яйценоскость и повышенное дружелюбие. Совсем ручные были. Но минусы гораздо серьезнее. У них очень плохая стрессоустойчивость. Даже во время простой грозы психовали так, что начинали расклевывать друг друга. На свободном выгуле расклевывали друг другу клоаки до смерти. Если закрыть в помещение, «снижали» свое количество до минимума, заклевывая более слабых. В общем, птица для клеток, где им не повернуться. Своих всех зарезала и больше не хочу. Маргарита Кленова, ст. Нижегородская Приобрели 10-месячных красных кубанских цыплят. Не знаю, что случилось, но 3 погибли почти сразу. Остальные 7 выжили, хотя условия у всех были одинаковые. Когда подросли, выпустили их к основному стаду. Не знаю, где они спокойные, но остальных кур терроризируют. По отношению к людям да, они спокойные. Не убегают, даже если подойти совсем близко. Яйца нести начали месяц назад. И семь куриц полностью обеспечивают нашу семью яйцами. Еще и на продажу остается. Так что яйценоскостью этой породы мы довольны. А вот характером нет. Вообще, порода малоизвестная. Нам сосед посоветовал красных кубанских, но я их долго найти не могла. Пока на форуме не подсказали, что официальное название этой породы «кросс УК Кубань – 7»

Порода кур кубанская красная вряд ли сумеет завоевать внимание куроводов в ближайшем будущем. При высокой яйценоскости порода могла бы выиграть неприхотливостью к условиям содержания и кормам, а также стрессоустойчивостью. К сожалению, пока этих качеств у нее нет. Птицеводы при выборе между кроссом УК Кубань – 7 и промышленным зарубежным гибридом пока предпочтут гибрид. По степени «капризности» эти кроссы одинаковы, но у зарубежных выше яйценосность.

Порода кур кубанская красная: экстерьер, продуктивность, уход и содержание

Кубанская красная – именно так фермеры называют породу кур, выведенную российскими селекционерами. Официальное название породы, присвоенное несушкам – «УК Кубань-7». Порода адаптирована под местные условия и позиционируется как яичная.

История появления

Вывели Кубанскую красную в Краснодарском крае, в 1995 г. Место выведения – Лабинский племзавод. Перед селекционерами стояла цель – создать породы с высокой яйценоскостью. Они скрестили две пород кур – Род Айлендов и Леггорнов. По сути, «УК Кубань-7» больше кросс (гибрид), нежели полноценная порода. Селекционная работа по улучшению характеристик гибрида ведутся и в настоящее время.

Перед селекционерами поставлена задача – повысить яйценоскость породы. Отбирая птиц для разведения, разработчики делали ставку на такие качества породы:

  • плотная скорлупа;
  • красивый цвет скорлупы;
  • высокие товарные качества яиц;
  • большой желток;
  • питательная ценность яиц;
  • качественный белок;
  • высокие качества мяса и товарный вид тушек;
  • стрессоустойчивость.

В итоге, им удалось получить птиц с беспрецедентно высокой рентабельностью.

Описание породы

Хоть Кубанская красная и считается яичной породой, она дает высококачественное мясо и привлекательна внешне. Для многих частников, внешняя красота кур – немаловажный фактор при выборе породы.

Отличительная особенность кур «УК Кубань-7» – высокая яйценоскость, не прекращающаяся даже с наступлением холодов. Это важно для заводчиков, не имеющих отапливаемых курятников.

Кубанская красная — порода совсем молодая, но уже успела стать популярной. Причины популярности очевидны:

  • высокая яйценоскость;
  • минимальные затраты корма.

Благодаря сочетанию вышеназванных факторов, «Кубанка» весьма выгодна для создания «куриного» бизнеса.

Другие отличительные особенности «УК Кубань-7»:

  • Уже через месяц после вылупливания, самцов и самок можно отличить друг от друга.
  • Чтобы большая часть яиц была оплодотворена, достаточно иметь одного петуха на каждый десяток кур.
  • Чтобы яйценоскость Кубанских кур не падала, их не высаживают на яйца – ведение их потомства поручают наседкам менее продуктивных пород.
  • Жизнеспособность, не конфликтность и умеренное любопытство. Птицы этой породы ведут себя спокойно, флегматично. Без проблем меняют среду обитания – переходят с курятника на улицу и наоборот.

Экстерьер

Кубанская красная курица ничем особым не отличается от яичных пород. Характеристики внешности – в таблице 1.

Таблица 1

Внешний признак/характеристика

Описание

Тело компактное, без лишнего веса
Шея короткая, с высоким поставом
Голова небольшая
Грудь широкая, с развитыми мышцами, плавно переходит к животу
Гребень ярко красного цвета, форма – листообразная, сережки и мочки – красные
Лапы мощные и короткие
Крылья плотно прилегающие к телу
Оперение красно-коричневого цвета (иногда в оперении попадаются черные и белые перья), концы хвоста и крыльев – с сероватым оттенком
Вес курица – 2 кг, петухи – 3 кг

Курица – птица некрупная. Среди огненно-красного оперения попадаются серые крапинки на хвосте и крыльев. Вожак стаи также большими размерами не отличается. Да и внешне не особенно отличается от кур. Разве что размеры чуть больше, да вид помужественнее. Петух от курицы отличается более мощными лапами, широкой грудью и длинным гребнем.

Кубанских красных кур разводят ради получения яиц. Поэтому главная характеристика их продуктивности – яичная. Порода относится к скороспелым – уже через 4 месяца после рождения, «кубанки» могут нестись. Мясные пород такую способность приобретают только к 6-ти, а то и к 8-ми месяцам.

Яйца

Одна курица способна произвести за год до 340 яиц. Но подобная продуктивность наблюдается только при качественном уходе. При среднем уходе яйценоскость снижается до 250 яиц в год. Чтобы добиться максимальной рентабельности, надо обеспечить несушек правильно подобранным рационом и хорошими условиями содержания. Весит одно яйцо – 55-60 г.

Мясо

Мясо этого кросса — диетическое. Отличается нежностью, сочностью, оно совсем не жирное. Весят самки – 2 кг, самцы – 3 кг. Выход по мясу при забое – 55-60%. С одной куры можно получить тушку весом 1-1,5 кг.

Созревание и материнство

Самка Кубанской красной породы отличается небывало ранним созреванием. Уже в 4 месяца она способна размножаться – нести яйца, что и требуется от нее заводчикам. Скорлупа приобретает необходимые качества только через 2 недели после начала яйцекладки. Цвет у скорлупы золотистый или светло-коричневый. Задача фермера – помочь молодой несушке на поприще несения яиц, пополняя ее организм кальцием.

Если вовремя не дать курице специальных кальцийсодержащих добавок, она будет клевать снесенные яйца. В дальнейшем это качество может войти в привычку.

Яйца достигают своего максимального размера, когда курице исполняется полгода.

Самки имеют развитый инстинкт материнства, хорошо высиживают яйца. Главное, обеспечить их во время высиживания всем необходимым для жизни. При желании яйца можно подложить курам других пород – чтобы не отвлекать продуктивных кур от яйценесения.

Чтобы заняться разведением кросса, и не возиться при этом с цыплятами, нужно брать 4-х месячных птиц.

У Кубанской красной породы достаточно крепкий иммунитет. Правда, если птица содержится в хороших условиях и получает полноценное питание.

Как всякий кросс, созданный для содержания в клетках, «УК Кубань-7» больше всего не любят сырость. Птице надо обеспечить следующие условия:

  • Курятник должен быть сухим.
  • В помещении должна иметься принудительная вентиляция. В крайнем случае, открывают форточку, регулярно проветривая курятник.
  • В помещении, где содержатся куры, не должно быть сквозняков.
  • В помещении должна быть чистота. Для этого поилки и кормушки размещают над поверхностью пола – чтобы птицы не загрязняли подстилку водой и кормами. Высота должна быть такой, чтобы каждая птица могла без труда поесть и попить, но не могла забраться в поддоны лапами.
  • Для яйцекладок организуют «гнезда» — деревянные ящики, поставленные на пол, выстилают соломой, которую регулярно меняют – чтобы яйца были чистыми. Также гнезда можно размещать на стенах – на расстоянии 80 см от поверхности пола, или на подставках, оборудованных лесенками – чтобы курице было удобно в них забираться.
  • Чтобы не уменьшалась яйценоскость в холодное время года, несушкам продлевают световой день до 12 часов с помощью искусственного освещения.
  • Температура в помещении, где содержится птица, не должна опуститься ниже -2°С. Порода теплолюбива, в холода птицы могут отморозить свои гребни. Кроме того, нуждаясь в энергии – чтобы согреться, куры начинают усиленно поглощать корм. Чтобы не падала яйценоскость, температура в курятнике не должна опускаться ниже +10°С.
  • Порода не любит жару. Если температура выше +27°С, птицы отказываются есть, а яйца имеют плохую скорлупу – слишком тонкую. Бывает, в жаркий сезон, самки несут яйца вовсе без скорлупы.
  • Оптимальный температурный режим — +17…+19°С. Подобные условия можно создать несушкам только на специальных птицефабриках, оснащенных системами климат-контроля.
  • Дважды в год курятник надо полностью очищать. Стены – красят известкой. Частота покрасок зависит от поголовья. Если в стае менее 100 птиц, красят раз в год, более 100 голов – 4 раза за год.
  • Если в курятнике нет отопления, надо постелить на пол толстую подстилку – из соломы или опилок. Толщина подстилки – от 20 см.

Если в вашем хозяйстве не обустроено место для разведения птиц, тогда рекомендуем прочесть статью о том, как сделать курятник своими руками.

Кросс «УК Кубань-7» продуктивен, если получает правильный рацион. 50% куриного «меню» должны составлять зерновые. Порода требовательно в отношении белковой пищи, поэтому в рацион включают корма с растительными и животными белками.

Птицу кормят:

  • горохом;
  • соей;
  • люцерной;
  • творогом;
  • молочной сывороткой;
  • мясо-костной мукой;
  • мясным бульоном.

Чтобы куры получали необходимое количество кальция, их кормят кормовым мелом, толченой яичной скорлупой, ракушками.

Птиц можно кормить мелко порубленной рыбой – они охотно едят ее, но следует учесть, что их мясо будет специфически попахивать.

Весной корм обогащают витаминно-минеральными премиксами. Летом вводят в рацион кур свежую траву и огородную зелень. Заготавливают сено на зиму – клевера и люцерны. Сено должно быть с листиками. В сухом сене куры могут клевать только засохшие листики и лепестки. Жесткая солома не годится – есть в ней курам нечего. Когда птицы склюют все вкусное – листву и цветочные лепестки, сено можно пустить на подстилку.

Птицу кормят влажными мешанками, приготовленными на основе творога, сыворотки или бульона. Такой корм дают понемногу – чтобы он не застаивался в кормушках. В жару такие мешанки быстро прокиснут, и куры, поевшие несвежий корм, получат проблемы пищеварения. Мешанка не должна пролежать в кормушке дольше получаса.

Кур несушек нужно кормить дважды в сутки. Зерно дополняют:

  • бобовыми;
  • комбикормом;
  • отрубями;
  • овощами;
  • травой.

Поилки должны всегда содержать воду – ее меняют зимой раз в день, а летом – 2 раза в день. Рекомендуется зимой вливать в воду отвар крапивы – чтобы пополнить организм птицы витаминами.

Примерный суточный рацион для кур-несушек (на одну голову) – в таблице 2.

Таблица 2

Корм

Суточная норма, г

лето

зима

Злаки (зерно)

45

55

Зерно-бобовые

5

5

Мучнистые корма

20

20

Жмых, шрот, дрожжи

7

6

Животные корма

5

5

Зелень, корнеплоды, клубнеплоды

55

20

Мука сенная, хвойная, травяная

5

Несушки обязательно должны получать зерно – овес, пшеницу, кукурузу и ячмень. Дают зерно по очереди – не мешая все вместе.

Польза зерновых для кур:

  • Пшеница – много витамина А и Е. Это источник протеина. Может составлять 60% от всей массы кормов.
  • Ячмень – повышает качественные характеристики мяса.
  • Овес – источник клетчатки.
  • Кукуруза – нужна для повышения яйценоскости.

В теплое время, когда есть доступ к травяным кормам, в рационе кур должно быть около 40% травы. Это одновременно выгодно фермерам и полезно для кур. Также курам летом можно дополнительно давать:

  • крапиву;
  • кабачки;
  • тыкву;
  • огурцы;
  • ботвы свеклы, редиса и т.д.

Возможно вам также будет интересно узнать, как сделать своими руками измельчитель травы, чтобы сэкономить время на приготовление летом корма для курей.

Кубанских красных кур разводят из расчета – 1 петух на 10 кур. Самок редко используют для высиживания яиц. Во-первых, выгоднее подкладывать яйца под кур других, менее яйценоских пород. Во-вторых, «кубанки» вроде бы хорошие наседки – но не такие же, как «родительские» породы.

Лучшие способы разведения:

  • доверить яйца наседкам других пород;
  • положить яйца в инкубатор.

Обо всех тонкостях инкубации куриных яиц в домашних условиях рассказывается .

Цыплята, вылупившись, окрашены в золотистый цвет. Красноватыми они становятся только после линьки. Из вылупившихся цыплят выживает 95% особей.

Как повысить яйценоскость?

Пик продуктивности несушек наступает на 10-11 месяц. При домашнем разведении данный возраст, чаще всего, попадает на осень-зиму. В холодные времена птицы требуют усиленной заботы – тепла, света, полноценной кормежки.

Чтобы повысить яйценоскость несушек рекомендуется:

  • Увеличить световой день, включая искусственное освещение. Оптимальная длительность светового дня – 15 часов.
  • Поддерживать температуру в курятнике на уровне 16-23°С. Отклонение в ту или иную сторону сразу уменьшает яйценоскость на 10%.
  • Кормить птицу премиксами и концентрированными кормами. Курица быстро насыщается и чувствует себя сытой гораздо дольше, чем при питании обычными кормами. Благодаря витаминам и минералам, содержащимся в составе специальных кормов, укрепляется иммунитет кур, восполняется нехватка недостающих элементов в организме.
  • Обустроить комфортные гнезда.
  • Обеспечить тишину в курятнике. Никаких резких звуков и стрессов быть не должно.

Уровень яйценоскости только на 20% определяется породой кур. 80% – заслуга фермера, который правильно кормит и содержит птицу. Продуктивность несушек кубанской красной породы может составлять 90% или более.

