Содержание

Какая почва нужна для посадки винограда, выбор лучшей и способы подкормки грунта

Какую почву нужно готовить для винограда – об этом часто спрашивают начинающие виноградари, любители и практикующие садоводы. От грунтовой смеси зависит, приживется саженец или нет, насколько быстро он адаптируется и пойдет в рост. Развеять все сомнения, а также сделать правильный выбор, поможет тематический материал с советами профессионалов.

Критерии соответствия почвы для посадки винограда

Даже опытные садоводы способны допустить ошибку, когда речь заходит о факторах, влияющих на развитие винной ягоды. Наверняка назовут:

  • сорт и его индивидуальные особенности (срок созревания, устойчивость к заболеваниям);
  • климатические условия выращивания;
  • подкормки – их наличие и периодичность;
  • естественные причины – воздух, свет, полив.

Но не все вспомнят об элементарном – составе грунта, его кислотности, насыщенности минералами, фракционной характеристике. А это тоже серьезно влияет на рост лозы, ее способность к плодоношению.

Тонкость состоит в том, что винограду не нужен чернозем в чистом виде. Гораздо лучше подходит композитная смесь из песка, перегноя, земли, достаточно воздухо- и водопроницаемая. Тяжелые, глинистые грунты неприемлемы. Не подойдет и место с близким залеганием водоносных горизонтов: это приведет к загниванию корней. Поэтому виноградари идут на ухищрения, частично или полностью замещая землю на выбранном участке тщательно составленным «коктейлем», который удовлетворит потребности привередливой лозы.

Качественный состав

Это насыщенность грунтовой смеси полезными веществами, которые понадобятся лозе для формирования корневой системы, выращивания гроздей и ягод. Винограду нужны следующие минералы (в идеальной ситуации они должны быть в почве или их придется «добавить», как удобрение):

  1. Азот. Основа роста. Нет азота – побеги плохо развиваются. Перенасыщенность приводит к смещению баланса, набору веса зеленой массы в ущерб вкусовым качествам ягоды.
  2. Фосфор. Второй по значимости элемент, влияющий на виноградник, скорость созревания плодов, сокращение вегетационного периода.
  3. Калий. Влияет на синтез углеводов – крахмала и сахаров, поэтому при недостатке данного компонента в почве ягоды будут кислыми и безвкусными. Еще наличие калия связано с морозостойкостью куста.
  4. Магний. Его роль в основном процессе – образовании хлорофилла – неоспорима. Без магния листва теряет природный зеленый цвет, становится жухлой и мертвой.
  5. Кальций. Когда его достаточно, корни растут вовремя, поддерживая стволик, а ягоды вкусны и ароматны. Переизбыток кальция приводит к заболеванию куста (хлорозу).
  6. Железо. Также участвует в синтезе хлорофилла в листьях.

Это основные элементы, но, кроме них, есть и вспомогательные – натрий, алюминий, цинк. Поэтому, для подкормки винограда, опытные садоводы используют комплексные, сложные по составу, удобрения.

Кислотность

От реакции почвы, ее кислотности, зависит нормальное развитие саженца и взрослого растения. Слишком кислый грунт придется ощелачивать, недостаточно – закислить. Вообще в таких случаях говорят о балансе кислотности, показателе рН, который определяется проведением специального анализа.

Правильный pH

У каждого растения свои требования к показателю кислотности. Виноград исключением не является. Кислую среду любят картошка и малина, для винной ягоды опытным путем установлен коридор в 4-8 единиц. Максимальное значение не должно превышать 8,2, и то, если почва не перенасыщена солями.

Растения-индикаторы

Определить кислотность среды помогут определенные растения, выбирающие те или иные условия. Заодно станет понятно, почему одни из них растут и благоденствуют, а другие чахнут. Кислые почвы нравятся щавелю, моркови, огурцам, из цветов – ирисам и лилиям. Там поселяются мох, осока или хвощ. Если рН низкий, об этом свидетельствует бурный рост крыжовника, ежевики, туи.

Для нормального роста винограда нужен «правильный» баланс рН, а не просто показатель с перекосом в кислую или щелочную среду. Нейтральный уровень (5,6-6,0) определяют по салату, яблоне, груше. Нужно помнить, что многие растения способны приспособиться к кислотности среды, а некоторые в процессе роста могут ее подкорректировать. На малокислотных землях произрастают клевер, крапива; на слабощелочных – лебеда или горчица.

Влажность и измерение тензиометром

Больше, чем наличие полезных веществ в грунте, на рост винограда влияет только влажность почвы. Редкие сорта нормально реагируют на излишнюю увлажненность.

Винная ягода предпочитает хорошо дренированные, суховатые смеси. Показатель влажности определяют специальным прибором – тензиометром. Чтобы научиться им пользоваться, одного энтузиазма будет мало. Лучше примерно знать уровень залегания грунтовых вод и регулировать влажность почвы поливом.

Характеристика грунта в зависимости от способа рассадки

Перед тем, как сажать виноград тем или иным способом, определяют место, состав грунта, его влажность и удобренность. Для черенков и саженцев он будет разным.

Для черенков

Под высадку черенков в стаканчики или горшки готовятся смеси по следующим «рецептам»:

  1. Около 1 части перегноя, столько же дерна и древесных опилок, пол части песка.
  2. Взятые в равных пропорциях торф и перележавший (не свежий) навоз.

Под саженцы

Грунт для саженцев готовят по разным методикам, но начинают этим заниматься с осени: перекапывают, рыхлят, удобряют, удаляют старые растения (если были больные, то лучше на таком месте виноград не садить во избежание заражения).

Для лучшего дренирования в почву под уже посаженый куст добавляют щебень, для саженцев на дно выкопанной ямы помещают материал крупной фракции – камни, кирпичи, иногда вкапывают отрезки трубок с отверстиями, чтобы через них подавать воду и удобрения к корням. В зависимости от состава почвы ее можно «разбавить» песком, перемешать с торфом или перегноем.

Для отводков

Отводки на винограде выполняются от уже взрослого растения, особой подготовки при этом не требуется, так как используется тот же самый грунт. В зависимости от выбранной методики роется траншея, в нее помещается лоза или свежий побег, присыпается землей. Допускается при этом добавить торф, компост, замульчировать посадку.

Под чубуки

Лучше всего начать подготовку с осени: так земля осядет, напитается удобрениями. Обязательна перекопка, но без фанатизма, чтобы не измельчить грунт до состояния песка. Можно добавить минеральные удобрения или органику (обычный навоз).

У каждого опытного виноградаря своя методика, например, такая: при рытье ямы землю из нее разделяют на верхний и нижний слой. Далее «верхушку» смешивают с перегноем и опять помещают в лунку, затем досыпая оставшуюся «нижнюю» почву.

Рекомендуется использовать любые крупные фрагменты – кирпичи, камни, щебень. Они повысят проницаемость для воздуха и воды, которая так важна для винограда.

При выращивании из косточки

Выращивание из косточки – один из самых сложных способов. Для него потребуется хорошо удобренный, со сбалансированным рН, грунт (можно взять готовую земляную смесь для цветов). Торф, дозированные минеральные удобрения приветствуются. Основная задача заключается в поддержании требуемого уровня влажности и температуры.

Для взрослых кустов

Сама по себе пересадка – серьезное потрясение для куста, ее не советуют выполнять без крайней необходимости, со старыми растениями. Лучше продумать другие варианты, но если пересаживание неизбежно, то почву готовят за месяц до процедуры, осенью.

Ничего нового в этом нет: перекопка, внесение подкормки, полив. Осенняя пересадка предпочтительнее, поскольку куст будет расти и зимой, под снегом, а к весне он обязательно окрепнет, укоренится на новом месте.

Для выращивания разных сортов

Как таковой, избирательности у разных видов по типу почвы нет – винограду нужна дренированная, умеренно кислая, сухая почва с содержанием калия, азота и фосфора. Есть сомнения относительно выбора грунта под конкретный сорт – лучше уточнить у продавца саженца или ознакомиться с материалом самостоятельно, изучив тематические материалы.

Подготовка земли

Тщательный выбор места посадки, грунтовой смеси составляют 80 % успеха. На бедной, глинистой, слишком влажной земле не вырастет даже самый сильный саженец. Поэтому опытные садоводы и в тяжелых условиях применяют замену грунта (полную или частичную), чтобы компенсировать недостатки природных условий.

Для открытого грунта

Самые простые способы удобрения почвы бывают не менее эффективны, чем сложные. Достаточно внести в почву органику – компост, перегной, использовать мульчирование, подпитывать золой, чтобы заложить основы для роста лозы.

Навоз крупного рогатого скота или птиц обязательно должен перебродить, вылежаться, чтобы он не сжег нежные корни винограда. В случае с компостом в яму последовательно помещают траву, листья, мелкие ветки, остатки плодов и кухонные отходы, а через несколько лет получают готовое комплексное удобрение домашнего производства.

Субстрат для теплиц и парников

В холодном климате, для ускорения роста саженцев, их выращивают в теплице. Для этого используют готовый, купленный в агромагазинах или замешанный самостоятельно, субстрат. В первом случае не нужно беспокоиться об уровне рН, наличии минералов – они там уже есть. Иначе предстоит кропотливый труд по добавлению торфа, перегноя, тщательному перемешиванию и распределению грунта по парнику.

Для высадки на балконах

Идеальным вариантом представляется посадка декоративного винограда в грунтовую смесь, которая продается в магазинах для выращивания комнатных растений: у нее сбалансированный состав, заодно можно выбрать нужный показатель кислотности.

Повышение качества почвы в разные сезоны

Не всем везет одинаково – кому-то приходится кропотливо обогащать землю на своем участке, чтобы создать виноградной лозе требуемые условия. Но и это возможно.

Весной

Для каждого внесения подкормки существует свой сезон. Весной выполняют первую перекопку после холодного сезона, добавляют минеральные комплексы с содержанием азота и его производных.

Летом

Жаркой порой рыхлят грунт, удаляют сорняки, вносят азотистые удобрения, используют внекорневые подкормки.

Осенью

В это время перекапывают почву, убирают поврежденные части растения, добавляют калийные минеральные комплексы. Тогда же вносят навоз, компост и мульчу – так они лучше усваиваются растением.