Уход и содержание в зимний период

В зимний период рацион несушек корректируют:

  • Число кормлений возрастает с 2-х до 3-х раз в сутки. Мешанки и сочный корм дают по утрам и на обед, вечером – сухой корм. Грубая еда переваривается дольше, и птица будет обеспечена энергией до утра.
  • Вводят в рацион зеленые корма, заготовленные летом – сено, сушеная крапива, ветки хвойных деревьев.
  • Вводят в рацион зерновую кашу, мешанку, овощи, бахчевые.
  • Дополняют рацион пророщенным овсом, семенами и жмыхом подсолнечника.
  • Подкармливают рыбной и костной мукой. Добавляют в грубые корма рыбий жир.
  • На яйценоскости положительно отражается введение в рацион творога, сыворотки, обрата.
  • Дают кальций – ставят в курятник емкость с песком, камушками, ракушками.

Важно помнить, что избыток питания негативно отражается на яйценоскости. Зимой, перекормленные несушки набирают вес и, теряя активность, хуже несутся.

Особенности содержания кур зимой:

  • Одной птице – 150 г корма. Если к очередной кормежке кормушки пусты – значит, нормы правильные.
  • Первое кормление – в 6-8 утра. Обед – в 13-00. Ужин – в 5-6 вечера.
  • Утром дают мешанку, перед наступлением ночи — зерно злаковых культур.
  • Можно давать курам объедки со стола. Но запрещено кормить несушек сдобой, черным хлебом, мясом. Картофель – только отварной.

К зиме организуется теплый курятник. Птицу можно держать в специальном курятнике, в теплице из поликарбоната. Как приготовит место для кур в теплице:

  • убрать из помещения весь мусор и лишнюю землю;
  • исключить наличие сквозняков;
  • организовать в помещении проветривание (вентиляцию);
  • провести освещение;
  • посыпать пол соломенной подстилкой.

Цыплята, вылупившись, еще не умеют толком клевать. В их желудочном мешке есть немного питательных веществ, которые помогают им продержаться несколько часов. Когда малыши высохнут, им нужно сразу предложить пищу – полноценный корм, проверенный, качественный и питательный.

В месте содержания цыплят должна поддерживаться чистота. Рекомендуется использовать кормушки, в которые цыплята не могут залезть лапками. Прежде чем положить свежий корм, тщательно убирают недоеденные остатки.

За состоянием молодняка тщательно следят. Слабых и «загрустивших» цыплят отсаживают от стада – и выращивают отдельно. Тех, кто отказывается есть, кормят принудительно – введением в клюв размягченного корма. Вводить еду можно пипеткой или шприцем без иголки. Питание цыплят зависит от их возраста.

Рацион для цыплят яичных пород поэтапно:

  1. Новорожденные. Для питания годится мелкая кукурузная крупа. Вареные яйца сейчас не рекомендуются – ветеринары утверждают, что яйца отягощают желудки цыплят.
  2. Суточные. В рацион можно вводить такие корма:
    • ячневая, кукурузная и пшеничная крупа;
    • манка;
    • пшено;
    • размолотые овсяные хлопья.

    Кормят суточных цыплят с интервалом в 2 часа. Крупы смешивать не стоит – их лучше давать по отдельности.

    В поилках всегда должна быть свежая вода. Ее нужно своевременно заменять, так как цыплята любят забираться в воду с лапами. Если у них начнется понос, воду заменяют слабым раствором марганцовки.

  3. До одной недели. Одного зерна недостаточно для полноценного развития цыплят. Рекомендуется постепенно вводить в рацион творог – источник кальция и азота. Его вначале добавляют в привычную еду, и если нет пищеварительного расстройства, дают без добавок. С трех суток можно давать кефир, простоквашу, сыворотку, а также свежую зелень:
    • крапиву;
    • клевер;
    • одуванчик;
    • подорожник.

    Листья дают в подвяленном виде, предварительно нарезав на мелкие кусочки. На пятые сутки можно давать зеленый лук – для профилактики инфекций. Также постепенно начинают вводить тертые овощи – свеклу, тыкву, морковь. В этом возрасте дают витаминные комплексы с дрожжами.

    Категорически запрещено давать цыплятам молоко – от него случается понос и склеивание оперения.

  4. Больше недели. Рацион смешанный – крупы, зелень, кисломолочные продукты, комплексы витаминов и минералов. Когда цыплята повзрослели, частоту кормлений сокращают до 4-5 раз в сутки. После молочнокислых продуктов тщательно отмывают посуду, ошпаривая ее кипятком.
  5. Месяц. Месячные цыплята должны гулять – они уже могут искать пищу самостоятельно. В рацион вводят постепенно зерно грубого помола. Дают влажную мешанку с добавлением костной муки и пищевых отходов. Еще через 2 недели можно давать цельное зерно. Не стоит давать толченую скорлупу – вполне возможно, из-за этого куры будут поедать яйца. Лучше кормить х молотыми ракушками.
  6. После трех месяцев. Можно давать промышленный комбикорм.

Почему куры теряют перья?

Перья у кур могут выпадать по разным причинам:

  • Линька. Это сезонное явление. Курица теряет перья в определенной последовательности. Сначала выпадают перья в области шеи, потом на спине, далее – на животе и на крыльях. Молодняк линяет по весне, взрослые куры – осенью. Линька длится 1-2 месяца.
  • Агрессия петуха. Петух, оплодотворяя курицу, держится за ее спину и бока когтями. Если нарушить пропорцию 10:1 (на 10 кур один петух), то могут быть проблемы. Если петухов мало, снижается вероятность оплодотворения яиц. Если, наоборот, мало кур, петух трудится чрезмерно – несколько раз в день топчет каждую курицу, из-за этого самки теряют перья.
  • Стрессы. Вызвать стресс может перемена курятника. Из-за переезда куры могут отказываться от еды, они мало передвигаются и даже теряют перья. На адаптацию обычно уходит полмесяца.
  • Болезни. Выпадать перья могут из-за авитаминоза, который наступает по причине плохого питания. Нехватка витаминов – причина, из-за которой куры перестают нестись, они неважно выглядят – лысеют, теряя не только перья, но и пух.
  • Паразиты. Лысеть птица может из-за паразитов – блох и клещей. Для борьбы с паразитами используют специальные медикаменты или золу.

Какие бывают у кур болезни?

Кубанские куры хоть и имеют отменный иммунитет, все-таки не застрахованы от болезней. Большинство заболеваний связано с паразитами, одолевающими кур, поэтому нужно создать все условия, чтобы предотвратить их появление. Симптоматика, которая указывает на наличие болезни, должна насторожить заводчиков:

  • птица вялая;
  • нет интереса к корму;
  • не двигается, сидит, закрыв глаза;
  • утрата оперения – первый симптом наличия кожных паразитов.

Этих признаков достаточно, чтобы заподозрить неладное и присмотреться к птице повнимательнее. Возможно, у нее обнаружатся такие симптомы:

  • пена в клюве;
  • в носу – слизь;
  • понос;
  • неаккуратный, взъерошенный вид;
  • сильная утрата оперения.

Какими болезнями могут болеть Кубанские красные куры:

  • Инфекционные. Это самые опасные заболевания, которые редко заканчиваются выздоровлением. Среди опасных болезней, например:
    • Пастереллез. Наблюдается высокая температура, из клюва и носа идет пена, дыхание – хриплое, гребешок – синеет, в помете – кровавые сгустки.
    • Куриная оспа. Голова и другие участки тела птиц покрывают красные пятна. Грубея, они становятся желтовато-коричневыми. Курица становится агрессивной, отказывается от корма, может потерять зрение.
  • Паразитарные. У птицы могут быть клещи, клопы, блохи, гельминты и прочие паразиты. Симптомы наличия паразитов – утрата аппетита, потеря массы и оперения, выпадение пуха. О присутствии глистов говорит стремительное снижение активности и жидкий желтый стул. Профилактика паразитов – установка ванн, наполненных песком и золой. Паразиты опасны не только для кур, но и для человека.
  • Незаразные. Это самые распространенные заболевания. Их причина – плохое питание, несоблюдение правил и условий содержания, нарушение режима кормления. Среди незаразных заболеваний:
    • апттериоз и гепатоз – из-за нерегулярного кормления;
    • пневмония и конъюнктивит – из-за переохлаждения;
    • отравление – употребление плохого корма.

Профилактика

Чтобы несушки исправно неслись и не болели, помимо правильного содержания и кормления, нужна профилактическая вакцинация. Молодых птиц можно привить от таких болезней:

  • инфекционный бронхит;
  • сальмонелла;
  • бурсит;
  • микоплазмоза и других.

Календарь профилактических прививок в таблице 3.

Таблица 3

Возраст для выполнения прививки

Заболевание

День вылупливания болезнь Марека
Второй день жизни сальмонелла
6-7-е сутки кокцидиоз
Конец третьей недели инфекционный бурсит

Мерой профилактики заболеваний является также забота о чистоте. Нужно тщательно убирать курятник. Это особенно важно в зимнее время – когда птицы находятся в помещении круглосуточно. Нужно периодически отмывать кормушки и поилки, менять солому на полу, поддерживать чистоту жердей.

Достоинства и недостатки породы

Кубанские красные куры – настоящая находка для начинающих фермеров. Имея небольшой вес, и потребляя немного корма, она неустанно несет яйца.

Преимущества породы:

  • Неприхотливы в уходе и содержании – подходят для начинающих фермеров.
  • Высокая яйценоскость – одна особь может снести до 340 яиц в год.
  • Спокойный характер. Флегматичны не только самки, но и петухи.
  • Хорошая адаптация. Обычно куры привыкают к новому месту около месяца, Кубанские красные несушки адаптируются вдвое быстрее.
  • Нетребовательны к рациону – могут есть любые корма. Не требуется предварительная обработка пищи.
  • Несушки и петухи нормально ладят друг с другом – без конфликтов.
  • Скороспелость – половой зрелости птиц достигают в 4 месяца.
  • Отличить петухов от самок можно уже в возрасте 1 месяц.
  • Цыплята быстро набирают вес, отличаются высокой (до 95%) выживаемостью.

Порода практически идеальна – потерять ее преимущества можно только при нарушении кормления и содержания. Заведя Кубанских красных кур, их владельцы уже не отказываются от них – настолько явны их преимущества перед конкурирующими породами.

Минусы Кубанских красных несушек:

  • Требования в отношении температурного режима. Выход температуры за благоприятный диапазон, немедленно отражается на яйценоскости кур.
  • С возрастом яйценоскость уменьшается.
  • Сравнительно недолгий период максимальной продуктивности.

Отзывы о породе

★★★★★ Виктория Казаровская, 56 лет, Краснодарский край. Кур Кубанской красной породы я взяла на заводе. С виду они – вылитые ломан-брауны. Куры хорошо несутся, дружелюбные, почти ручные. Что не понравилось – плохо переносят стрессы. Если начинается гроза – весь курятник галдит, куры от стресса начинают клевать друг друга. В закрытом помещении заклевывают слабых. Сделала вывод – эта порода для клеток, где из-за тесноты трудно клеваться. ★★★★★ Семен Григорьевич Липатников, ст. Динская. Взяли 10-месячных цыплят красной кубанской породы. Сразу 4 цыпленка погибло. 6 птенцов выжили. Говорят, что они спокойны, но они в общем стаде вели себе очень шумно. В отношении к людям – спокойные. Если подходишь – не убегают. Яйца несут постоянно. 6 кур полностью обеспечивают яйцами нашу семью из 4-х человек.

Скрыть Добавить свой отзыв

Порода Красная кубанская – отличный вариант для домашнего и промышленного разведения. Отличаясь высокой яйценоскостью, куры обходятся недорого – молодую самку можно купить всего за 500-550 руб.

Кубанская красная порода кур

Кубанская красная порода кур – птицы яичной направленности, выведенные отечественными селекционерами. Несушки имеют официальное название «УК Кубань – 7», а среди птицеводов они более известны как кубанские красные куры. Преимущество породы заключается в ее адаптированности к местному климату и раннему проявлению гендерных особенностей, что позволяет уже в 30-дневном возрасте отличать кур от петухов.

Кубанская красная порода кур

Происхождение породы

Краснодарский завод «Лабинский» стал Родиной новой породы. Кубанскую красную получили путем скрещивания Род-Айлендов и Леггорнов в 1995 году. К такому выбору привели длительные поиски ученых, которые пытались отыскать максимально продуктивный вид несушек, приспособленных к местному климату. В результате удачного скрещивания селекционеры получили девять аутосексных пар, которые продолжили размножение уже внутри новой породы. Сегодня генетические качества птицы уходят на второй план. Заводчиков все больше интересует экономическая сторона вопроса, а именно:

  • качество яйца как товара;
  • окрас желтка и его вкусовые свойства;
  • товарный вид белка;
  • плотность скорлупы;
  • рентабельность затраты корма относительно продуктивности птиц;
  • состояние здоровья кур и их устойчивость к стрессам.

Структура и генетические особенности породы «УК Кубань»

Внешние характеристики

Строение кубанской курицы ничем не выделяется среди прочих кур яичных пород. Тело среднего размера, компактное, необремененное лишним весом. Голова небольшая, шея короткая. Грудь имеет плавный переход к животу. Ярко красный гребень имеет форму листа. Лапы короткие, мощные. Окрас пера красный, кончики крыльев и хоста иногда имеют сероватый оттенок. Некоторые особи имеют оперение светло-коричневого цвета.

Темперамент кубанских кур спокойный, флегматичный. Куры остаются доброжелательными даже после появления потомства. Стрессоустойчивость к возможным сменам обстановки, корма или прочим обстоятельствам позволяет поддерживать высокую продуктивность яйценоскости.

Курица и петух породы кубанская красная

Характеристики продуктивности породы

Кубанские красные несушки относятся к яйценоским породам и способны давать своему хозяину в год до 340 яиц с особи. Такая производительность свойственна лишь тем птицам, за которыми ведется качественный уход. Сюда можно отнести использование правильно подобранных кормов, условия содержания и поддержание общего здорового состояния птицы. Кубанские куры скороспелые и способны к первой кладке уже в возрасте 4 месяцев. Для сравнения, мясные породы кур начинают нестись на шестом месяце жизни. А некоторые – на восьмом. Средний вес одного яйца составляет 55 – 60 г.

Мясо таких несушек считается диетическим. Оно имеет нежную структуру, достаточно сочное и относительно нежирное. Средний вес самок достигает 2 кг, а самцов – 3 кг. При этом выход мяса при забое составляет 55 – 60%. Это означает, что с одной особи фермер получит 1 – 1,5 кг тушки.

Продуктивность кубанских несушек достигает 95%

Достоинства кубанских красных несушек

Такая птица – находка для фермера. Она дает много яиц, при этом имеет сравнительно большой вес. Кубанские куры неприхотливы в уходе и стойкие к заболеваниям, а значит подойдут начинающим птицеводам. Другие плюсы разведения породы заключаются в следующем:

  • высокая яйценоскость (более 300 яиц в год на особь);
  • флегматичный характер не только у самок, но и у петухов. Примечательно, что они абсолютно не драчливы и доброжелательны;
  • высокие адаптивные навыки. Многим курам необходимо время до месяца, чтобы привыкнуть к новому месту или обновленным условиям содержания. В этот период их яйценоскость снижается, а иногда может и полностью исчезнуть. Кубанским красным несушкам на адаптацию достаточно двух недель;
  • неприхотливость к рациону. Куры едят все виды кормов, не требуют предварительной обработки пищи.

Несушки и петуха легко уживаются между собой

Кубанские красные куры практически идеальны для начинающих фермеров. Однако, многие птицеводы замечают один и тот же недостаток породы: излишняя пугливость. В случае грозы, громкого шума и прочих звуковых раздражителей птицы становятся агрессивными.

Содержание кубанских кур

Чтобы птицы комфортно чувствовали себя на ферме и имели благоприятные условия для поддержания продуктивности, им необходимо обеспечить:

  • сбалансированное питание;
  • чистоту курятника и площади для выгула;
  • поддержание межсезонных режимов дня;
  • профилактические осмотры с целью предотвращения заболеваний.

Напольное содержание кур

Курятник должен отвечать некоторым обязательным требованиям:

  1. При напольном содержании пол засыпают слоем известки, после чего накладывают слой соломы. По мере загрязнения подстилки ее добавляют до момента образования слоя толщиной 25 см.
  2. В курятнике должна быть вентиляция. Свежий воздух способствует повышению яйценоскости.
  3. Улучшению продуктивности несушек способствует и увеличение светового дня. Искусственное освещение помогает увеличить день до 13 – 15 часов в сутки.
  4. Гнезда необходимо располагать в укромных местах на расстоянии друг от друга более 60 см, либо делать их закрытого типа. Так завистливые соседки не смогут расклевать друг другу кладку.
  5. Емкость с золой в курятнике помогает избавляться курам от кожных клещей и блох. Золу предварительно разбавляют с песком в пропорции 1:1.
  6. Вода в поильнике всегда должна быть чистой. Фермер должен следить, чтобы куры не взбирались в него лапами. Это поможет предотвратить заболевания желудочно-кишечного тракта.
  7. Дважды в месяц необходимо проводить осмотр кур на предмет болезни. Делать это лучше в курятнике перед сном, когда вся птица спокойна.

Обустройство курятника. Вид изнутри

Гнезда для кур.

Опытные птицеводы знают о том, что правильно оборудованный птичник может значительно повысить яйценоскость кур и качество яиц. Наличие гнезд, или специальных мест для несушек удобно не только для них, но и для хозяина пернатых. При желании любой птицевод может построить их самостоятельно. Об этом и расскажем в нашей статье.

Цены на гнездо для кур несушек

Гнездо для кур несушек

Питание несушек

Начинающий фермер всегда должен помнить, что нет необходимости ждать, пока курица вырастет, чтобы начать ее качественно кормить. Чем раньше поголовье начнет употреблять правильно подобранные сбалансированные корма, тем быстрее они начнут нестись и больше наберут веса.

В отличие от кур мясной направленности, которые всегда должны иметь доступ к корму, несушек кормят 3 – 4 раза в сутки в одно и то же время. Не убирают из свободного доступа лишь поильники и тазы с золой для профилактики кожных паразитов. Чтобы все поголовье развивалось равномерно, кормушки рекомендуется устанавливать не в одном месте, а по периметру площади. Так более агрессивные куры не смогут отбирать пищу у несмелых особей. Стоит помнить и о том, что питание должно быть дозированным. Несушки должны за 30 минут склевать весь предложенный корм. Если птица продолжает есть, это может привести к ожирению, которое оказывает негативное влияние на яйценоскость.

Примерный суточный рацион несушек

В рацион несушек должны обязательно входить зерна овса, пшеницы, кукурузы и ячменя. Их необходимо чередовать, а не давать все вместе. Пшеница в своем составе имеет много витамин группы В и Е. Кроме того, она является источником протеинов, поэтому ее доля среди общей массы корма может достигать 60% в любое время года. Благодаря ячменю повышается качество мяса, овес богат клетчаткой, а использование кукурузы повышает яйценоскость.

Летом 40% рациона кур должна составлять трава. Это не только полезно птице, но и выгодно фермеру. Ели у заводчика есть свой огород, можно подкармливать кур овощами и прочими растениями:

  • крапивой;
  • бурьяном;
  • тыквой;
  • кабачками;
  • огурцами;
  • ботвой от редиса, свеклы, моркови и т.д.

Также в рационе кур должны присутствовать мел, ракушки, мясокостная мука. Это позволит избежать расклевывания несушками яиц. Данным момент является важным, поскольку курица, однажды распробовавшая вкус собственного яйца, уже не может остановиться и начинает охоту за ними.

Примерный суточный рацион несушек в зависимости от времени года

Как повысить яйценоскость красных кур

Куры пород яичной направленности чаще всего начинают нестись в возрасте 4 месяцев. Максимальная яйценоскость приходится на возраст 10 – 11 месяцев. Чаще всего при разведении птицы в домашних условиях этот возраст припадает на осень или даже зиму. Курица начинает требовать к себе более повышенного внимания.

Куры пород яичной направленности чаще всего начинают нестись в возрасте 4 месяцев.

Если фермер хочет сохранить продуктивность или даже повысить ее, необходимо следующее:

  1. Увеличить длительность светового дня при помощи искусственного освещения до 15 часов в сутки.
  2. Поддерживать комфортную температуру в курятнике (16 – 23 градусов). Любое отклонение снижает яйценоскость на 10% и более.
  3. Изменить рацион. Использование премиксов и концентрированных кормов позволяет курам наедаться меньшим количеством корма и чувствовать сытость намного дольше. Витамины и минералы в составе продукта позволяют укрепить иммунитет птиц и восполнить недостающие элементы в организме.
  4. Обратить внимание на обустройство гнезд. Возможно, они некомфортны и куры несутся в тайных местах во время прогулок.
  5. Устранить источники шума и резких звуков вокруг курятника.
  6. Обратить внимание на поведение птиц. Возможно, они были подвержены стрессу и снижение яйценоскости окажется временным явлением.

Яйценоскость кур в большей степени зависит от условий содержания, а не от породы

Яйценоскость кур зависит от породы лишь на 20%. Остальное – кропотливый труд фермера. Если он соблюдает нормы содержания и кормления птицы, ее продуктивность может достигать более чем 90%.

Цены на Премикс для кур

Премикс для кур

Видео — Повышение яйценоскости кур

Почему у кур выпадают перья

Причин выпадения перьев может быть несколько:

  1. Сезонная линька. Этот процесс имеет определенную последовательность. Сначала лысеет шея, затем спина и самыми последними обновляют оперение живот и крылья. Молодые птицы линяют весной, а взрослое поголовье – осенью. Занимает процесс 4 – 8 недель.
  2. Агрессивный петух. Когда петух топчет курицу, он цепляется на ее бока и спину когтями. На 10 самок в поголовье должен приходиться один петух. Если эти пропорции не соблюдать, птицевод навлечет на себя много проблем. Когда мало петухов, вероятность получить оплодотворенные яйца снижается. Когда мало кур, петух пытается реализовать свой потенциал на тех самках, что есть. Он начинает топтать самок без разбора по несколько раз в день, что приводит к потере оперения.

    Петух топчет курицу, оставляя на ее спине и боках царапины с залысинами

  3. Болезни. Авитаминоз может стать результатом скудного питания. Если курица недополучает необходимые организму витамины, она не только перестает нестись, но и внешние ее показатели становятся хуже. Если же птице не хватает минералов, она начинает болеть алопецией. В результате этого заболевания несушки теряют не только перья, но и пух. Профилактика и лечение этих заболеваний происходит при помощи введения в рацион витаминно-минеральных комплексов для кур.
  4. Стресс. Иногда результатом смены места пребывания бывает стресс. Пеструшка перестает нестись, плохо ест, ведет себя малоподвижно и иногда теряет оперение. Здесь поможет лишь одно: подождать две недели, пока кубанская красная несушка адаптируется к новым условиям.
  5. Кожные паразиты. Куры подвержены воздействию таких паразитов, как клещ и блохи. Бороться с ними можно при помощи ванн из золы или медикаментозно.

    Профилактика кожных паразитов при помощи зольных ванн

Линька у кур.

Начинающего птицевода может напугать, что его подопечные сбрасывают свой перьевой покров. Иногда линька у кур происходит так интенсивно, что весь пол бывает усыпан перьями. Однако это не всегда указывает на неполадки со здоровьем. В некоторых случаях и сами фермеры вызывают этот процесс. А для чего, узнаете из нашей статьи.

Симптомы болезни кубанских красных кур

Красные несушки, как и другие виды яйценоских птиц, подвержены ряду заболеваний. Недуг прогрессирует быстро, поэтому любое отклонение в поведении птицы должно насторожить заводчика. Симптомами начинающегося заболевания могут быть:

  • вялость;
  • отсутствие интереса к потреблению корма;
  • малоподвижность или сидение на одном месте с закрытыми глазами;
  • резкая смена настроения.

Потеря оперения бывает связана с заражением кожными паразитами

Если вы обнаружили один из выше описанных симптомов, стоит поближе присмотреться к птице. Возможно, вы найдете другие:

  • воспаление кожи вокруг глаз, носа, клоаки;
  • слизь в носу;
  • пена из клюва;
  • чрезмерная потеря оперения;
  • неряшливость;
  • понос.

Чтобы заболевание некоторых особей не распространилось на все поголовье, кур с наличием симптомов болезни лучше изолировать в карантин.

Больная курица с симптомами малоподвижности и отказом от корма

Инфекционные болезни

Болезни, вызванные инфекциями, наиболее опасны для несушек, поскольку чаще всего заканчиваются летальным исходом. Например, такое заболевание, как пастереллез характеризуется высокой температурой, пеной из клюва и носа, дыханием с хрипами. Гребень становится синим, помет содержит кровяные сгустки. Куриная оспа также имеет инфекционную природу. Голова, а после и остальные участки кожи покрываются красными пятнами. Со временем они грубеют и приобретают желтовато-коричневый цвет. Птицы перестают есть, становятся агрессивными и могут потерять зрение.

Самостоятельная попытка поставить диагноз может привести к принятию неверного решения. При обнаружении сложных симптомов лучше обратиться к ветеринару.

Проявление куриной оспы

Болезни, вызванные паразитами

Птица может быть паратизирована кожными клещами, клопами, блохами, гельминтами и прочими вредителями. Общими симптомами появления паразитирующих организмов являются потеря аппетита, снижение веса, выпадение перьев и пуха. Наличие глистов определяют по стремительному снижению активности и жидкому стулу желтого цвета. Для профилактики курам устанавливают ванные с золой и песком.

Наличие паразитов у кур опасно не только для самой птицы, но и для человека. Как клопы, так и гельминты, могут быть опасны для всех животных и птиц на подворье.

Заражение перьевого покрова паразитами

Методы борьбы с куриным клещом

Незаразные болезни кур

Незаразные болезни наиболее часто встречаются у кур. Обычно они вызваны нарушением условий содержания, скудным рационом или нерегулярным кормлением. Например, гепатоз и аптериоз вызваны нерегулярным приемом пищи, конъюнктивит и пневмония могут появиться в результате переохлаждения птиц, а отравление – последствие недоброкачественного корма.

Проявление жирового гепатоза у кур

Принципы разведения кубанских несушек

Затраты на кормление кубанских кур окупаются за их счет высокой продуктивности. Они быстро поправляются и имеют скороспелую яйценоскость. Выживаемость молодняка составляет 95%. Это говорит о хорошем иммунитете и высоких адаптивных способностях пеструшек. Уже в месячном возрасте цыплята имеют ярко выраженные гендерные различия. Эта особенность позволяет фермерам сэкономить средства на приобретении поголовья, поскольку вероятность попадания петухов в стадо несушек снижается в 10 раз. Куры этой породы – хорошие наседки, но, чтобы продуктивность не падала, яйца лучше отнимать и подкладывать в инкубатор. Главные условия здорового состояния кубанских пеструшек – соблюдение норм содержания, сбалансированный корм и тишина, поскольку представительницы породы очень пугливы.

Молодняк кубанских несушек

Разведение такой неприхотливой универсальной породы – отличный выбор начинающих птицеводов. Несушки имеют высокую продуктивность, неприхотливы в уходе и питании. Они имеют высокий иммунитет, а процент выживаемости молодняка достигает 100%. Несмотря на то, что данная порода относится к курам яичного направления, живой вес птицы составляет 2 – 3 кг в зависимости от пола. Это позволит фермеру стабильно иметь не только свежее яйцо, но и крупные тушки с выходом мяса 55 – 60% после забоя.

Отечественная кубанская красная порода кур яйценоской направленности хорошо известна среди российских фермеров и птицеводов. Появилась она относительно недавно, зато успела завоевать серьезные позиции в сельскохозяйственной отрасли. Порода отлично подходит для разведения в условиях нашего климата и будет хорошим дополнением любого подворья. Рассмотрим подробнее историю возникновения этих кур, а также как их правильно содержать и кормить.

Когда и где появилась

Селекционеры племенного завода «Лабинский» пытались вывести породу кур, которые бы хорошо несли яйца в условиях не только краснодарского, но и российского климата.

В 1995 году, путем скрещивания двух популярных куриных видов леггорн и род-айленд, удалось получить рассматриваемую породу. Официально она стала именоваться «УК Кубань–7».

По большому счету это не порода, а разновидность кроссов. Информацию по теме вы найдете в статье «Что такое кроссы кур и чем они отличаются от пород».

Несмотря на то, что заводчики добились определенных успехов в выведении кубанской красной породы кур, работы по ее усовершенствованию ведутся и по сей день.