На что нужно обратить внимание при выборе почвы

Определяясь с участком для посадки лозы, замечают, какие растения-индикаторы там растут, насколько глубоко залегают грунтовые воды. До нижних влагоносных горизонтов лоза доберется сама, пуская длинные корни, в случае с поверхностным расположением дело обстоит хуже. Может понадобиться отвод жидкости, устройство дренажа или выбор другого места.

Удобрение земли

Винограду крайне необходимы азот, калий и фосфор – от этого зависит рост лозы и вкусовые качества ягоды. Удобрить землю можно с помощью нехитрых подручных методов.

Навозом

Коровий перегной – замечательное органическое удобрение. Важно только не переусердствовать, добавить перегной дозировано и лучше осенью, чем весной. Знатоки советуют использовать конский навоз, но вносить его раз в 2-3 года.

Птичьим пометом

Гуано птиц по сбалансированности состава может соперничать с прочими органическими веществами, но есть одна тонкость: из-за своей высокой энергетической ценности помет обязательно должен «перегореть», выстояться, чтобы не сжечь корни винограда. Можно снизить концентрацию, разбавляя его водой.

Компостом

Органическое удобрение натурального происхождения. Готовится из листьев, пищевых отходов, травы. Существенный недостаток состоит в том, что такой комплекс долго готовится. Вносится дозировано, раз в год, обычно под зиму.

Яичной скорлупой

Скорлупа содержит важный для винограда минерал – кальций, влияющий на созревание и вкус ягоды. Ее измельчают, вносят в грунт небольшими порциями, стараясь не превысить норму.

Дрожжами

Обычные дрожжи помогают уравновесить баланс микрофлоры. Способ приготовления подкормки прост и понятен: дрожжи (100 грамм) разводят в ведре теплой воды (10 литров), ставят на ночь. На один куст уходит до 2 литров питательного раствора.

Мульчей

Мульчирование способствует сохранению в грунте влаги, питательных веществ. Для этого после посадки и полива саженца прикорневую зону покрывают мелкими ветками, соломой, листвой, слоем до 5-7 сантиметров. Утверждают, что такая защита препятствует росту сорняков.

Опилками

Обычные древесные опилки могут играть двойную роль – мульчировать грунт и со временем превратиться в удобрение, перегнить, чтобы напитать почву полезными веществами.

Уход

Меры ухода за посаженой лозой заключаются в своевременном поливе, обработке химикатами от болезней и вредителей, подкормке и укрытии на зиму.

Дезинфекция

Проводится весной или несколько раз в течение летнего сезона, для профилактики. Используют препараты для уничтожения насекомых, возбудителей болезней, опрыскивая виноград с помощью садового распылителя.

Защита

Некоторые сорта активно поедаются осами, птицами – необходима эффективная защита будущего урожая. Для этого используют ловушки, инсектициды, специальные сетки или колпаки. В случае с защитой от распространенных садовых болезней применяют опрыскивание бордоской жидкостью, препаратами комплексного действия.

Восстановление

Чтобы подтолкнуть куст после длительного зимнего периода, заставить его активнее расти, широко применяют обрезку омертвевших участков, формирование рукавов. Для некоторых сортов, из-за обилия быстро растущих пасынков, это крайняя, но необходимая мера.

Биопрепараты

Служат, как альтернатива там, где химия не эффективна или не может быть применена. Основаны на специальных штаммах биокультур, подавляющих активность серой гнили, милдью, грибков. Абсолютно безвредны для человека: обработанные плоды можно употреблять в пищу без страха отравления (в отличие от пестицидов).

Каждый садовод, рано или поздно решивший заняться выращиванием винограда, задается вопросом о возможности разбития виноградника на своем участке. Виноград — культура неприхотливая, однако правильно подобранное место для высадки во многом определит качество будущего урожая. Узнать, как подобрать идеальное место для разбития виноградника, вы сможете из нашей статьи.

По каким критериям определить подходящую почву для винограда?

Залогом развития роскошного виноградника является грамотный подбор почвенного состава. Лучше всего виноград растет на легком грунте, который способен быстро и легко обеспечить корневую систему необходимым для жизни кислородом и водой. Самыми подходящими породами считаются глинистые и суглинки, песчаные и супесчаные, а также черноземы.

Состав

Идеальным является смешанный грунт. Он должна состоять из песка, глины, камней, органических и минеральных веществ.

Важно! Тяжелый глинистый грунт слабо проводит воду и воздух, поэтому категорически не подходит для закладки виноградника. Песчаная почва быстро теряет влагу и сильно промерзает зимой, что приводит к гибели молодых кустов.

Особое внимание следует уделить химическому составу почвы, так как наличие определенных веществ скажется на силе роста и развития.

Основной химический состав почв

Азот Влияет на формирование белков у растения. Его недостаток замедляет рост кустов, а избыток ускоряет развитие зеленой массы, снижая качество плодов.
Железо Способствует выделению хлорофилла, незаменимого в процессе питания.
Калий Обеспечивает накопление сахара и крахмала, ускоряет процессы обмены веществ, увеличивает морозоустойчивость. Нехватка элемента приводит к образованию кислых ягод.
Кальций Необходим для развития крепкой корневой системы. Избыток вещества вызывает заболевание хлорозом.
Магний Участвует в образовании хлорофилла. При нехватке элемента листва желтеет и умирает.
Фосфор Способствует развитию органов плодоношения. Чрезмерное содержание укорачивает вегетационный период и ускоряет формирование гроздей.

Важным элементом является уровень кислотности почвы — pH. Он может быть кислым, нейтральным и щелочным.
Оптимальными показателями для нормального роста и развития растения считается реакция почвенной среды около 4.0 — 8.0.

Важно! Излишняя кислотность приводит к тому, что корневая система тяжело осваивает питательные вещества. Это приводит к необходимости дополнительно удобрять почву. Для снижения уровня кислотности добавляют известь.

Какая почва подходит для черенков винограда?

  • Землю для посадки саженцев и черенков готовят осенью. Ее необходимо хорошо перекопать и удобрить. Нужно выкопать ямки или траншеи для того, чтобы почва просела до весны.
  • Подготовленные чубуки пересаживают в контейнеры и помещают в теплицу или на подоконник. Для этого можно использовать перегной, смешанный с торфом в равных соотношениях. Подойдет также смесь из дерновой земли, песка и торфа, в соотношениях 0.5:0.5:1.0.
  • Для полива почвенного состава готовят раствор из 1 л воды, 1.5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата. Когда черенки подрастут до 30 см в высоту, их можно высаживать в открытую землю. Важно при этом дождаться весны, когда температура наружного воздуха станет положительной.

Какая почва подходит для разных сортов винограда?

Столовые сорта, которые обычно употребляются в еду свежими, лучше всего развиваются в земле, содержащей щебень и песок. Такой состав облегчает питание и ускоряет развитие кустов, а также способствует накоплению необходимого аромата и сладости.

Почвенный состав важен для технических сортов винограда, используемых в качестве сырья для производства вин. Он оказывает большое влияние на вкусовые свойства вин.

Так Каберне — Совиньон и Гаме любят на глинистый грунт. А Пино фран, Пино шардоне и Фоль бланш нуждается в карбонатных землях с высокой концентрацией извести.

Легкие почвы с крупными составными частями образуют кисловатые тонкие вина. Тяжелые суглинки повышают концентрацию виноградного сусла.

Как выбрать место для посадки виноградников?

Правильно подобранное место для разбивки виноградника не только поспособствует развитию крепких и плодоносящих кустов, но и облегчит процесс ухода за растением. Прежде чем приступить к посадке, обратите внимание на следующие элементы.

Теплолюбивая культура требует большого количества солнечного света. Рекомендуется выбрать место, хорошо освещаемое на протяжении всего светового дня. Прекрасно подойдет хорошо прогретый южный склон.

Растение боится сквозняков и сильных северных ветров. Неплохой поддержкой станет посадка кустов в непосредственной близости к стенам построек. Они станут естественной преградой от ветра, а также обеспечат дополнительным количеством тепла.

Интересно! Здания нагреваются в течение дня и способны накапливать тепло. Таким образом, температура наружного воздуха около стен становится на несколько градусов выше, и виноградник получает благоприятную микро среду.

Рекомендуется сажать виноград вдали от других растений, особенно деревьев. Важно избежать затенения и конкуренции за питательные вещества, содержащиеся в земле.

Следует выбрать место с низким содержанием грунтовых вод, не выше 2.0 м. Излишняя влага может привести к замедлению развития и загниванию корневой системы.

При желании получить экологически чистый продукт, следует избегать соседства с автомобильными дорогами. В противном случае необходимо принять меры по защите растений от запыления. Для этого можно высадить деревья или кусты на расстоянии не менее 3 м от виноградника.

Из видео ниже можете узнать подробнее о пересадки черенков:

Как приготовить грунт для посадки винограда?

Почва под виноградник должна быть рыхлой, легкой и теплой. Ее основная функция заключается в обеспечении растения питательными веществами, стимулируя формирование мощной корневой системы. Поэтому она должна способствовать развитию микроорганизмов, хорошо пропускать воздух и воду.

Прежде чем приступить к посадке, почву необходимо глубоко перекопать на расстояние около 0.6 — 1.0 м. При этом плодородные поверхностные слои помещают как можно ниже, а глубинные — наружу. Для этого с одной стороны роют траншею размерами 70 х 70 см, куда укладывают верхний плодородный слой. На расстоянии 2.5 м от первой траншеи роют вторую. Верхний слой грунта из второй ямки засыпают на дно первой, а нижним заполняют полностью. Такая схема применяется для разбивки всего виноградника.

Можно выкапывать не целые траншеи, а ямки размерами 70 х 70 х 70 см. Процедура проводится осенью. На зиму траншеи оставляют открытыми. При этом грунт оседает, увлажняется и промерзает. Так создаются оптимальные условия для высадки саженцев.

Чтобы повысить проницаемость почвы для воздуха и влаги, в нее вводят дополнительные элементы. На глубину около 25 см укладывают щебень, камни или битый кирпич. Можно добавить навоз или перегной.

Как повысить качество почвы в разные сезоны?

Для обеспечения хорошего роста и развития растений, землю надо содержать в оптимальном состоянии. Ее необходимо поливать, удобрять, очищать от сорняков и паразитов. Комплекс обязательных мер по уходу зависит от времен года. Рассмотрим как проходит подготовка почвы в разные периоды.