Отличительные черты

Гендерные отличия

Кубанская красная несушка имеет перья, чаще всего окрашенные в ярко-огненный цвет, иногда с коричневыми оттенками. Они ложатся густым покровом. Стройное строение туловища. Гребень листовидной формы ярко-красного цвета. Голова имеет небольшой размер в соотношении с телом. Шея короткая, плотно покрытая перьями. Грудка развита. Лапы короткие, но крепкие.

Петух крупнее курицы. В целом не сильно отличается по внешнему виду от самки. У него более солидный гребень и лучше развит грудной отдел. Лапы более мощные.

Особенности поведения и характера

Кубанские красные куры отличаются покладистым, флегматичным характером. Представители этой породы любопытны, с большой охотой исследуют предоставленную им территорию. Дружелюбно относятся к другим птицам, не провоцируют конфликты.

Воздействие агрессивных внешних факторов не сказывается на яйценоскости, так как у кубанских красных кур высокая стрессоустойчивость к различным раздражителям.

Сельскохозяйственная ценность

Вес и яйценоскость

Несмотря на то, что кубанских красных кур ценят за хорошую яйценоскость, показатель массы тела тоже находится на высоком уровне.

Цыплята растут быстро и уже к 6 месяцам набирают максимальный вес. В итоге курицы весят 2 килограмма, петухи — на килограмм больше.

Мясо у кубанской красной породы кур считается диетическим. Оно не имеет синюшного оттенка и приятно на вкус. Его выход после забоя птицы — 55-60%, что в пересчете на килограммы составляет 1–1,5.

Раннее созревание цыплят этой породы позволяет получать яйца уже в 4 месяца. При хороших условиях с одной кубанской красной несушки в год выходит около 340 яиц. Скорлупа прочная и однородная, коричневого оттенка, как и у прародителей род-айлендов. Вес яйца — 60–65 граммов.

Перед началом холодов у кубанских красных кур начинается линька, длящаяся около 8 недель. На это время яйценоскость резко снижается, но после смены оперения приходит в норму.

Необходимые действия

Через 2 года у кубанских красных кур постепенно снижается яйценоскость и разумной мерой станет обновление стада.

Чтобы курица несла регулярно яйца, не болела, выросла большой, нужно соблюдать условия ее содержания.

Увеличить световой день в зимнее время за счет искусственного освещения.

Оптимальная яйценоскость наступает при регулярном поддержании температуры на уровне 17-19 градусов.

Различные шумы и сквозняки негативно сказываются на количестве снесенных яиц, поэтому их надо избегать.

В гнездах должна быть постоянно свежая подстилка из соломы.

Особенности содержания и ухода

Необходимые меры при уходе за помещением

В курятнике, где содержатся красные кубанские куры, надо регулярно проводить очистку поверхностей от помета и регулярно менять подстилку. Периодичность уборки зависит от количества голов в хозяйстве. При наличии 100 штук чистка проводится не реже 2 раз в год, при 200 — 4 раза и так далее.

В качестве материала для подстилки лучше использовать высушенные опилки. Они отлично впитывают влагу и устраняют неприятный запах. Не стоит забывать и о регулярной побелке стен известью. Обе меры направлены на то, чтобы внутри курятника не появлялись паразиты и болезнетворные бактерии.

Показатель влажности должен находиться на уровне 60-70%. Поддерживать его можно при помощи вентиляции. Так как влага обычно скапливается близко к полу, рекомендуется сделать вытяжку воздуха с самого низа.

Лучше использовать приточно-вытяжную вентиляцию в сочетании с датчиком влажности. Справится с задачей и естественная вытяжка, но в таком случае велики риски потери тепла.

Условия содержания кур в курятнике

Сквозняки в помещении, где содержатся кубанские красные куры, недопустимы, особенно в зимнее время. Иначе значительно снизится устойчивость к заболеваниям, а риск падежа птицы резко возрастет.

Чтобы избавиться от сквозняков, желательно обустроить несколько входных дверей, которые бы открывались по очереди. Также надо заделать все щели материалами, не накапливающими влагу, например, монтажной пеной.

Кубанская порода кур отлично приспосабливается к проживанию практически на всей территории России, однако, ее содержание должно происходить в определенных температурных рамках. При температуре свыше +27 градусов, скорлупа получается хрупкой, или отсутствует вовсе.

Если куры долгое время будут жить в условиях, где температура воздуха ниже -2 градусов, они отморозят гребешки и лапы. Еще одно побочное действие низких температурных показателей — большое потребление корма, уменьшение яйценоскости.

Отопление и освещение курятника

Жаркие дискуссии разгораются у птицеводов и фермеров по поводу отопления курятника в зимнее время. Так как кубанские красные куры предназначены для откладывания яиц, лучше обеспечить необходимую температуру воздуха (показатели указаны выше).

Глупо терять больше половины жизненного цикла курицы, ведь зима в нашей стране длится около полугода. Уменьшить затраты на отопление можно, утеплив курятник специальными материалами: пенопластом, минватой.

Продолжительность светового дня тоже вносит коррективы в выращивание кур этой породы. Яйценоскость резко снижается, если не обеспечить им должное освещение в течение 14-15 часов. Сэкономить в этом случае помогут слаботочные лампы, расходующие небольшое количество электроэнергии.

Требования к оборудованию внутри курятника

Насесты и гнезда для кубанских красных кур лучше размещать на высоте не более метра. До них желательно соорудить лесенку, чтобы исключить риск получения травм. Поилки и кормушки надо располагать на стороне, противоположной от насестов и гнезд.

Емкости для питья и воды надо делать просторными, чтобы в них без драк могло кормиться все поголовье. Они не должны переворачиваться, так как куры любят залазить в них с лапами.

Кормовые и питьевые тары нужно периодически промывать и дезинфицировать. Например, метиленовой синью, продающейся в большинстве аптек.

Для профилактики кожных паразитов и борьбы с ними в курятнике ставятся тазики или другие емкости с золой и песком, подальше от насестов и кормушек. Кубанские красные куры с охотой будут принимать там зольные ванны.

Выгул кур породы красная кубанская необязателен, хотя он положительно сказывается на их самочувствии. Особенно полезен он весной и летом. На прогулках птицы получают необходимый запас витамина Д, укрепляют мышцы. Если обеспечить свободный выгул, курицы могут находиться на свежем воздухе с раннего утра и до позднего вечера, самостоятельно обеспечивая себя пищей.

Кормление кур

Что должно входить в куриное меню

Правильный рацион питания – залог успешного роста и высокой яйценоскости у кубанских красных кур. Уже с 4 месяцев несушек нужно кормить еще плотнее, так как они регулярно несут яйца, истощая тем самым свой организм.

В рацион кубанских красных кур обязательно входят зерна пшеницы или овса, белковые добавки, горох или бобы, витамины и зелень. На одну птицу должно приходиться около 120 граммов корма в день.

Без воды у кур могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем: обезвоживание, нарушение пищеварения. После приема пищи они не смогут промыть ноздри, соответственно затрудняется дыхание, что способно привести к удушью.

Различия в питании летом и зимой

Летом, когда на огороде много травы и сорняков, надо регулярно кормить кубанских красных кур зеленью. Она богата кальцием и витаминами, положительно влияющими на общее самочувствие птиц, не позволяющими развиваться слабости в ногах.

В летнее время курам не стоит давать жидкие мешанки, сваренные на молоке или кисломолочных продуктах. Они быстро прокисают, вследствие чего у кубанских красных кур возникают проблемы с пищеварением. По этой же причине любые влажные мешанки нельзя долго держать на жаре — они портятся уже через полчаса.

Зимой и ранней весной у кур начинаются проблемы с нехваткой витаминов и минералов в организме. Для этого в еду добавляют специальные витаминно-минеральные добавки. Приобретаются они в зоомагазинах. Зимой в корм добавляют сено клевера или люпина (их заранее собирают и высушивают в летнее время).

Особенности питания в разном возрасте

Кубанские красные цыплята быстро развиваются. В первые дни жизни их рацион должен состоять из простокваши и измельченных яиц. Птицеводы используют также специальный корм для цыплят.

Далее в рацион постепенно вводят зелень, вареные овощи, дрожжи, молотые и пророщенные зерна, крупы, отруби, жмых, мясо-костную и рыбную муку, рыбий жир.

Доступ к воде и пище у них должен быть круглосуточно. Первое время цыплят кормят 8-12 раз в сутки. По мере их роста количество приемов пищи сокращается сначала до 5-6 раз в день, потом — до 4. В полгода молодняк должен питаться 2-3 раза в сутки.

Когда куры несушки этой породы начинают нестись, им в корм добавляют кальциевые и белковые добавки: творог, вареные яйца вместе со скорлупой, мясо-костную муку, измельченный мел и ракушечник.

Разведение: получаем полноценное потомство

Создание родительского стада

Яйца у кубанских красных кур будут оплодотворены в большинстве случаев, если на одного петуха приходится не больше 10 куриц. Хороший иммунитет позволяет выживать большинству птенцов — 95%.

Отбирать на племя лучше кур, чаще всего несущих яйца. Если вычислить их не удается, стоит обратить внимание на гребешок и перья. Чем больше курица несется, тем хуже их состояние.

Петухи отбираются по принципу силы. Вожаки стаи всегда выделяются, слабые особи в основном находятся на периферии.

Выведение молодняка

Материнский инстинкт высиживания у куры породы красная кубанская прекрасно развит. Но для успеха вывода потомства лучше воспользоваться инкубатором. На то есть три причины: не нарушается оптимальный температурный режим, можно следить за развитием плода, а у кур не уменьшается яйценоскость.

После появления на свет и в течение нескольких дней цыплята имеют золотое оперение, которое потом меняется на стандартное — ярко-красное. Благодаря раннему созреванию их легко отличить друг от друга уже после 30 дней жизни. Гендерные отличия описаны выше.

Растут они быстро, в две недели их вес составляет 180 граммов (естественно, при правильном питании и уходе). В двухнедельном возрасте цыплят выпускают на прогулку, при условии хорошей погоды.

Частые болезни и их профилактика

Возможные недуги

Высокий иммунитет позволяет кубанским красным курам эффективно бороться с популярными куриными болячками. Но и эти птицы иногда болеют.

Среди часто встречающихся заболеваний у кур этой породы можно отметить болезни ног, кожных и перьевых паразитов, пищевые расстройства, внутренних паразитов.

Возникают недуги из-за неправильного содержания и кормления. Чрезмерная влажность – отличная среда для размножения бактерий, грибков. Несвоевременная дезинфекция поилок и кормушек, некачественный или пропавший корм могут спровоцировать появление паразитов внутри организма кур. Отсутствие золы и песка привлекает вшей и клещей.

Симптоматика и профилактические меры

Если у кубанских красных кур были замечены следующие признаки, рекомендуется обратиться к ветеринару:

  • вялость и неуверенная походка;
  • курица сидит в неестественной позе;
  • кашель;
  • грязное оперение возле клоаки;
  • пена у клюва;
  • белый кал;
  • отсутствие аппетита.

Чтобы избежать патологий, нужно своевременно проводить профилактику: регулярно осматривать всех кубанских красных кур, делать им прививки, а также изолировать подозрительных птиц от общего стада, чтобы избежать распространения болезни. О пользе зольных ванн и дезинфекции мы уже писали.

Стоимость, плюсы и минусы

Стоимость яиц породы «УК Кубань – 7» находится в пределах 10 рублей за штуку, цыплята стоят 50 рублей за штуку.

Среди положительных качеств у кубанских красных кур стоит отметить:

  • высокий иммунитет;
  • хорошую яйценоскость;
  • раннее созревание;
  • легко найти;
  • невысокую стоимость;
  • крупные яйца;
  • нежное мясо.

Минусов у этой породы гораздо меньше: относительно небольшой период яйценоскости и раннее снижение продуктивности.

Куры Кубанская красная: характеристика, советы по содержанию и разведению

Категорией несушек, которая отличается от своих сородичей высокими вкусовыми качествами мяса и замечательной внешностью, является порода Кубанская красная. Выращивать таких птиц можно не только в условиях промышленной фермы, но и в домашнем хозяйстве. Высокий уровень продуктивности этой породы, хорошая выживаемость молодняка, а также экономия в кормлении не смогли остаться незамеченными. Для того, чтобы выращивать Кубанскую красную породу кур могли не только опытные птицеводы, но и новички в данной сфере, предлагаем подробное описание этой категории домашних птиц.

Характеристика и отличительные черты

Официальное название такой породы кур — «УК Кубань-7». Но, естественно, так именовать своих домашних птиц фермеру было бы неудобно, поэтому эти несушки получили второе название — кубанские красные. Данная категория птиц являет собой результат длительной и кропотливой селекции и с каждым днем обретает все большую популярность.

Прародителями Кубанской красной несушки являются породы Род-Айленд и Леггорн. Оба вида птиц характеризовались отличной продуктивностью, что положительно сказалось на плоде их скрещивания. Первая птица Кубанской красной появилась в Краснодарском крае на Лабинском заводе в 1995 году. Это Южный регион России, Кубань. Отсюда и пошло название данной породы кур.

Важно! Породу совершенствуют до сих пор. Предприятие активно работает над улучшением качественных характеристик пестрой красавицы.

Внешние отличия

Птица имеет довольно крупные размеры, голова при этом небольшая и обладает плотным оперением. Перья либо красного цвета, либо светло-коричневые. Имеется также листовидный гребень, насыщенно-красного цвета и крупного размера. Хвост и крылья кур могут быть немного сероватыми.

Структура скелета полностью соответствует стандартной структуре любой несушки. Он легкий и компактный. Лапы средних размеров, но при этом довольно мощные. Одна курица может весить примерно 2 кг. Петухи же обычно немного крупнее и вырастают до 3 кг в весе.

Отличить петушков от курочек можно только по достижению ими возраста в 1 месяц. Птицы весьма спокойные, жизнеспособные и несколько флегматичные. Хорошо переносят смену условий, содержания и места выгула.

Продуктивные качества

Куры кубанские красные являются яркими представителями яичного продуктивного типа. Если обеспечить им хорошие условия содержания и надлежащий уход, то каждая курочка способна давать до 320-340 яиц с хорошим весом. Продолжительность яйценоскости довольно длительная и начинается с 4-месячного возраста.

Мясо этих домашних птиц очень вкусное, оно сочное и имеет нежную текстуру. Его по праву можно считать диетическим. Стоит отметить, что эта порода кур не является бройлерной, то есть она выращивается в первую очередь для получения яиц, а не мясных заготовок. Знаете ли вы? Знаменитое выражение «куриные мозги» является крайне неоправданным. Согласно утверждениям исследователей, цыпленок уже в первые часы существования умеет считать и по уровню развития превосходит годовалого человеческого малыша. Взрослая курица способна запоминать более 100 различных лиц, а также отличить своего хозяина от чужих людей с расстояния более 10 метров.

Правила покупки молодняка

Очень важно научиться правильно выбирать цыплят для покупки. Приобретать молодняк можно на птицефабриках, в специализированных инкубаториях, а также у частных торговцев.

  • Говорят, что на птицефабриках могут поступать в продажу отбракованные особи, в связи с чем цены там обычно занижены. Но также стоит отметить, что на таких предприятиях всегда ведется ветеринарный контроль, что избавит покупателя от риска приобретения больной птицы.
  • Что касается частных продавцов, то они обычно предлагают небольшие партии птиц, чаще всего на рынках. Здесь бывает трудно определить породу и иногда можно нарваться на мошенников. Но если продавец проверенный и честный, то куры из-под наседки наверняка будут здоровыми и максимально крепкими.
  • Специализированные инкубатории обычно предлагают на продажу оптовые партии цыплят. Заказ нужно сделать заранее. Возможно, такой способ покупки будет удобен не для всех, но при таком варианте можно быть уверенным в качественных характеристиках молодняка, так как такое предприятие всегда будет работать на свою репутацию.

Возраст молодняка, который предлагается в продаже, обычно колеблется от 1 до 10 дней. Соответственно, чем старше цыплята, тем они дороже. Но вместе с тем, чем старше цыпленок — тем больше вероятность того, что он выживет и будет хорошо развиваться. Хорошим процентом выживаемости молодняка считается гибель 2-4 особей (не более) из 50 шт. Но все же рекомендуется тщательно подбирать здоровых и сильных птиц, чтобы улучшать такую статистику.

Цыпленок должен быть чистым, пух его должен красивым и ровным. Также следует обратить внимание на область вокруг клоаки, она должна быть чистой и без воспалений. Здоровая и выносливая особь — это цыпленок, который уверенно стоит на ногах и смело передвигается. Глаза должны быть полностью раскрыты и немного блестеть. Крылышки должны быть плотно прижаты к туловищу, а не провисать вниз. На пуповине не должно быть кровотечения. Животик должен быть мягким и не надутым. Следует тщательно осмотреть молодняк на предмет наличия у них отклонений и внешних изъянов.

Здоровые особи всегда активны и подвижны. Голос у них звонкий, без хрипа. Проверить активность питомцев весьма просто — нужно слегка постучать по коробке, где они находятся, и оценить их поведенческие изменения. Также молодняк должен реагировать на корм, кушать с аппетитом.

Важно! Перед выбором цыплят для покупки обязательно нужно уточнять их возраст у продавца. Ведь те особи, которые вылупились менее чем 7 часов назад, физически не смогут быть активными и подвижными. Этот этап наступит для них позже.

Куры несушки породы кубанская красная отличаются устойчивостью к стрессам, а также крепостью иммунной системы. Но вместе с тем, чтобы поддерживать хорошее состояние их здоровья, нужно держать их в условиях, которые будут соответствовать общим стандартам для такой породы.

  • Желательно, чтобы в курятнике был максимально низкий уровень влажности.
  • Помещение нужно регулярно проветривать либо оборудовать его системой вентиляции. Также можно обеспечить птичник небольшой форточкой, но при этом категорически важно не допустить образования сквозняков.
  • Поилки и насесты для этих кур нужно разместить на высоте порядка 1 метра.
  • Также птицы должны иметь доступ к свободному выгулу на открытом пространстве в весенний и особенно летний период. Таким образом будет повышаться их производительность. Стоит отметить, что такой критерий не является крайне обязательным, ведь на промышленных птицефабриках курицы содержатся исключительно в условиях клеток. Но если есть возможность, то все же стоит обеспечить своим питомцам возможность выгула.
  • Уровень температуры в птичнике тоже очень важен. Зимой температурный показатель в курятнике не должен опускаться ниже -2°С, в ином случае куры отморозят гребешки, начнут активно есть корм, и, как результат, перестанут нести яйца. В летнее время тоже не стоит забывать о контроле воздуха в птичнике. Нельзя допускать поднятия отметки термометра до уровня выше чем 27°С, иначе у несушек пропадет аппетит и они будут откладывать яйца с тонкой скорлупой, либо вообще без нее. Оптимальная температура для данной породы кур — 17-19°С.

Знаете ли вы? Худшей и наиболее тяжелой работой в птицеводстве считается ручная ловля кур. Такая деятельность провоцирует синдром запястного канала, а также сильные боли в области спины и поясницы. Из-за того, что со временем было все сложнее нанимать и, главное, удерживать таких сотрудников, был изобретен механический сборщик кур. По внешнему виду он похож на некий комбайн и в процессе работы выглядит весьма ужасающе. Он, благодаря специальным лопастям, «поглощает» птиц одна за другой. Но на самом деле, как показала практика, куры, собранные механическим методом, получают травмы гораздо реже и в меньшем количестве, нежели те, которые собирались вручную.

Рацион кормления

Плодотворность кур породы Кубанская красная зависит также от того, насколько правильно организовано их питание. Так что подбирая корм для этих птиц, нужно быть весьма ответственными и внимательными. Около половины всего объема еды должны занимать дробленные зерна. Сюда относится ячмень, пшеница и рожь. Сухое питание нужно давать птицам дважды в день. Как белковые добавки могут выступать люпин и бобовые. Если в рационе питания несушек имеются влажные мешанки, то нужно рассчитывать их количество таким образом, чтобы птицы смогли употребить такой корм за 30 минут. В ином случае влажное питание засохнет и утратит преимущественное количество витаминов и минеральных элементов. Зимой такие мешанки рекомендуется готовить на сыворотке либо бульоне. Также в холодное время года питание можно разделить на три приема пищи.

Если вы хотите, чтобы ваши куры быстро набирали свой вес и хорошо неслись, узнайте, чем, как и сколько кормить домашних курей. Важно! В период полового созревания домашней птицы очень важно обеспечить её достаточным объемом кальция. Если этого не сделать, куры будут клевать свои же яйца, а со временем, даже когда дефицит кальция восполнится, эти действия войдут в привычку.

Вакцинация, уход и уборка курятника

Для того, чтобы домашние куры давали большое количество яиц, а также не подвергались болезням, нужно правильно сформировать их рацион питания, а также обеспечить надлежащие условия содержания.

Время от времени можно проводить вакцинацию молодых птиц от инфекционного бронхита, бурсита, сальмонеллы, микоплазмоза и других заболеваний. Первая прививка должна быть проведена в день появления цыпленка на свет. Она поможет обеспечить птенца от поражения болезнью Марека. На следующий день нужно вакцинировать молодняк от сальмонеллы. На шестые или седьмые сутки рекомендуется ввести прививку от кокцидиоза. По окончанию третьей недели жизни молодняка вводится лекарство, которое защитит кур от инфекционного бурсита. Та же прививка проводится повторно еще через неделю. Благодаря этим и другим прививкам, существует возможность защитить домашних птиц от наиболее распространенных заболеваний.

Не менее важно вовремя и качественно проводить уборку курятника. Особенно важно делать это зимой, когда птицы находятся в птичнике постоянно, не выходя на выгул. Время от времени необходимо мыть поилки и птичьи кормушки, также следует регулярно убирать с пола солому, поскольку в ней могут развиваться паразитарные особи. Чистке должны подлежать и вольеры, где в весенний и летний периоды птицы проводят много времени. Жерди, на которых спят куры, тоже нужно поддерживать в чистоте.

Также важно не забывать о качественной вентиляции помещения. Особенное значение имеет этот фактор в жаркие сезоны года, поскольку зной весьма пагубно влияет на домашних кур.

Следует помнить, что молодняк поначалу имеет весьма слабую иммунную систему, поэтому первое время рекомендуется держать его отдельно от взрослых кур. Чтобы в оперении молодых особей не смогли развиваться патологические организмы, в курятнике либо в месте выгула нужно разместить значительное количество золы, где птицы смогут копошиться, тем самым очищая свое оперение.

Как видно, выращивание несушек породы Кубанская красная является весьма интересным и увлекательным занятием. Если обеспечить птиц надлежащим уходом, то они смогут ответить довольно высоким уровнем продуктивности. Главное — не забывать ухаживать за курятником, а также следить за рационом питания этих домашних птиц.

Кубанская красная порода кур несушек — мой личный опыт

Год назад я решила завести новую породу кур и обзавелась кубанскими красными. На глаза мне попалось объявление в местной газете «Агрофирма реализует кур несушек». Позвонив туда, мне объяснили, что это птицефабрика в Ростовской области продает молодых курочек 8 — 9 месяцев, породы «Кубанская красная».

Через две недели я встретила свой заказ. Как только я увидела это чудо, которое мне доставили, поняла, что отказаться от них не имею права. Обратно они не доедут. Это были абсолютно лысые с опущенными поклеванными гребнями курочки. Из 20 штук выжили 17 и им предстоял долгий период реабилитации.

Меры поддержки ослабленных особей

Для того чтобы привести домашних птиц в здоровое состояние, я предприняла следующие меры:

  • посадила их в отдельное помещение, которое застелила соломой;
  • давала им только дробленый корм, состоящий из проса, яровой пшеницы, кукурузы и подсолнечника;
  • в обед отварной картофель и свеклу;
  • наливала постоянно свежей теплой воды, так как они много и долго пили;
  • поставила им таз с золой;
  • добавляла в еду витаминный комплекс «Рябушка».

Облысение было вызвано неправильным содержанием и скученностью, поэтому куры выщипывали друг у друга перья. Через 2 месяца мои красные кубанские приобрели более-менее нормальный вид. И уже через некоторое время их можно было поместить в общий курятник.

Питание кубанских несушек

Кормление кубанских несушек почти не отличается от других птиц. Основное питание — дробленый сухой корм из смеси зерна 2 раза в день, в перерыве каша из вареных овощей преимущественно картофеля, свёклы и моркови, с добавлением в неё кукурузной или ячменной крупы.

Летом обязательно свежая зеленая трава. Для укрепления костей и прочности скорлупы также в отдельных кормушках стоит ракушка и песок.

В весеннее и летнее время домашним птицам открыт доступ на улицу, где они вволю гуляют и выкапывают червяков и других насекомых. В холодное время года обязательно подкармливаю курочек сушеным сеном, в котором присутствуют крапива и одуванчик.

Особенности содержание породы кубанская красная

Эта порода отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, но все же есть ряд факторов, которые следует учитывать:

Температура воздуха

Оптимальный нагрев 15-17 градусов. Зимой у меня в курятнике опускалась даже до 0 отметки, но птицы выдержали, хотя снизилась яйценоскость.

Влажность

Они предпочитают сухой воздух. В период оттепели в сарае влажность повышалась, ослабленные птицы погибали. Не выдержала сырости и одна кубанская.

Насесты

Насесты должны быть невысокие, не более метра. Мне пришлось опустить их вниз, так как куры отказывались залезать наверх, и скучивались отдельно в углу. Впрочем, эта привычка так у них и осталась. Поэтому, специально для них, излюбленные места обильно устилались соломой.

Яйценоскость породы

Эти куры зарекомендовали себя отличными несушками. Их яйца красивого рыжего или розового цвета, очень крупные, весом примерно 70 гр. Несутся ежедневно, но гнезда пришлось установить низко, практически на земле, так как высоко они взлетать не могут.

Нужно обязательно следить за тем, чтобы в гнезде была свежая чистая подстилка. Если гнездо грязное, кура может снести яйцо прямо на земле.

Яйца кубанских красных курочек

Кубанские красные оказались очень любопытными и характерными. Сразу же, как только я зашла к ним в помещение, две из них повисли на моей куртке. Клювы оказались на редкость крепкими. Провисев пару минут, птицы всё же решили отпустить меня и спрыгнули на землю. Позже я поняла, что так они выпрашивают поесть.

Выращивая эту породу, я решила, что эти птицы надолго обосновались у меня в хозяйстве.

Основные достоинства, которые я хочу выделить:

  • стойкий иммунитет;
  • неприхотливость в еде;
  • отличная яйценоскость;
  • активная жизнедеятельность.

Поэтому всем, кто только определяется с выбором несушек, я советую попробовать развести Кубанских красных кур.

Синяпкина Кристина, Саратовская область, Россия

Читайте рассказы птицеводов-практиков о своем опыте содержания кур:

  • Как я завела кроссы яйценоских кур «Хайсекс» и «Доминант»
  • Адлерская серебристая — наши первые куры на Кубани
  • Вывод цыплят и гусят в инкубаторе в домашних условиях
  • Домашний инкубатор — свой опыт

Все истории о содержании кур читайте в разделе Свои куры

Уважаемые читатели, напишите свой отзыв о содержании кур воспользовавшись нашей контактной формой. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Кубанская красная порода кур: описание, продуктивность породы

Кубанская красная курица

Кубанская красная порода кур – гибрид яичного направления, выведенный российскими учёными. Птица хорошо адаптирована к местному климату и показывает высокую продуктивность – свыше 300 яиц за год. Этот кросс предназначен для разведения в промышленных масштабах, но может заинтересовать и владельцев небольших частных хозяйств.

Происхождение породной линии

Кубанская курица выведена в 1995 году в городе Краснодар на Лабинском племенном заводе и была зарегистрирована под названием УК Кубань-7. Для её создания использовались яйценоские породы кур род-айленд и леггорн. Селекционеры постоянно работают над усовершенствованием гибрида, повышая его яйценоскость и другие характеристики:

  • плотность яичной скорлупы;
  • качества белка;
  • вкус и размер яйца;
  • товарность тушек.

Во время создания породы учёные приложили немало усилий для улучшения адаптивных качеств пернатых. Итог работы порадовал – кубанская красная курица отличается стрессоустойчивостью, легко переносит холод, что позволяет разводить её даже в северных регионах России, отличается очень высокими показателями яйценоскости.

Описание и характеристики кубанской красной курицы с фото

Представители красной кубанской породы отличаются от других яичных кур размерами тела, они довольно крупные. Петух годовалого возраста весит 3 кг, а курочка – 2 кг.