Первым делом почву перекапывают на глубину около 5 см и выравнивается. В качестве минеральных удобрений вносят азот для ускорения развития корневой системы и зеленой массы. Также подойдет зола. В период вегетации 50 г золы смешивают с ведром воды и применяют для полива грунта. Раствор выполняет роль фунгицида, защищая от болезней и вредителей.

Почву периодически рыхлят, поливают и освобождают от сорняков.

После сбора урожая, в октябре или ноябре, почву нужно перекопать на глубину около 25 см. Сорняки, опавшие листья и ветки необходимо убрать. Чтобы сохранить влагу, большие глыбы земли не разбивают. Можно внести минеральные удобрения в виде калия.
Чтобы избежать недостатка железа, при подготовке ямок для посадки на их дно укладывают железные банки или гвозди.

Какие ошибки виноградарей возникают при выборе почвы?

  • Строгий химический состав грунта неблагоприятен для винограда. Растение предпочитает смеси, а не определенную почву в чистом виде. Рекомендуется подготавливать грунт заранее, внося по необходимости дополнительные элементы.
  • Пересадка кустов аналогичного сорта на ту же землю скажется отрицательно на будущем урожае и качестве виноградника. Почве, чтобы отдохнуть необходимо дать время от 1 до 2 лет. Землю нужно очистить от паразитов, которые могли сформироваться за предыдущее время. Также необходимо восполнить ее плодородность, внеся дополнительные органические и минеральные удобрения.
  • При внесении удобрений важно помнить, что их чрезмерное использование может пагубно сказаться на жизнеспособности кустов. Применять их нужно строго по инструкции и в правильных пропорциях.

Важно! Органические удобрения способны обжечь корешки, поэтому их рекомендуют перед применением смешать с землей.

Популярные вопросы и ответы на них

Как увеличить пропускные свойства грунта?

Чаще всего данным недостатком обладают глинистые почвы. Из — за высокой плотности они трудно пропускают влагу и воздух. Проблему можно решить путем внесения щебня, гравия, битого кирпича или песка.

В каких пропорциях вносить щебень и органические удобрения для повышения качества грунта?

На каждый квадратный метр земли, отведенный под виноградник, добавляют по 1 ведру щебня и 1 ведру органики.

Будет ли расти виноград на глинистой почве?

Чистая глинистая почва относится к разряду тяжелых не подходит для посадки винограда. Она не способна ни пропускать воду, ни задерживать ее. Кроме этого в ней крайне низкий уровень движения воздуха.

Как узнать почвенный состав своего участка?

Проверить состав грунта на родном участке можно народным способом. Для этого подготовьте емкость и заполните ее землей на треть. Остальную часть залейте водой. При смешении грунта с водой произойдет его разделение на составные части. На дно осядет тяжелый песок, после него ил, затем глина. Если в емкости на дно осядет около 70% смеси, значит, почва песчаная. Если большая часть расположена в центре — грунт илистый. Концентрирование элементов в верхней части говорит о глинистых почвах.

Как снизить уровень кислотности почвы?

При pH ниже 6 в грунт добавляют известь, а если уровень реакции больше 8 — вносят гипс.

Если вы решили разбить на своем участке виноградник, помните, что в этом нет ничего сложного. Теперь вы знаете, как правильно подобрать почвенный состав и как повысить плодородность грунта. Грамотное соблюдение всех рекомендаций поможет вам получить красивый и богатый виноградник.

Полезное видео

Узнайте больше про почву для винограда из видео ниже:

Почва для винограда: оптимальный грунт и подготовка к посадке. 115 фото и видео инструкция по выбору лучшей почвы для виноградников

Владельцы частных подворий и загородных дач не прочь иметь у себя ухоженный элитный виноград. Для этого мало купить в питомнике саженец, надо еще знать куда его посадить. Рассмотрим детально, какую почву любит виноград и перечень микроэлементов в ней.

Почва — это один из составляющих для выращивания здорового куста и получения урожая вкусных сочных ягод.

Содержимое статьи

Какая земля понадобится для куста

Если Вы хотите вырастить хороший куст — первым делом следует подобрать правильный состав земли. Он должен быть легким, насыщенным кислородом, водой и питательными веществами. В таких условиях корню будет легче расти и покорять новые территории.

Рассмотрим несколько вариантов:

Лучшим вариантом почвы для винограда при посадке саженцев может быть комбинированный грунт, в который входят:

  • чернозем;
  • речной песок;
  • перепревшая органика;
  • минералы;
  • небольшие камни.

Хуже, считаются песчаные и супесчаные земли. Они не задерживают воду и питательные вещества. Растению сложно развиваться в скудном грунте. Еще, песок склонен к промерзанию.

Ну и самый неподходящий — это глинозем. Он фактически не пропускает воздух и воду. Очень плотный, в нем тяжело пробиваться молодым корням. Это приведет к их отмиранию, и засыханию куста после его посадки.

Состав земли

Очень важным моментом является химический состав земли для винограда, так как количество удобрений прямо влияет на полноценность развития и плодоношения растения.

Для этой культуры нужен:

  • Азот. Очень важно выдерживает его меру. Его недостаток задерживает рост, а избыток — негативно сказывается на вызревании ягод.
  • Железо. Помогает стимуляции выработки хлорофилла, что важно для качественного питания растений.
  • Калий. Он влияет на вкус плодов: чем его больше, тем они кислее. Еще от него зависит иммунитет куста
  • Кальций. Он положительно влияет на корень, однако его избыток может привести к хлорозу.
  • Магний. Влияет на выработку хлорофилла. При его недостатке листья преждевременно желтеют и опадают.
  • Фосфор. От него прямо зависит обильность плодоношения. При его перенасыщении ускоряется формирование гроздей.
  • Сера. Это основа белков. Способствует растворению минеральных добавок в грунте, помогает растению полноценно питаться.

Кислотность почвы

Чтобы черенок полноценно развивался необходимо создать определенную кислотность почвы для винограда, в пределах от 4 до 8.

Особенно важно не превысить верхний предел, так как это приведет к замедлению роста. Регулировать кислотность можно путем внесения в грунт соответствующих органических удобрений.

Высадка саженцев

Перед тем, как приступить к высадке саженца нужно тщательно подойти к подготовке почвы способствующей его развитию. Следует помнить, что:

Требуется грунт разнообразный, из смешанных компонентов. Для этого его готовят заранее, добавляя перегной, компост, песок, глину или минералы.

Нежелательно саженцы садить на места, где ранее был выкорчеван старый куст. Земля должна отдыхать и восстанавливаться не менее 2 лет. Также проводят ее обработку от вредителей, накопившихся за прошлые года.

Перенасыщение удобрениями неблагоприятно скажется на корневой системе и может ее даже загубить. Поэтому их количество должно соответствовать необходимому количеству.

Подготовка земли для посадки

К ее подготовке подходят заблаговременно:

Осенью копают лунку размером 40 х 50 х 60 см и оставляют ее открытой на всю зиму. Это способствует ее промерзанию и ликвидации вредных насекомых за счет естественных природных условий. Кроме этого у грунта есть время просесть и напитаться водой.

Весной на дно ямы выкладывают битый кирпич либо щебень толщиной 20 см. Поверх него размещают слой в 20 см перегноя.

Оставшийся объем засыпать подготовленным грунтом, состоящим из плодородного слоя, речного песка, достаточно перепревшей органики, минералов.

Заключение

Почва для винограда при посадке саженцев должна быть насыщенной различными полезными минеральными веществами, легкой, в меру влажной и хорошо прогретой.

Основная задача грунта – обеспечение растению качественного питания, необходимого для полноценного развития и роста, обильного плодоношения. Она должна способствовать размножению полезных микроорганизмов и быть насыщенной воздухом и влагой в нужном количестве.

Фото почвы для винограда

Также рекомендуем просмотреть:

  • Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях
  • Виноград Аркадия
  • Виноград это ягода или фрукт
  • Дырки на листьях винограда
  • Виноград восторг
  • Чем полезен виноград
  • Сорта винограда для вина
  • Прививка винограда
  • Виноград Изабелла
  • Виноград мускат
  • У винограда сохнут листья по краям и скручиваются
  • Чем лечить виноград
  • Как сажать виноград черенками в домашних условиях
  • На какой год плодоносит виноград после посадки
  • Милдью на винограде

Помогите проекту, раскажите друзьям: Спасибо за лайк;) 0

Какую почву любит виноград при посадке, грунт в домашних условиях

Возможность разбить виноград на участке рано или поздно рассматривает каждый садовод. Вкусные плоды можно собирать уже начиная с июля месяца (с учетом региона и сорта), есть возможность прививать несколько сортов на одном кусте. Сам по себе виноград культура достаточно неприхотливая, но, чтобы она хорошо росла, надо правильно выбрать место, использовать хороший грунт и при необходимости проводить мероприятия по улучшению качества почв. Подробнее о требованиях к грунту, используемому для выращивания разных сортов, вы узнаете в данном обзоре.

Для высадки черенков и саженцев грунт нужно начинать готовить с осени. Сначала почвы хорошенько перекапывают, вносят подкормки. Чубуки пересаживают в специальные контейнеры и переносят в теплицу либо для выращивания из черенков в домашних условиях на подоконник. Можете использовать смеси перегноя и торфа (1:1) или земли, торфа и песка (1:2:1). Для полива используйте раствор селитры и суперфосфата. Когда черенки вырастут до 30 см, можно будет переносить их в открытый грунт. Обязательно дождитесь весны, когда воздух станет теплым. Столовые разновидности (Августин, Гарольд) лучше всего развиваются в грунте из песка и щебня. Данный состав улучшает питание корневой системы и ускоряет развитие кустов, позволяет плодам набирать сладость и аромат.

Для технических сортов состав почв очень важен. От качества грунта вкусовые свойства вин зависят непосредственным образом.

Чтобы получить роскошный виноградник, нужно правильно выбрать почвенный состав. Лучше всего виноград растет на легких почвах, которые дают корням кислород и воду. Оптимальные варианты – суглинки, глина, черноземы, песок и супесчаные смеси.

Следующий важный показатель почв – уровень pH. Он может быть нейтральным, кислым либо щелочным. Для винограда оптимальным будет диапазон 4-8. Избегайте почв с высокой кислотностью – в них корни плохо усваивают питательные вещества, и возникает необходимость в дополнительном удобрении почв.

Для снижения кислотности грунта можно использовать известь.