Экстерьер пернатых

На фото видно – птицы хорошо сложены и имеют все признаки, характерные для несушек. Рассмотрим подробное описание экстерьера:

  • лёгкий костяк и изящные формы тела;
  • небольшая голова с венчающим её красным гребнем листовидной формы;
  • ушные мочки преимущественно красные, но могут иметь белесые пятна;
  • серёжки округлой формы красного цвета;
  • кожа на лице розовая;
  • шея короткая, плавно переходящая в средней величины плечи;
  • спина ровная, достаточно широкая;
  • мышцы на груди хорошо развиты;
  • крылья средней длины, плотно прилегающие к туловищу;
  • хвост пышный с низкой постановкой;
  • конечности тонкие, плюсны неоперённые, светло-жёлтого оттенка;
  • плотность оперения высокая;
  • распространённый окрас – светло-коричневый, рыжий, иногда в основной расцветке присутствуют белые или чёрные перья.

Справка. Кубанская красная несушка имеет внешнее сходство с курами ломан браун.

Яйценоскость кубанских кур держится на уровне 300–340 яиц в год. В условиях частного подворья продуктивность немного снижается, но всё равно остаётся высокой – около 250 яиц ежегодно. На этот показатель влияет множество факторов – температурный режим, качество питания и продолжительность светового дня. На птицефабриках строго следят за микроклиматом в помещении, а пернатых кормят исключительно комбикормом для несушек, поэтому там удаётся добиться максимальной продуктивности.

Кубанские красные куры начинают откладывать яйца в 4 месяца. Вес одной единицы продукта составляет 55–60 г. Цвет скорлупы – коричневый. Период максимальной яйценоскости длится 1,5 года, потом несушек обновляют.

Внимание! Сразу после начала яйцекладки молодки несут мелкие яйца, иногда с мягкой скорлупой. Это не является патологией. Спустя 2–3 недели яичная оболочка приходит в норму, приобретает прочность. Размер яиц увеличивается до нормального к шестимесячному возрасту курицы-несушки.

Хотя порода не относится к мясным, тушки поступают в продажу. Они имеют хороший товарный вид. Для жарки такое мясо не подходит, его используют для приготовления бульонов или тушения. Продукт отличается приятным вкусом и средней жёсткостью. В тушке содержится мало жира.

Достоинства и недостатки

Порода кур кубанская высоко ценится фермерами благодаря своим многочисленным преимуществам:

  • неприхотливости;
  • высокой яйценоскости;
  • спокойному характеру;
  • скороспелости;
  • быстрому половому созреванию;
  • высокой выживаемости молодняка;
  • хорошим адаптивным качествам.

Недостатков у этой разновидности практически нет, разве что короткий период максимальной продуктивности. Однако нужно понимать – продуктивность кур снижается, если условия содержания не соответствуют требованиям, а кормовая база скудная. Для поддержания высокой яйценоскости несушкам нужен определённый температурный режим в пределах +15…+20 градусов тепла. Такие условия легко создать на крупных птицефермах с помощью специального оборудования. В частных хозяйствах с этим возникают сложности.

Содержание и уход за птицей

Кроссов УК Кубань-7 можно содержать в клетках или на полу без выгула. Пернатые флегматичны и не нуждаются в ежедневном моционе. В курятнике придётся создать хорошие условия, чтобы куры не болели и хорошо неслись. Требования к его обустройству такие:

  1. Наличие вентиляции. Спёртый и слишком влажный воздух губительно влияет на иммунитет и продуктивность птицы.
  2. Температура внутри помещения не должна опускаться зимой ниже критической отметки +10 градусов, иначе куры перестанут нести яйца. Комфортные для птиц значения варьируются в пределах +15…+20 градусов. Сильная жара тоже переносится плохо – если столбик термометра поднимается выше +26 градусов, яйцекладка может прекратиться.
  3. Отсутствие сквозняка. Особенно важно разместить гнездовые ящики так, чтобы они были защищены от потоков холодного воздуха. В противном случае куры будут искать другое место для кладки яиц или вовсе перестанут нестись.
  4. Освещение. Летом, когда ночи короткие, а дни длинные, досветка не понадобится. Осенью, после окончания сезонной линьки, продолжительность светового дня регулируют искусственно. В идеале она должна составлять 13 часов. Курам подходит мягкое, приглушённое освещение.
  5. Обязательно наличие насестов, которые устанавливают на высоте от 80 см. Каждой курице отводится 30 см длины жерди.
  6. Поилки и кормушки размещают в доступном месте. Важно правильно рассчитать их количество. На каждую птицу обычно отводится 12 см кормовой ленты. На 8–10 особей понадобится 1 ниппельный сосок.

Поддержание чистоты в курятнике поможет избежать заражения эктопаразитами и защитить кур от инфекционных болезней. Помёт следует убирать каждую неделю. Дважды в год проводят дезинфекцию помещения.

Питание кур

Кубанские красные куры требовательны к рациону, ведь они работают на износ из-за высокой яичной продуктивности. В основе питания пернатых лежит зерно – пшено, просо, ячмень, рожь. Его доля от общего объёма пищи составляет 50%. Пернатым необходим белок, поэтому в меню включают:

  • горох;
  • сою;
  • чечевицу;
  • люцерну;
  • нежирный творог;
  • варёную рыбу;
  • сыворотку;
  • мясной бульон.

Внимание! Для восполнения дефицита кальция корм обогащают мелом, толчёной яичной скорлупой и измельчённой ракушкой.

Высокопродуктивные куры породы кубанская красная нуждаются в витаминах. Их источником летом выступает зелень и овощи, а зимой – проростки зерна и травяная мука. Рекомендуется давать птицам премиксы, а также добавлять в корм костную муку и дрожжи. Пищу раздают 3 раза в день. В обеденные часы обычно предлагают влажные мешанки, приготовленные на бульоне или молочной сыворотке.

В кормушку накладывают столько еды, сколько пернатые смогут склевать за 30 минут, остатки корма убирают. В жаркую погоду такая пища быстро портится. Если несушки полакомятся прокисшей мешанкой, могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Склонность к заболеваниям и их профилактика

Кубанские куры обладают устойчивой иммунной системой, но представители яйценоских пород подвержены воспалительным заболеваниям яйцевода. В связи с этим фермерам рекомендуется ежедневно осматривать молодок, которые недавно начали нестись. Признаки сальпингита:

  • увеличение объёма живота;
  • угнетённый вид;
  • потеря аппетита;
  • курица мало двигается, а если и встаёт, то идёт медленно, будто волочится по земле.

Внимание! Одна из причин воспаления яйцевода – нехватка витаминов и минеральных веществ в рационе. У молодок сальпингит развивается из-за травм яйцевода, если крупное яйцо не может выйти наружу через узкий канал.

Несушки кубанской породы не застрахованы и от инфекционных заболеваний. В группе риска находится молодняк. Для профилактики распространения смертельно опасных болезней поголовье вакцинируют.

Во время смены пера продуктивность кур падает. Линька начинается осенью и длится 2 месяца. В это время птицы становятся более уязвимыми к холоду и заболеваниям. Для поддержания иммунитета рекомендуется пропаивать пернатых витаминными комплексами и следить за чистотой в курятнике. По окончании линьки яйценоскость продолжается в прежнем режиме.

Нюансы разведения птиц в домашнем хозяйстве

Для успешного разведения рекомендуется формировать родительское стадо из 10 несушек и 1 петуха. Поскольку курочки кубанской породы не сохранили инстинкт насиживания, для выведения цыплят используют инкубатор или наседку другой разновидности.

Процесс инкубации длится 21 день. Птенцы вылупляются из яиц с весом 38–40 г, они сплошь покрыты жёлтым пушком. Только через месяц, когда они оперятся, удаётся определить их половую принадлежность.

Справка. Потери молодняка у кубанской породы составляют 5%.

Уход за выводком

Цыплят помещают в брудеры, где они находятся до месячного возраста. В ящиках поддерживают температуру в пределах 28–30 градусов тепла. Еженедельно её снижают на пару градусов. Внутри должно быть сухо и чисто.

Суточных птенцов кормят варёным яйцом. Со второго дня к нему подмешивают запаренное пшено или измельчённую кукурузную крупу и немного зелёного лука. С пятого дня рацион молодняка расширяется, в него включают:

  • творог;
  • варёную рыбу;
  • тёртую морковь;
  • зелень крапивы;
  • сыворотку.

Справка. Цельное зерно цыплята начинают есть только с месячного возраста, так как их пищеварительная система ещё не способна перерабатывать грубый корм.

Отзывы птицеводов о кубанской породе кур

О кубанских курах встречаются преимущественно положительные отзывы. Фермеры, имеющие опыт разведения пернатых, довольны их продуктивными качествами. Некоторые пользователи отмечают, что после покупки цыплят примерно 20% птиц погибает. Оставшиеся птенцы хорошо растут и по достижении половой зрелости начинают активно нестись.

Птицеводы обращают внимание на характер кур кубанской красной породы. Подрастающее поколение довольно шумное. Цыплята боятся громких звуков, но не пугаются людей, не убегают. Птицы не отличаются стрессоустойчивостью – шум, перемена обстановки и другие факторы оказывают на них сильное влияние. Птенцы склонны к расклёву. Несмотря на эти нюансы, фермеры сходятся во мнении – это одна из лучших яйценоских пород отечественной селекции.

Тем, кто стоит перед выбором породы кур для разведения и хочет получать от пернатых много яиц, стоит взять на заметку кубанскую красную разновидность. Она неприхотлива, не нуждается в выгуле, рано начинает нестись и отличается высокой продуктивностью.

Особенности кубанской красной породы кур

Породы кур многообразны, их насчитывают сотни, если не тысячи. Именно поэтому следует уделить особое внимание наиболее перспективным. Среди них заслуженно числится и кубанская красная разновидность.

История происхождения

Кубанская красная курица, она же УК Кубань-7, выводилась по очень строгим критериям. Требовалось обеспечить одновременно:

  • большую величину желтка;
  • плотную скорлупу;
  • отменное качество мяса;
  • привлекательную тональность скорлупы;
  • сопротивляемость стрессам;
  • притягательный товарный вид туш;
  • большой размер желтков.

При отборе удалось добиться исключительной рентабельности. Селекционную работу вели сотрудники птицеводческого предприятия «Лабинский завод». Отправным материалом послужили такие известные импортные кроссы, как леггорн и Род-Айленд. Первые представители породы, относившиеся к 9 аутосексным линиям, появились в 1995 году. Сейчас эту разновидность кур разводят на различных птицефабриках.

Но все же основная часть поголовья приходится на тот самый Лабинский завод. Селекционная работа в XXI веке направлена на постоянное улучшение характеристик породы. Основное внимание специалисты уделяют наращиванию продуктивности. На этом сосредоточены усилия и на Лабинском предприятии. Но уже сейчас можно смело покупать эту породу и использовать ее, она уже достигла отличных результатов.

В фирменных описаниях отмечается, что курицы этого типа — кроссы с высокой продуктивностью. При их выведении постарались максимально учесть особенности российского климата. Порода крупнее, чем прочие представители яичного направления. Для таких кур характерна скромная голова аккуратного вида. Она увенчивается большим, похожим на лист, гребешком. Перья выставляются на теле плотно. Преобладает рыжий или красный цвет. На крыльях и на хвосте допустимы единичные перья серого или черного окраса. Лапы отличаются прочностью, достигают средней величины. По внешним признакам кубанскую красную легко перепутать с Ломан Браун, если проявить невнимательность.

Мясо этой породы вкусно, но может быть немного жестким (впрочем, это общая черта яичного направления). Живая масса самцов достигает 3 кг, у кур этот показатель составляет 2 кг. Туши довольно притягательны и могут продаваться по средним ценам. Характерной чертой кубанских красных кур считается солидное здоровье и минимальная выраженность отпада. Даже при ограниченном уходе цыплята развиваются достаточно быстро. Кубанские красные выделяются флегматичным нравом. Но он не мешает им проявлять любопытство.

Подобную птицу часто можно видеть исследующими территорию. Куры считаются дружелюбными по отношению к человеку. Они отличаются и впечатляющей устойчивостью к различным стрессовым состояниям.

Показатели продуктивности

Несушки кубанской красной породы имеют высокую яйценоскость. Она стабильна даже в холодные периоды, что актуально для частных фермеров, у которых курятники почти или совсем не отапливаются. Высокие производственные характеристики позволили кубанской красной добиться впечатляющей популярности за короткий срок. Даже при плохом содержании птица может дать примерно 250 яиц за год. В случае строгого соблюдения всех правил, можно рассчитывать на 330-340 яиц за 12 месяцев. Яйца начинают появляться с 4 месяцев. Но первые их экземпляры не слишком крупны и часто лишены скорлупы. Рассчитывать на появление нормальной оболочки можно не ранее 2 недель после старта кладки. Наибольшая величина готового продукта достигается в полугодовом возрасте. Продолжительность яйценоскости может составлять до 24 месяцев.

Кубанская красная курица имеет целый ряд привлекательных черт. Она вполне рентабельна и в условиях частного хозяйства, и на птицефабриках. Преимуществами породы считаются достижение половой зрелости к 4 месяцам и отменная продуктивность. Птица очень хорошо выживает и отличается покладистостью. Заведя кубанского кросса, чаще всего их уже не меняют. Отрицательная черта только одна — создание необходимых температурных параметров часто вызывает затруднения.

Добиться указанных в описаниях показателей яйценоскости можно только при качественном содержании. Большую роль играет правильное обустройство птичников, в том числе поддержание комфортной температуры. Лучший показатель, по мнению квалифицированных зоотехников — 17 градусов тепла. Выдержать эту температуру зимой можно только при условии тщательного утепления всех стен, потолков и полов. Даже в наиболее суровые морозы требуется исключить понижение температуры более чем до – 2 градусов.

Нарушение этого правила грозит переохлаждением гребешков, сережек. Немедленно останавливается формирование яиц. Но и перегрев тоже может оказаться плох. Когда в курятнике воздух прогрет более чем до 27 градусов, яйца могут полностью лишаться скорлупы, или же она сильно утончается. При невозможности поддержать подходящие температурные параметры лучше сразу присмотреться к другим породам.

Кубанская красная курица очень чувствительна к правильному уходу. Надо подготовить комфортабельные гнезда, которые заполняют опилками либо сеном. Каждое гнездо обычно крепят на стену. Но можно использовать и отдельные подставки. В обоих случаях высота расположения гнезд — 0,8 м. Чтобы курам было удобнее, требуется оборудовать все гнезда лесенками. Опытные фермеры каждое гнездо дополняют яйцесборником. Он позволяет исключить прямой контакт несушек со снесенными яйцами. Потому не возникает и намерений отведать их на вкус. Курятник очищают не реже 1 раза за 6 месяцев. При этом для покрытия стен используется известь. Обработка ею производится раз в 12 месяцев, если стадо не превышает 100 голов. При большей численности обрабатывать стены известью нужно каждые 3 месяца.

В неотапливаемых птичниках (хотя они и нежелательны) требуется делать соломенную или опилочную подстилку не тоньше 0,2 м. Ничего плохого не будет, если эти слои окажутся даже толще.

Особую опасность для кур представляют сквозняки. До заселения поголовья в курятник нужно основательно проверить его. Если только есть малейшие посторонние потоки воздуха, вновь обследуют все возможные щели и тщательно герметизируют их. С этой целью используют надежные и безопасные утеплители. Требуется также использовать паровые барьеры. Кубанские красные куры несутся как следует, если им дают 2 раза в день полноценное питание. На 50% дневной рацион должен состоять из зерен различных злаков. В дополнение к ним используют:

  • комбинированные корма;
  • бобы, фасоль, горох;
  • овощи;
  • зеленую траву;
  • отруби.

Несушки отличаются повышенной интенсивностью обмена веществ. Исключить формирование авитаминоза и недостатка минералов помогает добавление витаминно-минеральных добавок (премиксов). Слишком большие порции влажных мешанок использовать нельзя. Требуется рассчитывать количество так, чтобы 100% пищи было съедено за ½ часа. Основной частью мешанок оказываются всегда отруби и комбикорма.

Длительное сохранение влажной мешанки может привести к прокисанию ее. В результате возникает пищевое отравление. Без специальной терапии в таких случаях не обойтись. Требуется обеспечивать постоянный доступ к воде, ее меняют в поилках не реже 1 раза за сутки зимой. Повысить насыщенность питья витаминами можно при помощи крапивного отвара. При содержании в холодной или сырой постройке нет повода рассчитывать на высокую яйценоскость.

Курятники требуется систематически проветривать. Наиболее рациональный вариант — приточно-вытяжная вентиляция. При невозможности сделать это, используют форточки скромных размеров. Ставить насест или поилку выше, чем на 1 метр, нельзя. Несушки должны свободно прогуливаться по открытым участкам. Это только усиливает производительность. Но на птицефабриках ограничиваются клеточным содержанием (без выгула).

Чтобы несушкам было легче, требуется добавлять в их рацион кальций. Отсутствие таких добавок приводит к возникновению привычки клевать яйца, закрепляется эта привычка очень легко, а устранить ее крайне сложно.

Тонкости разведения

Для разведения кубанских красных кур требуется использовать инкубаторы. В противном случае птицы потеряют яйценоскость. Восстановление продуктивности наседок занимает много времени. Если инкубировать птенцов без наседки, коэффициент выживаемости составит примерно 95%. Для естественного выведения используют старых, откровенно негодных птиц. Молодое поголовье требует скрупулезного ухода. Суточные цыплята содержатся в брудерах либо коробках. Они подогреваются синими либо инфракрасными лампами. Пищу новорожденным дают немедленно после высыхания. Требуется использовать вареные вкрутую яйца, их нарезают довольно мелко вместе со скорлупой.

Обязательно нужно засыпать в кормушку измельченную пшеницу и пшено. Такие виды пищи не будут портиться. Требуется обязательно снабжать молодняк водой. Чтобы исключать заражение птицы кишечными инфекциями, целесообразно примешивать к воде марганцовку. На второй день жизни можно уже планомерно вводить в рацион огородную зелень и молочную пищу. Обогрев молодых особей нужно продолжать в течение 20 суток. Если стоит теплая погода без сильных ветров, с 14-15 дней можно переносить птенцов в огороженные выгулы. Красные кубанские куры славятся отличным иммунитетом, и основную угрозу представляют паразиты и ошибки в содержании. Осмотр всех особей должен производиться систематически. Чтобы избежать поражения паразитами требуется очень тщательно отбирать корма и пищу, заботиться о чистоте в курятнике.

Знатоки советуют для упрощения культивирования кубанских красных кур не работать с цыплятами, а приобретать особей в возрасте 4 месяца. Иначе трудно пропустить пик производительности. В домашних условиях можно смело использовать кубанскую красную курицу для насиживания яиц. Необходимым условием выступает предоставление достаточного количества воды и пищи. Оплодотворение яиц возможно при соотношении 1 петух к 10 курицам.

Потомство данной породы с первых дней крепко и выносливо. Первоначально птенцы окрашены в золотистый цвет. Но по мере развития окраска становится привычной для типа. Скорость развития цыплят очень велика по сравнению с другими представителями яичного направления. Обычны те птенцы, которые в 14 дней весят 0,16 — 0,18 кг. Различение по полу удается только при достижении месячного возраста. В это время обнаруживается неодинаковый размер махового крыла. Часто в самые первые дни советуют скармливать птенцам яйца, которые перетирают с манной или кукурузной крупой. Отбирать следует максимально мелкие крупы. Они будут усваиваться лучше и не вызовут проблем с пищеварением.

Взрослых несушек обычно кормят дважды в день. В перерывах между кормлениями курам надо позволять есть зелень или отправлять их на выпас. Хотя бы периодически в рацион следует добавлять пшеницу, рожь и ячмень. Влажные теплые мешанки используют в зимний период. Птица всеядна, и охотно станет есть то, что ей засыпают в кормушку. Кубанская красная порода потенциально может приспособиться к любым климатическим условиям. Но нежелательно экспериментировать с ее разведением в Сибири или в очень жарких местах.

Линька совершенно естественна для кубанок, происходит она перед приходом холодов. При этом формируются максимально плотные перья; процесс занимает иногда 7-8 недель.

Так как порода относится к группе кроссов, пик производительности весьма короток. Потому обычно каждые 2-3 года проводят планомерную замену поголовья. Для этого культивируют новую генерацию производителей. Чтобы она поскорее формировалась, требуется использовать люпин и влажные корма, которые делают из молочных сывороток и бульонов. Можно применять остатки человеческой пищи. Для нормального развития костной системы надо использовать:

  • измельченную яичную скорлупу;
  • мел;
  • костную муку;
  • ракушки.

Кубанская красная порода кур — описание с фото и видео, отзывы

Курочка Ряба

/ 14 Янв 2019 в 08:42

Добрый день, любители домашней птицы! Кубанская красная порода кур — описание с фото и видео, характеристики и яйценоскость, отзывы в этом материале. Куры породы Кубанская красная – это высокопродуктивный кросс яичного направления, который был выведен российскими селекционерами специально для разведения в условиях холодных климатических условий средней полосы, Урала и Сибири.

Главным плюсом данного кросса является то, что несушки могут откладывать яйца в зимний период (даже если птичник не отапливается).

О том, как разводить данную породу, о ее основных характеристиках, преимуществах и недостатках – обо всем этом будет рассказано ниже.

История выведения породы

Родиной данного кросса является Краснодарский край, точнее – г. Лабинск. Селекционеры местного завода в конце прошлого столетия создали породу кур Кубанскую красную, для создания которой скрещивали представителей следующих кроссов:

В результате был получен новый кросс с великолепной яйценоскостью, которую данные несушки получили от своих «родителей».

За прошедшие десятилетия данные куры стали очень популярны у фермеров, занимающихся разведением домашней птицы в небольших масштабах и не имеющих возможности хорошо утеплять птичники на зиму.

Основные характер и описание породы

На генетическом уровне у курочек Кубанских красных заложен высокий иммунитет и способность прекрасно переносить морозные зимы, поэтому этих кроссов можно встретить не только в южных регионах России, но и в более холодных районах страны, где эти кроссы себя чувствуют прекрасно.

Кубанская красная порода кур отличаются флегматичностью и спокойствием, не бывают особо шумными и легко сходятся с другими обитателями курятника. Также они легко привыкают к новому месту и к хозяевам, отличаясь при этом дружелюбием. Также Кубанские красные курочки отличаются высокой устойчивостью к стрессам, не снижают продуктивности в любых ситуациях.

Основное описание внешнего вида следующее:

  • не однотонная окраска оперения;
  • у петушков – большой размер листовидного гребешка, у кур – несколько меньше;
  • окраска гребня – насыщенно красная;
  • конечности – крепкие, мощные, желтого цвета, без оперения;
  • грудная клетка – широкая.

Перышки Кубанских кроссов – коричневые с небольшими серыми пятнышками. Головка – небольшого размера. Скелетные кости курочек более легкие, чем у петухов.

Характеристики

Масса самцов – около 3 кг, несушек – не более 2 кг. За год одна несушка может снести до 320-330 штук яиц, что является очень высоким показателем их продуктивности. Вес одного яйца – около 62-64 г, окраска скорлупы – коричневая.

Этот кросс является скороспелым – примерно 2/3 веса взрослого поголовья молодняк набирает к 4-5 месяцам, в этот же срок начинают нестись молодки. Вкусовые качества мяса этих курочек – высокие, обычно большинство петушков можно забивать уже в возрасте 5 месяцев, так как дальнейшее их содержание нерентабельно.

У данных курочек хорошо развит инстинкт материнства, а выводок отличается высокой жизнестойкостью – выживает почти 100% потомства. Данных наседок фермеры часто используют для высиживания яиц от кур других пород.

Новорожденные цыплята окрашены в характерный золотистый цвет, но с возрастом оперение приобретает традиционный для Кубанцев окрас. Потомство быстро набирает вес, через пару недель после рождения их масса увеличивается более чем вдвое.

Различить потомство по половому признаку можно только через месяц после их появления на свет – у самцов размер маховых крылышек больше, чем у самок.

Выращивание и уход

Главное при содержании птицы данной породы – это грамотное обустройство курятника и гнезд. Птичник раз в полгода следует дезинфицировать, полностью сменяя подстилку на полу и обрабатывая стены известкой. Гнезда не стоит обустраивать высоко, так как кубанские несушки плохо летают.

Максимальная высота гнезд – 0,8 см. Прием к ним должна вести удобная лесенка, чтобы курочки легко забирались в них. Лучше оборудовать гнезда сборником яиц. В этом случае птице не захочется попробовать на вкус яйца, лежащие в гнездах.

Обязательно обеспечивать данным особям выгул. А на выгульном дворике следует высаживать зеленую траву, которую курочки с удовольствием поедают.

Также в морозные зимы в курятнике следует ставить отопительные приборы, чтобы температура в помещении не опускалась ниже -1 градуса Цельсия. В противном случае у курочек может обмораживаться гребень, а несушки могут прекращать нестись.

Не стоит допускать и перегрева помещения в летнюю жару! При температуре воздуха выше 26 градусов Цельсия самки могут нести яйца со слишком тонкой скорлупкой. Или вообще без нее. В случае, если птицевод не может обеспечить такие условия Кубанским красным курам? То стоит обратить внимание на другие породы кур.

Кормление кубанских кур

Рацион питания таких кур такой же, как и для других пород яичного направления. Следует обязательно включать в ежедневное меню продукты, богатые кальцием. Иначе скорлупа у снесенных несушками яиц будет слишком тонкой и хрупкой. Также в рационе этой домашней птицы должны быть следующие продукты:

  • зерновые культуры;
  • комбикорма:
  • овощи в сыром и вареном виде;
  • зеленая трава;
  • комплекс необходимых витаминов;
  • мел, ракушки и мелкие камушки для улучшения процесса пищеварения.

В поилках должна быть постоянно чистая вода, менять которую нужно не реже раза в сутки или по мере загрязнения. В зимний период вода должна быть постоянно теплой – в такое время лучше использовать поилки с подогревом.

Кубанская красная порода кур преимущества

Преимущества и недостатки породы в сравнении с другими породами.

К основным преимуществам представителей данной породы следует отнести:

  • скороспелость;
  • высокую яичную продуктивность – до 330 штук яиц в год от одной несушки;
  • хороший материнский инстинкт;
  • большой размер снесенных яиц;
  • неприхотливость к содержанию и уходу;
  • возможность забивать на мясо данных особей уже в 4-5 месяцев;
  • хорошие вкусовые качества яиц и мяса.

Недостатков у данного кросса практически не отмечено, однако следует помнить, что молодняк по половому признаку можно различить только в месячном возрасте. Также нужно отметить, что с возрастом несушки уменьшают свою яичную продуктивность, поэтому приходится менять стадо раз в несколько лет.

Кубанская красная порода кур отзывы

Отзывы тех, кто выращивал данную породу кур.

Кубанская красная порода кур очень популярна у тех птицеводов, которые разводят кур на личных подворьях. Некоторые из отзывов фермеров следует привести:

Танюша: второй сезон на моем подворье живет десяток несушек породы Кубанская красная. Я ничуть не пожалела о своем выборе – их яйценоскость оказалась на высоте, часть яиц продаем. На следующий год подкуплю еще самок и петухов – хочу попробовать разводить их на своем участке.

Жаннет: эта Кубанская красная порода кур отличается повышенной яйценоскостью – вот уже три сезона ежедневно собираю яйца от данных несушек. Правда в последние месяцы их яйценоскость начала снижаться, наверное, пришла пора их заменять на молодок.

Петя: уже неоднократно отмечалась хорошая продуктивность несушек данной породы. Но следует отметить их излишнюю нервозность к громким звукам — птицы пугаются и становятся сразу агрессивными.

В целом, разводить такую породу под силу даже начинающим птицеводам – птицы не требуют особых условий содержания, рациона питания, дают много яиц. Также через 4-5 месяцев большинство петушков можно забивать, в результате фермеры будут обеспечены нежным диетическим мясом.

Если вам понравилась информация про Кубанских курочках — поделитесь с единомышленниками в социальных сетях. Не забывайте подписаться по электронной почте на обновления сайта. Будете в числе первых узнавать все куриные новости!

В настоящее время в мире человеком создано около 1500 пород кур, одной из самых распространенных и рентабельных является порода Кубанская Красная несушка.

Кубанская Красная порода пользуется популярностью, благодаря ряду отличительных особенностей:

  1. Высокая продуктивность;
  2. Быстрая приспособляемость к изменяющимся условиям;
  3. Низкий уровень заболеваемости,
  4. Высокий иммунитет у цыплят;
  5. Экономичность содержания.

Кубанская Красная порода кур подходит как для выращивания в личных хозяйствах, так и для промышленного разведения.

Фото:

Порода кур Кубанская Красная была выведена в 1995 году на Лабинском племенном заводе на Кубани в Краснодарском крае. Официальное наименование породы «УК Кубань-7». Порода была выведена путем скрещивания пород Леггорн и Род-Айленд.