Все типы почв можно при необходимости улучшать. Питательная заправка стимулирует процессы образования корней в отводках, для выращивания винограда из косточки рекомендуется использовать смесь перегноя и песка. Субстратом рекомендуется наполнять горшки, а затем выставлять их в хорошо освещаемое теплое место. При размножении черенками в равных частях соединяют компост и огородную землю.

Мероприятия по улучшению разных типов почв приведены в таблице.

Почва Вещество-улучшитель Дозировка
Глина Крупнозернистый песок
Средний суглинок Крупнозернистый песок Супесчаный Чернозем Песчаный Полная замена на покупной грунт —

Определить оптимальную кислотность грунта можно с помощь мела, лакмусовой бумажки или внимательно присмотревшись к растениям, растущим на участке. На кислотной земле растут кипрей, хвощ, щавель, просо, лютик, фиалка, сарделла, подорожник, очиток. Известь любят вьюнок, живокость, язвенник, горчица, подмаренник, лебеда, дрема, мак.

Самый точный способ определения кислотности почв – лакмусовая бумажка.

Лакмусовой бумажкой пользоваться просто – индикатор опускают в смесь почвы и воды на несколько секунд, а затем сравнивают результаты со шкалой на упаковке. Сырую воду для теста не используйте – нужна дистиллированная. Мел используют по следующей схеме:

  1. В бутыль засыпают пару столовых ложек почвы.
  2. Добавляют 5 ложек воды и ложку мела.
  3. Закрывают напальчником (предварительно воздух удаляется).
  4. Оборачивают бумагой и тщательно взбалтывают.

Теперь смотрите на реакцию – если грунт кислый, то напальчник должен будет надуться.

Перед посадкой винограда обязательно определите влажность почвы – от данного показателя зависит ее способность удерживать после полива воду. Оптимальный вариант сделать это – использовать тензиометр. На приборе указываются цифры и цвет, который характерен для определенного типа почв. Для проведения измерений коне прибор погружается в почву.

С цветовыми показаниями тензиометра разобраться просто. Зеленый – норма, синий и голубой – много влаги, желтый, оранжевый, красный – дефицит воды.

По растениям тоже можно определять влажность почвы. Засухоустойчивые культуры – это камнеломка, очиток, толстянка, очиток, тимьян, ясколка. Влаголюбивые – перец водяной, осока, калужница, лютик, лабазник.

Про выращивание винограда в теплице читайте здесь.

Для увеличения показателей плодородности почв обычно проводят мульчирование:

  1. Солома – идеальное удобрение для песчаных почв.
  2. Сапропель – универсальный улучшитель.

Сапропель следует использовать согласно инструкции назначению – А категория считается универсальной, Б имеет щелочную реакцию, В слабокислую.

В рамках базовой подготовки покупной грунт смешивают с тем, который уже есть на участке, в соотношении один к одному. Мульча делается слоем в 5 см, что позволяет поддерживать плодородность почв. Можно готовить гумус с дождевыми червями или использовать трехъярусные конструкции, в которых удобрения вынимаются по мере необходимости. Часто грунт для виноградников сдабривают яичной скорлупой (в ней много кальция).

Совершенно необязательно покупать дорогие химические препараты, а удобрения можно подобрать народные. Основные:

  1. Навоз – используйте 4 -6 кг/м2. В навозе есть полный набор необходимых для культуры питательных веществ.
  2. Птичий помет – продукт богат азотом, но в достаточно агрессивной форме. Перед употреблением вещество настаивают на воде.
  3. Торфяной компост в смеси с перегноем 3:1 – его вносят с весны по 3 – 4 кг/м2 после выдержки в течение 5-6 месяцев. Учтите, что компост подкисляет почву (нужна нейтрализация мелом, доломитовой мукой, яичной скорлупой либо золой).
  4. Дрожжи – запускают процессы гниения, брожения, окисления растительных остатков.

Про смородину и навоз читайте по ссылке.

Конский, лошадиный навоз используют для глинистых и суглинистых грунтов, коровий, свиной для песчаных и супесчаных.

В том случае, если в теплое время года на посадках был грибок, осенью лозу обрабатывают препаратами с железом или медью. Опрыскивают как сами кусты, так и почву, которая находится под ними (многие возбудитель нормально переносят даже самые суровые морозы в грунте). Суперфосфаты вносят в первое половине марта, стимуляторы роста в конце апреля, а затем каждые две недели. Птичий помет, если вы планируете использовать его, вносите одновременно со стимуляторами роста. Аммиачную селитру достаточно использовать один раз – в первое половине мая. Осенью вносят фосфор, калий и перегной с золой.

Сделать правильный выбор препарата для дезинфекции почв можно по отзывам.

Посадки хорошо растут и плодоносят в том случае, если почва содержит достаточное количество питательных веществ, в ней нет сорняков и паразитов. Про весеннюю обработку винограда от болезней и вредителей читайте в данном материале.

Комплекс уходовых мероприятий во многом зависит от времени года:

  1. Весной грунт перекапывают и выравнивают, вносят азот и/или золу. Помните, что избыток минеральных веществ так же губителен для культур, как их недостаток. Проводят обработку от паразитов.
  2. Летом почвы регулярно рыхлят, составляют графики как поливать, удаляют сорняки.
  3. В осеннее время после завершения сбора урожая проводят перекопку грунта на 25 см, листья и ветки убирают. Глыбы грунта, чтобы сохранить влагу, не разбивайте. Можно вносить калийные подкормки.

При подготовке ямок во избежание дефицита железа на их дно укладывают гвозди или металлические банки.

В этом видео расскажут про один из некоторых способов приготовления смеси для выращивания саженцев винограда.

  1. Чтобы виноградник хорошо рос, были хорошие почки и плодоносил, нужно высаживать его на хороших почвах. Основные показатели – какой состав и порог кислотности.
  2. Тип грунта одинаково важен для выращивания и столовых, и технических сортов культуры.
  3. Для удобрения используют покупные препараты и народные средства. Также вы можете проводить мероприятия, направленные на улучшение качества почв.

Про хорошую почву для смородины читайте в этой статье.

Какую почву нужно готовить для винограда – об этом часто спрашивают начинающие виноградари, любители и практикующие садоводы. От грунтовой смеси зависит, приживется саженец или нет, насколько быстро он адаптируется и пойдет в рост. Развеять все сомнения, а также сделать правильный выбор, поможет тематический материал с советами профессионалов.

Даже опытные садоводы способны допустить ошибку, когда речь заходит о факторах, влияющих на развитие винной ягоды. Наверняка назовут:

  • сорт и его индивидуальные особенности (срок созревания, устойчивость к заболеваниям);
  • климатические условия выращивания;
  • подкормки – их наличие и периодичность;
  • естественные причины – воздух, свет, полив.

Но не все вспомнят об элементарном – составе грунта, его кислотности, насыщенности минералами, фракционной характеристике. А это тоже серьезно влияет на рост лозы, ее способность к плодоношению.

Тонкость состоит в том, что винограду не нужен чернозем в чистом виде. Гораздо лучше подходит композитная смесь из песка, перегноя, земли, достаточно воздухо- и водопроницаемая. Тяжелые, глинистые грунты неприемлемы. Не подойдет и место с близким залеганием водоносных горизонтов: это приведет к загниванию корней. Поэтому виноградари идут на ухищрения, частично или полностью замещая землю на выбранном участке тщательно составленным «коктейлем», который удовлетворит потребности привередливой лозы.

Это насыщенность грунтовой смеси полезными веществами, которые понадобятся лозе для формирования корневой системы, выращивания гроздей и ягод. Винограду нужны следующие минералы (в идеальной ситуации они должны быть в почве или их придется «добавить», как удобрение):

  1. Азот. Основа роста. Нет азота – побеги плохо развиваются. Перенасыщенность приводит к смещению баланса, набору веса зеленой массы в ущерб вкусовым качествам ягоды.
  2. Фосфор. Второй по значимости элемент, влияющий на виноградник, скорость созревания плодов, сокращение вегетационного периода.
  3. Калий. Влияет на синтез углеводов – крахмала и сахаров, поэтому при недостатке данного компонента в почве ягоды будут кислыми и безвкусными. Еще наличие калия связано с морозостойкостью куста.
  4. Магний. Его роль в основном процессе – образовании хлорофилла – неоспорима. Без магния листва теряет природный зеленый цвет, становится жухлой и мертвой.
  5. Кальций. Когда его достаточно, корни растут вовремя, поддерживая стволик, а ягоды вкусны и ароматны. Переизбыток кальция приводит к заболеванию куста (хлорозу).
  6. Железо. Также участвует в синтезе хлорофилла в листьях.

Это основные элементы, но, кроме них, есть и вспомогательные – натрий, алюминий, цинк. Поэтому, для подкормки винограда, опытные садоводы используют комплексные, сложные по составу, удобрения.

От реакции почвы, ее кислотности, зависит нормальное развитие саженца и взрослого растения. Слишком кислый грунт придется ощелачивать, недостаточно – закислить. Вообще в таких случаях говорят о балансе кислотности, показателе рН, который определяется проведением специального анализа.

У каждого растения свои требования к показателю кислотности. Виноград исключением не является. Кислую среду любят картошка и малина, для винной ягоды опытным путем установлен коридор в 4-8 единиц. Максимальное значение не должно превышать 8,2, и то, если почва не перенасыщена солями.

Определить кислотность среды помогут определенные растения, выбирающие те или иные условия. Заодно станет понятно, почему одни из них растут и благоденствуют, а другие чахнут. Кислые почвы нравятся щавелю, моркови, огурцам, из цветов – ирисам и лилиям. Там поселяются мох, осока или хвощ. Если рН низкий, об этом свидетельствует бурный рост крыжовника, ежевики, туи.

Для нормального роста винограда нужен «правильный» баланс рН, а не просто показатель с перекосом в кислую или щелочную среду. Нейтральный уровень (5,6-6,0) определяют по салату, яблоне, груше. Нужно помнить, что многие растения способны приспособиться к кислотности среды, а некоторые в процессе роста могут ее подкорректировать. На малокислотных землях произрастают клевер, крапива; на слабощелочных – лебеда или горчица.

Больше, чем наличие полезных веществ в грунте, на рост винограда влияет только влажность почвы. Редкие сорта нормально реагируют на излишнюю увлажненность.

Винная ягода предпочитает хорошо дренированные, суховатые смеси. Показатель влажности определяют специальным прибором – тензиометром. Чтобы научиться им пользоваться, одного энтузиазма будет мало. Лучше примерно знать уровень залегания грунтовых вод и регулировать влажность почвы поливом.

Перед тем, как сажать виноград тем или иным способом, определяют место, состав грунта, его влажность и удобренность. Для черенков и саженцев он будет разным.

Под высадку черенков в стаканчики или горшки готовятся смеси по следующим «рецептам»:

  1. Около 1 части перегноя, столько же дерна и древесных опилок, пол части песка.
  2. Взятые в равных пропорциях торф и перележавший (не свежий) навоз.

Грунт для саженцев готовят по разным методикам, но начинают этим заниматься с осени: перекапывают, рыхлят, удобряют, удаляют старые растения (если были больные, то лучше на таком месте виноград не садить во избежание заражения).

Для лучшего дренирования в почву под уже посаженый куст добавляют щебень, для саженцев на дно выкопанной ямы помещают материал крупной фракции – камни, кирпичи, иногда вкапывают отрезки трубок с отверстиями, чтобы через них подавать воду и удобрения к корням. В зависимости от состава почвы ее можно «разбавить» песком, перемешать с торфом или перегноем.

Отводки на винограде выполняются от уже взрослого растения, особой подготовки при этом не требуется, так как используется тот же самый грунт. В зависимости от выбранной методики роется траншея, в нее помещается лоза или свежий побег, присыпается землей. Допускается при этом добавить торф, компост, замульчировать посадку.

Лучше всего начать подготовку с осени: так земля осядет, напитается удобрениями. Обязательна перекопка, но без фанатизма, чтобы не измельчить грунт до состояния песка. Можно добавить минеральные удобрения или органику (обычный навоз).

У каждого опытного виноградаря своя методика, например, такая: при рытье ямы землю из нее разделяют на верхний и нижний слой. Далее «верхушку» смешивают с перегноем и опять помещают в лунку, затем досыпая оставшуюся «нижнюю» почву.

Рекомендуется использовать любые крупные фрагменты – кирпичи, камни, щебень. Они повысят проницаемость для воздуха и воды, которая так важна для винограда.

Выращивание из косточки – один из самых сложных способов. Для него потребуется хорошо удобренный, со сбалансированным рН, грунт (можно взять готовую земляную смесь для цветов). Торф, дозированные минеральные удобрения приветствуются. Основная задача заключается в поддержании требуемого уровня влажности и температуры.

Сама по себе пересадка – серьезное потрясение для куста, ее не советуют выполнять без крайней необходимости, со старыми растениями. Лучше продумать другие варианты, но если пересаживание неизбежно, то почву готовят за месяц до процедуры, осенью.

Ничего нового в этом нет: перекопка, внесение подкормки, полив. Осенняя пересадка предпочтительнее, поскольку куст будет расти и зимой, под снегом, а к весне он обязательно окрепнет, укоренится на новом месте.

Как таковой, избирательности у разных видов по типу почвы нет – винограду нужна дренированная, умеренно кислая, сухая почва с содержанием калия, азота и фосфора. Есть сомнения относительно выбора грунта под конкретный сорт – лучше уточнить у продавца саженца или ознакомиться с материалом самостоятельно, изучив тематические материалы.

Тщательный выбор места посадки, грунтовой смеси составляют 80 % успеха. На бедной, глинистой, слишком влажной земле не вырастет даже самый сильный саженец. Поэтому опытные садоводы и в тяжелых условиях применяют замену грунта (полную или частичную), чтобы компенсировать недостатки природных условий.

Самые простые способы удобрения почвы бывают не менее эффективны, чем сложные. Достаточно внести в почву органику – компост, перегной, использовать мульчирование, подпитывать золой, чтобы заложить основы для роста лозы.

Навоз крупного рогатого скота или птиц обязательно должен перебродить, вылежаться, чтобы он не сжег нежные корни винограда. В случае с компостом в яму последовательно помещают траву, листья, мелкие ветки, остатки плодов и кухонные отходы, а через несколько лет получают готовое комплексное удобрение домашнего производства.

В холодном климате, для ускорения роста саженцев, их выращивают в теплице. Для этого используют готовый, купленный в агромагазинах или замешанный самостоятельно, субстрат. В первом случае не нужно беспокоиться об уровне рН, наличии минералов – они там уже есть. Иначе предстоит кропотливый труд по добавлению торфа, перегноя, тщательному перемешиванию и распределению грунта по парнику.

Идеальным вариантом представляется посадка декоративного винограда в грунтовую смесь, которая продается в магазинах для выращивания комнатных растений: у нее сбалансированный состав, заодно можно выбрать нужный показатель кислотности.

Не всем везет одинаково – кому-то приходится кропотливо обогащать землю на своем участке, чтобы создать виноградной лозе требуемые условия. Но и это возможно.

Для каждого внесения подкормки существует свой сезон. Весной выполняют первую перекопку после холодного сезона, добавляют минеральные комплексы с содержанием азота и его производных.

Жаркой порой рыхлят грунт, удаляют сорняки, вносят азотистые удобрения, используют внекорневые подкормки.

В это время перекапывают почву, убирают поврежденные части растения, добавляют калийные минеральные комплексы. Тогда же вносят навоз, компост и мульчу – так они лучше усваиваются растением.

Определяясь с участком для посадки лозы, замечают, какие растения-индикаторы там растут, насколько глубоко залегают грунтовые воды. До нижних влагоносных горизонтов лоза доберется сама, пуская длинные корни, в случае с поверхностным расположением дело обстоит хуже. Может понадобиться отвод жидкости, устройство дренажа или выбор другого места.

Винограду крайне необходимы азот, калий и фосфор – от этого зависит рост лозы и вкусовые качества ягоды. Удобрить землю можно с помощью нехитрых подручных методов.

Коровий перегной – замечательное органическое удобрение. Важно только не переусердствовать, добавить перегной дозировано и лучше осенью, чем весной. Знатоки советуют использовать конский навоз, но вносить его раз в 2-3 года.

Гуано птиц по сбалансированности состава может соперничать с прочими органическими веществами, но есть одна тонкость: из-за своей высокой энергетической ценности помет обязательно должен «перегореть», выстояться, чтобы не сжечь корни винограда. Можно снизить концентрацию, разбавляя его водой.

Органическое удобрение натурального происхождения. Готовится из листьев, пищевых отходов, травы. Существенный недостаток состоит в том, что такой комплекс долго готовится. Вносится дозировано, раз в год, обычно под зиму.

Скорлупа содержит важный для винограда минерал – кальций, влияющий на созревание и вкус ягоды. Ее измельчают, вносят в грунт небольшими порциями, стараясь не превысить норму.

Обычные дрожжи помогают уравновесить баланс микрофлоры. Способ приготовления подкормки прост и понятен: дрожжи (100 грамм) разводят в ведре теплой воды (10 литров), ставят на ночь. На один куст уходит до 2 литров питательного раствора.

Мульчирование способствует сохранению в грунте влаги, питательных веществ. Для этого после посадки и полива саженца прикорневую зону покрывают мелкими ветками, соломой, листвой, слоем до 5-7 сантиметров. Утверждают, что такая защита препятствует росту сорняков.

Обычные древесные опилки могут играть двойную роль – мульчировать грунт и со временем превратиться в удобрение, перегнить, чтобы напитать почву полезными веществами.

Меры ухода за посаженой лозой заключаются в своевременном поливе, обработке химикатами от болезней и вредителей, подкормке и укрытии на зиму.

Проводится весной или несколько раз в течение летнего сезона, для профилактики. Используют препараты для уничтожения насекомых, возбудителей болезней, опрыскивая виноград с помощью садового распылителя.

Некоторые сорта активно поедаются осами, птицами – необходима эффективная защита будущего урожая. Для этого используют ловушки, инсектициды, специальные сетки или колпаки. В случае с защитой от распространенных садовых болезней применяют опрыскивание бордоской жидкостью, препаратами комплексного действия.

Чтобы подтолкнуть куст после длительного зимнего периода, заставить его активнее расти, широко применяют обрезку омертвевших участков, формирование рукавов. Для некоторых сортов, из-за обилия быстро растущих пасынков, это крайняя, но необходимая мера.

Служат, как альтернатива там, где химия не эффективна или не может быть применена. Основаны на специальных штаммах биокультур, подавляющих активность серой гнили, милдью, грибков. Абсолютно безвредны для человека: обработанные плоды можно употреблять в пищу без страха отравления (в отличие от пестицидов).

Возможность разбить виноград на участке рано или поздно рассматривает каждый садовод. Вкусные плоды можно собирать уже начиная с июля месяца (с учетом региона и сорта), есть возможность прививать несколько сортов на одном кусте. Сам по себе виноград культура достаточно неприхотливая, но, чтобы она хорошо росла, надо правильно выбрать место, использовать хороший грунт и при необходимости проводить мероприятия по улучшению качества почв. Подробнее о требованиях к грунту, используемому для выращивания разных сортов, вы узнаете в данном обзоре.

Грунт для рассады винограда в домашних условиях

Для высадки черенков и саженцев грунт нужно начинать готовить с осени. Сначала почвы хорошенько перекапывают, вносят подкормки. Чубуки пересаживают в специальные контейнеры и переносят в теплицу либо для выращивания из черенков в домашних условиях на подоконник. Можете использовать смеси перегноя и торфа (1:1) или земли, торфа и песка (1:2:1). Для полива используйте раствор селитры и суперфосфата. Когда черенки вырастут до 30 см, можно будет переносить их в открытый грунт. Обязательно дождитесь весны, когда воздух станет теплым. Столовые разновидности (Августин, Гарольд) лучше всего развиваются в грунте из песка и щебня. Данный состав улучшает питание корневой системы и ускоряет развитие кустов, позволяет плодам набирать сладость и аромат.

Чтобы почва нормально просела к весне, выкапывают траншеи либо ямки.

Для технических сортов состав почв очень важен. От качества грунта вкусовые свойства вин зависят непосредственным образом.

Критерии определения подходящей почвы

Чтобы получить роскошный виноградник, нужно правильно выбрать почвенный состав. Лучше всего виноград растет на легких почвах, которые дают корням кислород и воду. Оптимальные варианты – суглинки, глина, черноземы, песок и супесчаные смеси.

Хороший состав для саженцев

Лучший грунт для выращивания винограда – смешанный из камней, глины, песка, минеральных веществ и органики. Тяжелые глинистые почвы практически не проводят воздух и воду, поэтому для закладки виноградника не подходят. Песчаные быстро отдают влагу, промерзают в холода, что приводит к гибели молодых растений. Также грунт должен содержать железо, азот, кальций, калий, магний, фосфор – дефицит данных элементов негативно влияет на рост растений. Как осенью черенковать виноград читайте .

Кислотность и щелочные показатели, какую любит чубук

Следующий важный показатель почв – уровень pH. Он может быть нейтральным, кислым либо щелочным. Для винограда оптимальным будет диапазон 4-8. Избегайте почв с высокой кислотностью – в них корни плохо усваивают питательные вещества, и возникает необходимость в дополнительном удобрении почв.

Для снижения кислотности грунта можно использовать известь.

Мероприятия по улучшению

Все типы почв можно при необходимости улучшать. Питательная заправка стимулирует процессы образования корней в отводках, для выращивания винограда из косточки рекомендуется использовать смесь перегноя и песка. Субстратом рекомендуется наполнять горшки, а затем выставлять их в хорошо освещаемое теплое место. При размножении черенками в равных частях соединяют компост и огородную землю.

Мероприятия по улучшению разных типов почв приведены в таблице.

Почва Вещество-улучшитель Дозировка
Глина Крупнозернистый песок

Низовой торф

60 кг/м2

2 ведра на м2

Средний суглинок Крупнозернистый песок

Низовой торф

Компост

25 кг/м2

2 ведра

0.5 ведра

Супесчаный Чернозем

Низовой торф

Навоз

30 кг/м2

1 ведро на м2

4-6 кг/м2

Песчаный Полная замена на покупной грунт

Как определить, какая почва подойдет по порогу кислотности

Определить оптимальную кислотность грунта можно с помощь мела, лакмусовой бумажки или внимательно присмотревшись к растениям, растущим на участке. На кислотной земле растут кипрей, хвощ, щавель, просо, лютик, фиалка, сарделла, подорожник, очиток. Известь любят вьюнок, живокость, язвенник, горчица, подмаренник, лебеда, дрема, мак.

Самый точный способ определения кислотности почв – лакмусовая бумажка.

Лакмусовой бумажкой пользоваться просто – индикатор опускают в смесь почвы и воды на несколько секунд, а затем сравнивают результаты со шкалой на упаковке. Сырую воду для теста не используйте – нужна дистиллированная. Мел используют по следующей схеме:

  1. В бутыль засыпают пару столовых ложек почвы.
  2. Добавляют 5 ложек воды и ложку мела.
  3. Закрывают напальчником (предварительно воздух удаляется).
  4. Оборачивают бумагой и тщательно взбалтывают.

Теперь смотрите на реакцию – если грунт кислый, то напальчник должен будет надуться.

Определение влажности перед саженцевой посадкой, подготовка

Перед посадкой винограда обязательно определите влажность почвы – от данного показателя зависит ее способность удерживать после полива воду. Оптимальный вариант сделать это – использовать тензиометр. На приборе указываются цифры и цвет, который характерен для определенного типа почв. Для проведения измерений коне прибор погружается в почву.

С цветовыми показаниями тензиометра разобраться просто. Зеленый – норма, синий и голубой – много влаги, желтый, оранжевый, красный – дефицит воды.

По растениям тоже можно определять влажность почвы. Засухоустойчивые культуры – это камнеломка, очиток, толстянка, очиток, тимьян, ясколка. Влаголюбивые – перец водяной, осока, калужница, лютик, лабазник.

Про выращивание винограда в теплице читайте .

Методики повышения плодородия почвы, какую оптимальную выбрать

Для увеличения показателей плодородности почв обычно проводят мульчирование:

  1. Солома – идеальное удобрение для песчаных почв.
  2. Сапропель – универсальный улучшитель.

Сапропель следует использовать согласно инструкции назначению – А категория считается универсальной, Б имеет щелочную реакцию, В слабокислую.

В рамках базовой подготовки покупной грунт смешивают с тем, который уже есть на участке, в соотношении один к одному. Мульча делается слоем в 5 см, что позволяет поддерживать плодородность почв. Можно готовить гумус с дождевыми червями или использовать трехъярусные конструкции, в которых удобрения вынимаются по мере необходимости. Часто грунт для виноградников сдабривают яичной скорлупой (в ней много кальция).

Народные удобрения, выбор и приготовление

Совершенно необязательно покупать дорогие химические препараты, а удобрения можно подобрать народные. Основные:

  1. Навоз – используйте 4 -6 кг/м2. В навозе есть полный набор необходимых для культуры питательных веществ.
  2. Птичий помет – продукт богат азотом, но в достаточно агрессивной форме. Перед употреблением вещество настаивают на воде.
  3. Торфяной компост в смеси с перегноем 3:1 – его вносят с весны по 3 – 4 кг/м2 после выдержки в течение 5-6 месяцев. Учтите, что компост подкисляет почву (нужна нейтрализация мелом, доломитовой мукой, яичной скорлупой либо золой).
  4. Дрожжи – запускают процессы гниения, брожения, окисления растительных остатков.

Про смородину и навоз читайте по .

Конский, лошадиный навоз используют для глинистых и суглинистых грунтов, коровий, свиной для песчаных и супесчаных.

Нужная дезинфекция при выращивании винограда

В том случае, если в теплое время года на посадках был грибок, осенью лозу обрабатывают препаратами с железом или медью. Опрыскивают как сами кусты, так и почву, которая находится под ними (многие возбудитель нормально переносят даже самые суровые морозы в грунте). Суперфосфаты вносят в первое половине марта, стимуляторы роста в конце апреля, а затем каждые две недели. Птичий помет, если вы планируете использовать его, вносите одновременно со стимуляторами роста. Аммиачную селитру достаточно использовать один раз – в первое половине мая. Осенью вносят фосфор, калий и перегной с золой.

Сделать правильный выбор препарата для дезинфекции почв можно по отзывам.

Особенности повышения качества почвы для виноградника в разные периоды

Посадки хорошо растут и плодоносят в том случае, если почва содержит достаточное количество питательных веществ, в ней нет сорняков и паразитов. Про весеннюю обработку винограда от болезней и вредителей читайте в данном материале.

Комплекс уходовых мероприятий во многом зависит от времени года:

  1. Весной грунт перекапывают и выравнивают, вносят азот и/или золу. Помните, что избыток минеральных веществ так же губителен для культур, как их недостаток. Проводят обработку от паразитов.
  2. Летом почвы регулярно рыхлят, составляют графики как поливать, удаляют сорняки.
  3. В осеннее время после завершения сбора урожая проводят перекопку грунта на 25 см, листья и ветки убирают. Глыбы грунта, чтобы сохранить влагу, не разбивайте. Можно вносить калийные подкормки.

При подготовке ямок во избежание дефицита железа на их дно укладывают гвозди или металлические банки.

Видео про подготовку земли

В этом видео расскажут про один из некоторых способов приготовления смеси для выращивания саженцев винограда.

Выводы

  1. Чтобы виноградник хорошо рос, были хорошие почки и плодоносил, нужно высаживать его на хороших почвах. Основные показатели – какой состав и порог кислотности.
  2. Тип грунта одинаково важен для выращивания и столовых, и технических сортов культуры.
  3. Для удобрения используют покупные препараты и народные средства. Также вы можете проводить мероприятия, направленные на улучшение качества почв.

Про хорошую почву для смородины читайте в этой статье.

Почва для винограда

При посадке почва для винограда — самый важный элемент, который требует тщательного рассмотрения. Если знать, какая земля для винограда подходит, можно вырастить шикарный виноградник, радующий самыми сочными гроздями.

При выборе грунта нужно понимать, по каким критериям их различают. Прежде всего, это:

  • плотность;
  • кислотность;
  • теплоёмкость;
  • органика;
  • структура;
  • гигроскопичность;
  • воздухопроницаемость;
  • содержание макро- и микроэлементов.

Таким образом, выделяют: глинистый, суглинистый, торфяной, известковый, песчаный, супесчаный, черноземный грунты.

Глинистая земля очень плотная, в ней до 80% глины. Ей легко можно придавать различные формы без появления трещин, она пластичная и гладкая в мокром виде. Воздухопроницаемость очень плохая, из-за чего органические вещества плохо разлагаются. Прогревается такая почва с трудом, как и отдаёт воду, и кислотность у нее большая.

Виноградники

Суглинистая почва хоть и похожа внешне на глинистую, но её свойства очень хороши для огородов. Состав сбалансированный (различные примеси, песок до 60-90%, а глины от 10 до 30%). Кислотность нейтральная. Плотность земли такая, что позволяет придавать любую форму и она будет сохраняться, правда, следует ожидать растрескивания.

Обратите внимание! На цвет суглинка влияют примеси в составе, он может быть жёлтым, серым, чёрным, бурым или красным.

Бывает тонкозернистой структуры, позволяющей без проблем пропускать воздух, а примеси создают возможность длительное время задерживать влагу. Многие садоводы выбирает суглинистый грунт из-за его универсальности и хорошей плодородности. Почти все культуры приживаются на такой земле.

Торфяной тип грунта крайне кислотный, способен заболачиваться. Прогревается он тоже плохо. Однако окультурить его достаточно просто, для этого используют песок или глиняную муку, органику, калийно-фосфорные удобрения и различные микробиологические добавки, чтобы органика разлагалась ещё быстрее. На таком участке лучше в лунку перед высадкой культуры внести суглинок. Очень хорошо произрастают на торфяном грунте смородина, земляника, крыжовник, но не виноград.

В свою очередь, известковая почва может быть как тяжёлой, так и лёгкой, она имеет ряд недостатков. К минусам такого типа грунта относят малое содержание питательных элементов, каменистость, пониженную кислотность, слишком быстрое высушивание. Чтобы подготовить её для выращивания чего-либо, не обойтись без калийных удобрений, повышения кислотности за счёт мочевины, частых мульчирований, добавления органических удобрений и сидерации. И удерживать влагу такая почва сможет только благодаря частым рыхлениям.

Обратите внимание! Несмотря на все свои недостатки, известковая почва отлично подходит для знаменитых виноградных сортов Шардоне и Совиньон-блан.

Песчаная почва, естественно, содержит много песка. По структуре она рыхлая, лёгкая и совсем не удерживает ни влаги, ни питательных веществ. Однако ей не нужно много времени, чтобы прогреться, воздух хорошо проходит в ней. Поскольку вода быстро уходит, происходит вымывание щелочей и солей, а следовательно, почва закисляется.

Супесчаный грунт содержит в себе до 80% песка и 20% глины. Это ещё один тип почвы, который любим садоводами, не требует много усилий по окультуриванию. Такой субстрат не тяжёлый, замечательно сохраняет влагу, тепло, органические вещества. Поддержать его плодородные характеристики можно минеральными или органическими удобрениями, сидерацией и мульчированием.

Почва под виноград

Чернозёмы считаются венцом плодородия и урожайности. Благодаря составу и комково-зернистой структуре, влага долго сохраняется в данном типе грунта. В нём всегда достаточно минералов и гумуса. Однако требуется иногда проводить профилактические внесения удобрений и сидератов во избежание истощения. Щелочно-кислотный баланс достигается за счёт минеральных добавок, песок и торф могут помочь уменьшить излишнюю плотность.

Какая почва нужна для винограда

По составу грунт для винограда больше всего подходит смешанный и чернозёмный. Хорошо, если в него входят песок, мелкий камень, глина, минеральные и органические вещества.

Отдельно стоит рассмотреть, какую почву любит виноград по химическому составу, ведь он напрямую влияет на скорость роста и весь процесс развития. Для нормального формирования в почве должны быть:

  • Кальций (благодаря ему развивается мощный корень).
  • Азот (влияет на рост винограда: при недостатке происходит отставание в развитии, а при избытке — зелени больше чем нужно, и это плохо для плодов).
  • Сера (является составным элементом белков и служит для растворения минеральных добавок).
  • Железо (способствует выделению хлорофилла, без которого питание растения было бы неполноценным).
  • Магний (его роль — участие в образовании хлорофилла, поэтому при его недостаточности листья желтеют и осыпаются).
  • Фосфор (нормализует плодоношение, но при чрезмерном его количестве время вегетации сильно укорачивается).
  • Калий (от него зависит вкус: чем его меньше, тем больше кислоты, кроме того, калий регулирует обменные процессы растения и укрепляет общий иммунитет).

Какая по кислотности нужна земля для винограда?

Уровень кислотности у почвы (pH) может быть кислым, нейтральным или щелочным. Лучше всего посадить культуру в почвенную среду, в которой pH = 4.0–8.0. Если показатель будет больше, корневая система не сможет впитывать полезные вещества.

На заметку! Чтобы снизить кислотность, необходимо использовать известь и органические удобрения.

Какое место подходит для высадки виноградников?

Правильно подобранное место облегчит труд садовода по уходу за виноградом. Культура любит солнечный свет и должна получать его весь световой день, поэтому южный склон подойдёт как нельзя лучше.

Правильно подобранное место облегчит труд садовода по уходу за виноградом

Желательно, чтобы на участке был низкий уровень грунтовых вод (не выше 2 м). Если воды будет слишком много, корни просто начнут гнить.

Виноградная культура плохо переносит северные ветры и сквозняки. Оптимально размещение виноградника около стен построек или забора. К тому же сооружения за весь день нагреваются и делятся теплом с виноградом, что благотворно на него влияет.

Ещё у винограда не должно быть конкурентов на питательные вещества, поэтому выращивать саженцы надо подальше от других деревьев и культур.

В какую почву можно сажать черенки винограда

Самые сильные саженцы годовалой лозы должны находиться в контейнерах и стоять на подоконнике или в теплицах. Землю для винограда в домашних условиях можно приготовить из торфа и прегноя, смешанных в равных пропорциях.

Поливают заготовки раствором аммиачной селитры (1,5 г на 1 л) и суперфосфата (3 г на 1 л).

Подросшие черенки, достигшие 30 см, весной высаживают в открытую почву, когда она достаточно прогреется.

Черенки винограда

Как подготовить участок для посадки винограда

Почва для пересадки черенков заготавливается ещё осенью. Она должна быть тщательно перекопанной и удобренной. Поскольку культура предпочитает лёгкий рыхлый и тёплый грунт, подготовка почвы заключается в следующем:

  1. Перед посадкой перекопать грунт на 60-100 см, чтобы верхние слои оказались снизу. Готовят посадочную траншею или ямки.
  2. Оставляют их на зиму открытыми, чтобы земля просела, вобрала влагу и немного промёрзла (промерзание убивает всех вредителей).
  3. Чтобы улучшить водопроницаемость и воздухопроницаемость, укладывают разбитый кирпич, щебень, мелкие камешки на глубину не больше 20-30 см. Такой же эффект способен оказать и перепревший навоз или перегной.
  4. При наступлении весны и тепла грунт готов, можно смело пересаживать черенки.

Какие еще типы почв можно приспособить для винограда

Если на местности нет суглинистой, супесчаной или чернозёмной земли, а виноградарством очень хочется заняться, можно попытаться своими силами приспособить почву другого типа.

Если нет подходящей почвы для винограда, можно попробовать приспособить другую почву своими силами

На глинистой почве винограду будет плохо, поскольку к его корням не будет поступать воздух и вода, но ситуацию можно попытаться улучшить. Так, тяжёлую глинистую землю разрыхляют сидератами или соломой, поможет внесение большого количества навоза.

Важно! Потребуется не один сезон, чтобы её показатели улучшились.

Навоз и другие органические удобрения помогут и с песчаными почвами, которые летом перегреваются, а зимой перемерзают. Они увеличивают способность грунта к удержанию воды. Поможет с проблемой ухода влаги мульчирование всеми доступными материалами. Слой мульчи желательно сделать не меньше 7 см. Не лишними будут сидераты, препятствующие вымыванию полезных веществ.

Поскольку и один, и другой тип почвы имеет высокую кислотность, раз в пять-шесть лет нейтрализую кислую среду мелом, известью или доломитовой мукой (400- 1000 г на 1 м2).

У владельцев дачи или земельного участка, желающих стать виноградарями, нет никаких преград, чтобы осуществить это желание. Главное — разобраться, какую землю любит виноград, вовремя поливать ее, рыхлить и вносить удобрения. Если растению будет комфортно, в урожайный сезон вкусные налитые грозди не заставят себя ждать.

Первоочередной задачей садовода, решившего разместить на территории своего участка посадки винограда, становится вопрос поиска местоположения для виноградных кустов. Несмотря на неприхотливый характер этой вьющейся культуры, состав и качество почвы оказывают влияние на количество урожая и его вкусовые характеристики. В свою очередь, недружелюбная почва для винограда может затормозить процесс роста и развития винограда, что неизбежно скажется и на процессе плодоношения. В этой статье речь пойдет о выборе наиболее подходящих для размещения виноградника почв, а также о способах их удобрения с целью повышения объема урожая.

Почва для винограда: критерии выбора

почва для винограда

Планируя разместить на своем участке виноградные кусты и собрать с них богатый урожай, следует позаботиться о качественных характеристиках грунта на территории, отведенной под виноградник.

Корневая система виноградных кустов хорошо приживается на легких и рыхлых грунтах, которые обеспечивают хорошую воздушную циркуляцию и равномерное распределение воды и питательных веществ.

Это позволит корням растения в полном объеме получать необходимые для его жизнедеятельности элементы. Виноград отдает предпочтение черноземным почвам, суглинкам, а также песчаным и супесчаным породам.

Какую почву любит винограда по составу

Оптимальную среду для успешного культивирования винограда может обеспечить смешанный состав грунта. Он должен включать определенное количество песка, глинистую субстанцию, камешки, органику и минералы.

Рекомендуется избегать размещения виноградников на грунтах с тяжелым глинистым составом ввиду их слабой воздухо и водопроницаемости, которые жизненно важны растениям нормального протекания вегетационных процессов и периода плодоношения.

Не лучшим выбором будет и полностью песчаная почва, быстро испаряющая воду, а также склонная быстро промерзать во время зимних холодов, что может навредить неокрепшим саженцам винограда и даже привести к их гибели.

На все процессы жизнедеятельности винограда напрямую влияют химические элементы, входящие в состав почвы. Каждый из них выполняет определенную функцию, и дефицит одного или нескольких компонентов может губительно сказаться на здоровье растений. Равно как и их избыточное содержание в почве.

На этапе бурного роста молодое растение нуждается в азоте, влияющем на выработку растительного белка. При дефиците этого элемента растения замедляют темпы роста. А при избытке наращивают мощную зеленую массу, которая отнимает питание у плодоносящих частей винограда и тем самым негативно влияет на урожайность кустов.

Одним из веществ, регулирующих процесс питания растений, является хлорофилл – за его выработку отвечает железо.

Устойчивость винограда к низким температурам и ускорение его обмена веществ напрямую зависят от калия. Этот элемент позволяет ягодам винограда накапливать сахар и крахмал. Поэтому его дефицит выражается в слишком кислом вкусе плодов.

Здоровая и крепкая корневая система винограда играет основополагающую роль в развитии всего растения. Ее благополучное функционирование зависит от кальция. Слишком большая концентрация этого вещества приводит к такому заболеванию как хлороз.

Листва виноградных кустов требует достаточного поступления магния, благодаря которому образуется хлорофилл. Нехватка этого элемента приводит к смене цвета листьев со здорового зеленого на желтый, а затем – к их гибели.

Плодоношение винограда невозможно без такого важного элемента как фосфор. Однако его избыток создает дисбаланс между продолжительностью вегетационного процесса и периодом созревания плодов.

Почва для винограда — уровень кислотности

Кислотность почвы имеет основополагающее значение для успеха всего предприятия по выращиванию винограда. Ее показатель – pH, может иметь нейтральное, кислое или щелочное значение.

Традиционно считается, что самый благоприятный для выращивания растений уровень кислотности колеблется в интервале между показателям 4.0 и 8.0. Более высокая степень кислотности негативно отражается на способности винограда усваивать питание, получаемое из почвы. Исправить ситуацию можно, внеся удобрения.

Подготовка почвы для высадки черенков

почва для винограда

Почву для посадки виноградных черенков и саженцев рекомендуется подготовить заранее. Лучше всего провести все необходимые процедуры еще осенью.

Прежде всего, участок необходимо перекопать. А затем выкопать посадочные лунки или борозды. Это позволит земле осесть до начала нового сезона.

Для выращивания черенков в емкостях для рассады требуется почвенная смесь с особым составом. Например, подойдет сочетание равных долей перегноя и торфа.

Другой эффективный рецепт смеси для выращивания рассады предполагает включение в ее состав торфа, а также песка и дерновой земли. Причем оптимально, чтобы доля каждого из двух последних компонентов составляла половину от объема торфа.

Поливать грунт в емкостях с черенками лучше всего раствором, приготовленным из нитрата аммония (1,5 г), смешанного с суперфосфатом (3 г) и растворенного в 1 л воды. Пересаживать черенки в открытый грунт можно после того, как их длина достигнет отметки 0,3 м.

Рекомендуется дождаться прихода устойчивого весеннего тепла, чтобы исключить угрозу возвратных заморозков, губительных для молодых саженцев.

Почва под виноград: зависимость выбора от сорта винограда

Выбор участка под виноградник также зависит и от того, какой сорт винограда решает культивировать его владелец. Так, богатые щебнем и песком грунты оптимальны для выращивания столовых разновидностей, которые хороши для употребления в пищу в свежем виде.

Данный состав почвы положительно влияет на темпы роста и развития виноградных кустов. Также на созревание плодов и насыщение их сахаром, что делает их сладкими и ароматными.

Сорта винограда технической направленности, предназначенные для изготовления вин, имеют свои требования к почвенным характеристикам. Например, сорта «Гаме» и «Каберне Совиньон» предпочитают глинистые почвы, а «Пино Фран», «Пино Шардоне» и «Фолль Бланш» хорошо чувствуют себя на известковом карбонатном грунте.

Как правило, тонкий вкус с кислинкой приобретают вина, произведенные из сырья, выращенного на легких почвах с крупными фракциями. Повышению концентрации виноградного сусла способствует выращивание кустов на тяжелых суглинистых почвах.

Выбор места под виноградник

Удачное расположение участка является немаловажным фактором влияния на процесс выращивания винограда. Оно позволяет не только ускорить вегетационные процессы, но и упрощает уход за растениями.

Выбирая, где разместить виноградные посадки, рекомендуется принять во внимание следующие показатели:

  • режим освещения должен отвечать потребностям светолюбивого растения. Поэтому располагать виноградник лучше всего на южных склонах, которые освещаются солнцем на протяжении большей части светового дня;
  • сквозной ветер, особенно дующий с севера, негативно влияет на виноградные посадки. Поэтому неплохим решением станет размещение виноградника под защитой какого-либо здания, чьи стены накапливают тепло в течение дня. А затем отдают его обратно, тем самым создавая благоприятный для винограда микроклимат;
  • наличие по соседству с виноградником других деревьев способно снизить объем поступающего к корням питания. Поскольку растения-соседи могут вытягивать воду и полезные элементы из почвы, тем самым подвергая виноград угрозе дефицита питания;
  • уровень грунтовых вод не должен превышать отметку 2 м. В противном случае есть опасность загнивания корней винограда из-за скапливания влаги в почве;
  • негативным фактором влияния является соседство с автомобильными дорогами, которые загрязняют воздух и сами растения, покрывая их слоем пыли. В случае вынужденного размещения виноградника в придорожной зоне рекомендуется высадить между ним и обочиной защитные древесные и кустарниковые полосы, соблюдая интервал в 3 м.

Почва для винограда. Подготовительная обработка на участке

Перед высадкой виноградных кустов в грунт, следует позаботиться о подготовительных процедурах, направленных на улучшение его качества.

Чтобы в полной мере снабжать их необходимым питанием и помогать им формировать жизнеспособные корни, требуется не только питательный, но и достаточно легкий, хорошо прогретый грунт.

Кислород и влага должны свободно циркулировать в нем, формируя идеальную среду для развития микроорганизмов, способствующих жизнедеятельности растения.

Перед тем как приступить к посадке, следует с осени перекопать землю на участке на глубину от 60 см до метра. Важно, чтобы глубинные и поверхностные слои грунта поменялись местами. Первые переместились ближе к поверхности, вторые заняли их место в глубине почвы.

Эффективен следующий способ перемещения слоев: выкапывается борозда размером 0,7 м на 0,7 м, в нее помещается верхний слой почвы, самый плодородный. Вторая борозда должна быть расположена на расстоянии 250 см от первой, из нее извлекается верхний слой и перемещается в первую борозду.

Затем поверх плодородного слоя насыпается нижний слой грунта. Таким способом можно перекопать весь участок, отведенный под виноградник. Если площадь территории не позволяет выкапывать длинные борозды, можно ограничиться более компактными ямами с одинаковыми размерами 0,7 м.

Всю зиму борозды должны оставаться открытыми, это позволит земле в них просесть, напитаться влагой и промерзнуть. Весной можно приступать к высадке саженцев. Не помешает загодя позаботиться о дренажном слое и уложить на дно посадочных борозд слой битого кирпича, мелких камней и щебенки.

Это позволит повысить водопроницаемость грунта, обеспечит его необходимым количеством воздуха, а также воспрепятствует застою влаги. Для повышения питательности почвы можно внести в нее органические удобрения вроде перегноя или навоза.

Внесение удобрений

Питательные свойства грунта можно поддерживать на должном уровне путем внесения различных подкормок, а также регулярно проводя процедуры, позволяющие содержать участок в ухоженном состоянии.

Необходимо своевременно удалять сорные травы, рыхлить почву, поливать посадки и проводить обработку от вредителей и заболеваний. На разных этапах своего развития виноградные кусты нуждаются в определенных комплексах мер по уходу.

— Весна

В самом начале сезона необходимо перекопать участок (хватит и 5 см в глубину) и выровнять затем его поверхность. Важно обеспечить питанием корневую систему винограда и помочь ей нарастить зеленую массу, поэтому следует внести подкормки, содержащие азот.

Хорошим способом подкормить виноградные кусты во время вегетационного периода станет полив зольным раствором. Приготовить его очень легко. Достаточно залить 50 г древесной золы ведром воды. Данная смесь обладает фунгицидным действием, способствует защите растений от вредителей.

— Лето

В летний период почву в винограднике необходимо регулярно пропалывать, рыхлить и поливать. Удаление сорняков особенно важно, поскольку они отнимают питательные вещества у виноградных кустов, а также создают сырую среду в прикорневой зоне, что может привести к развитию заболеваний.

— Осень

почва для винограда

По окончании сбора урожая необходимо перекопать почву на глубину 0,25 м, и удалить с участка все растительные остатки – опавшую листву, обрезки побегов, сорные травы. Большие комья земли можно не разделять в процессе перекопки. Это позволит сохранить влагу в почве на зимний период.

Также показано внесение калийных удобрений. Недостаток железа можно предупредить, если на дно посадочных борозд или ямок поместить некрупные металлические предметы вроде гвоздей или консервных банок.

Как избежать ошибок при выборе почвы для выращивания винограда

Одним из распространенных заблуждений является мнение о пользе однородного грунта для выращивания винограда.

На самом деле комплексный состав почвы более благоприятен для данной культуры. Поэтому рекомендуется заранее позаботиться о том, чтобы обогатить имеющийся на участке грунт дополнительными компонентами.

Другая ошибка – повторное использование участка для выращивания одного и того же сорта винограда. Почва нуждается в отдыхе в течение пары лет. Ее необходимо очистить от вредоносных насекомых и напитать полезными веществами, восполняя их запас, израсходованный в предыдущем сезоне.

Для этих целей подойдут подкормки органического происхождения и минеральные комплексы. Внося удобрения, следует учитывать, что их избыточная концентрация может нанести вред растению.

Минеральные удобрения всегда сопровождаются инструкциями по применению и технике безопасности, которые необходимо соблюдать. Несмотря на свое природное происхождение, органические подкормки также могут представлять собой опасность в случае превышения допустимой дозировки.

Например, в концентрированном виде они могут вызвать химический ожог корешков, поэтому перед внесением их следует перемешать с землей.

Какой уход требует почва для винограда — полезные советы

На территории виноградников с глинистыми грунтами частой проблемой становится плохая проницаемость почвы для воздуха и воды. Причиной является высокая плотность почвы. Облегчить ее и сделать более рыхлой можно при таких добавок как щебенка, гравий, песок, кирпичные осколки.

Повысить качество грунта поможет комплексное внесение органических удобрений и щебня в равных пропорциях. Как правило, на квадратный метр площади виноградника приходится по ведру каждого компонента.

Неприемлемым вариантом размещения виноградника является глинистый грунт без примесей. По причине своей плотности он крайне слабо проницаем для воздуха и влаги. Удерживать воду такой грунт тоже не может.

Поэтому в данном случае рекомендуется воздержаться от размещения виноградника. Зачастую появляются затруднения относительно определения состава грунта на территории виноградника. Определить его помогут народные методы.

Например, можно насыпать образец грунта в контейнер, заполнив его на 30%, а оставшийся объем залить водой. При смешивании произойдет расслоение земли в зависимости от тяжести и плотности составных частей. На дно опустится песок, следом расположится слой ила, потом глина.

Таким образом, если 3⁄4 земли осели на дно – почва относится к песчаным. Если ее большая часть сконцентрирована посередине – почва илистая. Концентрация земли в верхнем слое говорит о преобладании глины.

Если кислотность почвы на территории виноградника не соответствует требованиям этой культуры, ее можно отрегулировать. При показателе pH меньше 6.0 показано внесению известкового удобрения. В случае, когда показатели превышают 8.0, поможет добавление гипса.

Соблюдение рекомендаций по выращиванию и уходу за виноградником позволит без проблем вырастить пышные кусты и собрать с них обильный урожай сладких и ароматных ягод. Главное – не пренебрегать процедурами, направленными на улучшение питательных свойств почвы и своевременно проводить их.

Особенности грунта для выращивания винограда

Урожайность любой огородной или садовой культуры напрямую зависит от особенностей грунта, в котором она произрастает. Виноград — не исключение в этом плане, поэтому, прежде чем высаживать его на своём участке, важно правильно подготовить субстрат. Каким он должен быть и что нужно знать для повышения урожайности данной культуры — читайте далее.

Какой грунт больше всего подходит винограду

Лучше всего виноградные кусты чувствуют себя в лёгкой и питательной почве, плотность которой никак не ограничивает рост корешков и способствует достаточному влаго- и воздухообмену. Идеальными показателями в данном случае обладают чернозёмы или смешанные грунты, в составе которых присутствуют перепревшие органические остатки, песок, минеральные соединения и мелкие камешки.

При правильном уходе виноград в таком субстрате даст первый урожай намного раньше, чем при