Целью скрещивания была задача получить породу кур с высокой яйценоскостью и хорошей приспособляемостью к климату южного региона с высокими температурами летом и резкими температурными колебаниями зимой. Селекционные работы велись 4 года.

В результате были получены 9 пар новой яичной породы. При создании Кубанской Красной акцент делался не только на количество яиц, но и на вкус яйца, расцветку и толщину скорлупы, размер и цвет желтка, вкус мяса, хороший иммунитет, приспособляемость к возможным некомфортным условиям и экономичность в выращивании.

Эта порода скорее является кроссом (кроссы – это гибриды двух или более скрещенных пород), чем чистой породой, поэтому от нее не предполагается получение потомства. Как только курица исчерпает свой потенциал по яйценоскости, ее забивают.

Сегодня Кубанская Красная распространена не только в южных регионах, но и во всех других районах страны. Фермеры предпочитают эту породу за быструю приспособляемость к разным климатическим условиям и высокую продуктивность (320-340 яиц), а поэтому выращивают ее чаще, чем импортные породы кур.

Элементы экстерьера Курочки Петушки
Грудь Грудь плотная, подана вперед, горделивая осанка Грудь широкая, объемная
Голова Голова небольшая, пропорциональная к телу Голова маленькая, непропорциональная к корпусу
Туловище Телосложение крепкое, структура скелета – легкая Туловище крепкое, компактное, массивное.
Лапы Лапы тонкие, широко поставленные Лапы сильные, широко поставленные, серо-желтого цвета, без перьевых носочков
Крылья Крылья небольшие, плотно прилегающие Крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу
Гребень Гребень крупный, листовидный, прямостоячий, с 5-6 зубцами, ярко-красного цвета Гребень прямостоячий, высокий, но короткий, покрывает только часть головы, алого цвета
Сережки и мочки Сережки крупные, ярко- красного цвета Крупные, ярко-красного цвета
Шея Шея короткая Короткая
Хвост Хвост прямой Перья хвоста черного цвета, хвост низко посажен, продолжает линию спины
Окрас Цвет – огненно красный или коричневый со светлым оттенком Цвет пера: от коричневого до красного
Оперение Оперенье пышное, на концах крыльев и хвоста – серые пятна Оперение плотное, перо хорошо прилегает к телу
Глаза Глаза темно-коричневые Глаза темно-коричневые
Клюв Клюв заостренный Клюв крепкий, светло-желтого цвета
Яйцо Яйца крупные, с плотной скорлупой золотистого или светло-коричневого цвета, с ярко-желтым желтком и отличным вкусом, вес яйца – до 65 грамм
Темперамент Нрав спокойный, активный, курица очень любознательная По темпераменту несколько флегматичный, не склонен к дракам, не отличается высокой агрессивностью

При содержании этой породы необходимо периодически производить выбраковку.

Выбраковку производят потому, что эта разновидность кур сохраняет высокую яйценоскость только в течение 1-2 лет, далее она снижается и держать курицу становится нерентабельно из-за затрат на корма.

Следующая причина выбраковки куриц – болезни. Чем старше курица, тем больше она подвержена различным инфекциям, поэтому во избежание заражения молодняка, «старых» куриц отправляют на убой.

Признаки для правильной выбраковки

  1. Высокопродуктивные куры активны, первыми выходят из курятника и последними заходят в него. В течение дня копаются в земле, отыскивают камешки, поедают траву, постоянно «разговаривают». Слабые особи не ищут пищу, кроме кормушки, ходят или сидят недалеко от курятника;
  2. У хороших куриц сережки, гребень и мочки ярко-красные, теплые, у слабых – холодные, сухие и бледные;
  3. Живот у продуктивных куриц мягкий и большой, у плохих несушек твердый, подтянутый.

Выбраковку лучше проводить осенью. Фермеры-предприниматели не держат птицу больше года, так как именно в этот период – наибольшая яйценоскость, далее она снижается.

Цена на эту породу кур варьируется в зависимости от региона. Средние цены на инкубационное яйцо – 35-55 рублей, цыплят – от 350 до 500 рублей, взрослая курица несушка стоит порядка 700-900 рублей, а петух – до 1200 рублей.

Наиболее приемлемые цены в Краснодарском крае, Ростовской области, здесь «Кубанку» можно купить за 250-300 рублей, петуха – за 600-800 рублей. На территорию других государств эта порода кур не завезена.

Отзывы

По отзывам владельцев Кубанской несушки у породы гораздо больше достоинств, чем недостатков.

Достоинства

  1. Практически все отмечают отличную выживаемость цыплят, до 95 %, даже без присутствия матери. К плюсам можно отнести и быстрый рост цыплят, которые к 2-х недельном возрасту достигают веса в 160-180 грамм;
  2. Многих владельцев устраивает раннее, не свойственное другим породам куриц начало половой зрелости, уже на 4 месяце куры начинают нести яйца. Об этом качестве птицы владельцы отзываются, как о достаточно важном. Для большинства других пород время, когда курица начинает нести яйца, приходится на 6-8 месяц;
  3. По отзывам птицеводов, нет такой породы куриц, которая могла бы давать такую высокую продуктивность, как Кубанская красная, от одной несушки в год получают до 340 вкусных яиц;
  4. Для многих важен и быстрый набор веса, так как мясо курицы не только отличных вкусовых качеств, но и удовлетворяет всем диетическим показателям, отзывы отличные;
  5. Владельцы фермерских хозяйств отмечают быструю адаптацию особей к новым условиям. Если другим породам на адаптацию необходим месяц, и они перестают нестись, то данной разновидности достаточно 2 недель для привыкания к новому месту жилья или выходу на выгул и на яйценоскость это не влияет, по отзывам птицеводов, это важно;
  6. Положительно отзываются птицеводы и о том, что можно быстро, практически через месяц после рождения, отличить петушков от куриц.
  7. Важно, и это высоко оценивают владельцы личных хозяйств, что у несушек сохранен инстинкт насиживания яиц, и это, по их отзывам, облегчает работу по увеличению поголовья;
  8. По отзывам владельцев частных хозяйств существенно упрощает уход за птицей ее неприхотливость в питании, подходят практически любые зерновые корма, что существенно снижает затраты на кормление;
  9. При соблюдении температурного режима куры несутся в необогреваемом курятнике даже зимой;
  10. Отзывы владельцев о характере птицы и ее темпераменте только положительные, птица не агрессивна, дружелюбна, но при этом не такая флегматичная как бройлеры;
  11. Но самым важным достоинством породы, по отзывам владельцев, является высокая рентабельность содержания Кубанской Красной несушки, особенно при выращивании в коммерческих целях.

Недостатки

  1. По отзывам фермеров, недостатком породы является достаточно быстрое снижение яйценоскости. В связи с тем, что период максимальной продуктивности невелик, тем, кто выращивает куриц для получения прибыли, приходится часто менять все стадо.
  2. По отзывам владельцев частных хозяйств куры этой породы не достаточно стрессоустойчивы. Гроза, громкий шум, длительные звуковые раздражители приводят к тому, что куры начинают заклевывать друг друга и, в первую очередь, слабых особей.
  3. Порода не рекомендована для выращивания в Северных регионах и в Сибири.

Продуктивность породы

Параметры Показатели продуктивности
Начало яйценоскости 4 месяц со дня рождения
Количество яиц за год 320-340 штук
Яйцо Крупное, с твердой скорлупой светло- коричневого цвета
Желток Ярко-желтый
Вес яйца 60-65 грамм
Вес курицы 2 кг
Вес петуха 3 кг
Пик продуктивности Первый год жизни
Снижение яйценоскости На 2-3 год
Выживаемость куриц 99%
Причины снижения продуктивности Неверный температурный режим, сырость, сквозняки. Недостаточное количество питательных кормов, витаминов, болезни.

Разведение и содержание породы

Не смотря на то, что порода этих кур обладает сильным и устойчивым иммунитетом, требуется обязательное выполнение ряда требований по содержанию птицы в курятниках.

Основные требования к содержанию в птичнике

  1. Температура зимой не должна опускаться ниже -2 градусов, иначе у птицы могут подмерзнуть гребни и сережки, они перестают нестись. По опыту практиков яйценоскость снижается уже при +10 градусах. Летом не допускается перегрев птичника, температура не должна быть выше 25-27 градусов, при несоблюдении этого правила у кур снижается аппетит, они начинают нести яйца без скорлупы или покрытые тонкой пленкой. Оптимальная температура – 17-18 градусов.
  2. Вентиляция необходима летом при высокой температуре и для проветривания помещения. Для этого устанавливают вытяжки или оборудуют птичник форточками, возможна установка вентилятора.
  3. Сквозняки недопустимы, куры простужаются и могут умереть.
  4. Стены должны быть утеплены, это важно для содержания птицы зимой.
  5. Полы не должны быть холодными, для этого настилают солому и по мере загрязнения ее добавляют. При достижении высоты в 25 см, ее полностью меняют.
  6. Освещение необходимо для повышения яйценоскости, для этого световой день должен быть 12-14 часов, по необходимости устанавливают дополнительное искусственное освещение.
  7. Влажность особенно высока в весенний период, а птица предпочитает сухой воздух и гибнет при сырости в курятнике, поэтому необходимо обеспечить максимальное проветривание и дезинфекцию от грибка и плесени.
  8. Дезинфекция обязательна, она обеспечит поголовью здоровье и отсутствие болезней. Для этого регулярно стены и полы обрабатывают известкой, а полы под подстилкой просто обсыпают ею. Опытные хозяева птичников весь летний сезон обкладывают помещение по периметру полынью для обеззараживания воздуха.
  9. Выгул рядом с курятником для данной породы необходим, так как курица достаточно активна. При выращивании на мясо, птица держится в клетках.
  10. Насесты располагаются на высоте 1 м, так как птица не взлетает выше.
  11. Поилки и кормушки размещают над полом. Надо чтобы курица могла спокойно поесть и попить, но не могла забраться в поддон лапами.
  12. Гнезда изготавливают из деревянных ящиков и располагают на расстоянии 60 см друг от друга, в укромных местах помещения, подстилка в гнезде регулярно меняется, иначе курица снесет яйцо прямо на землю или будет искать место вне курятника.
  13. Шумы и резкие звуки должны быть устранены вокруг птичника, чтобы не снизилась яйценоскость.

Любое нарушение этих пунктов снижает кладку яиц на 10% и более.

Дважды в месяц кур осматривают на предмет заболеваний и наличия паразитов, делать это лучше перед сном, вечером в курятнике. Для профилактики от куриных блох в помещении обязательно должна быть тазы с золой, в которой куры «купаются».

Вывод цыплят в инкубаторе

Для оплодотворения яиц на 10 куриц достаточно 1 петуха.

Курицам этих пород не разрешают высиживать яйца (кроме личных подворий), их забирают из-под курицы и отправляют в инкубатор или под малопродуктивных куриц, хорошо сидящих на яйцах.

Для правильного выведения цыплят, необходимо выполнять ряд требований.

Выбраковка яиц

Они должны быть без запаха, со сроком хранения не больше 5-7 дней при температуре не ниже 10-12°C, овальной формы без дефектов на скорлупе, массой не меньше и не больше 50-60 грамм, с желтком по центру и воздушной камерой в тупом конце яйца.

Запрещается использовать:

  • Яйца, побывавшие в холодильнике;
  • Шаровидные или излишне вытянутые;
  • От больных куриц;
  • С наростами или углублениями;
  • Слишком большие и слишком маленькие;
  • Нельзя мыть и протирать яйца перед закладкой в инкубатор.

Желательно иметь для просвечивания внутренности яйца овоскоп.

Процесс выведения цыплят в инкубаторе

Опытные специалисты советуют при выведении цыплят в инкубаторе использовать следующую таблицу:

Период Время периода Температура Влажность Поворот Проветривание
1 1-11 день 37,9 66% 4 раза в сутки нет
2 12-17 день 37,3 53% 4 раза в сутки 2 раза в сутки по 5 минут
3 18-19 день 37,3 47% 4 раза в сутки 2 раза в сутки по 5 минут
4 20-21 день 37 66% нет 2 раза в сутки по 5 минут

Первыми выбираются птенцы из небольших яиц, затем все остальные. Им дают подсохнуть и помещают под обогреватель.

Выбраковка цыплят

Не смотря на то, что цыплята этой породы рождаются здоровыми, с хорошим иммунитетом, необходима выбраковка.

  • С патологией пупочного кольца;
  • Покрасневшими и опухшими суставами;
  • С искривленными лапами;
  • С патологией пуха (проволочный, редкий или толстый пух).

Основная причина патологий – нарушение режима температуры или влажности в инкубаторе.

Для породы Кубанская Красная жизнеспособность цыплят достаточно высокая, до 95%.

Примерный вес молодняка — 35 г. У полноценного цыпленка мягкий животик, закрытая пуповина, ясные глаза, золотистый пушок. Птенцы быстро растут и в месячном возрасте по размеру маховых крыльев петушков отделяют от курочек.

Кормление и рацион питания

От правильного и сбалансированного кормления напрямую зависит продуктивность и здоровье птицы.

Составные ингредиенты рациона курицы:

  • Дробленое зерно: ячмень, пшеница, рожь;
  • Яичная скорлупа, бобовые, люпин, мясокостная мука
  • Влажные теплые мешанки с молоком зимой
  • Ракушечник, мел, трава
  • Остатки свежих овощей и фруктов: корки арбузов, цельные кабачки, тыквы,
  • Комплекс витаминов

В их рацион обязательно должны входить следующие продукты: зеленая трава; комплекс витаминов; мел и измельченный ракушечник; крупяные каши и зерно; в мешанки следует добавлять обрат, молочную сыворотку

Кормить малышей стоит традиционно. Первые дни крохи кушают традиционные яйца, перетертые с мелкой кукурузной крупой или манкой.

Очень важно дополнять рацион витаминными добавками, чтобы обеспечить крохам полноценное развитие.

Болезни породы и лечение

Болезни Лечение
Пастереллез Только помощь ветеринара, иначе падеж птицы
Куриная оспа Только помощь ветеринара, иначе падеж птицы
Авитаминоз Увеличить подкормку витаминами и минеральными добавками
Аллопеция ( птица теряет пух и перо) Нехватка минералов, сбалансировать питание
Гепатоз Причина – нерегулярность в кормлении, отрегулировать режим питания
Бронхопневмония Распылить в птичнике ашписептол, давать антибиотики: пенициллин, террамицин.
Блохи, клещи Купать в золе

Красная кубанская порода кур

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *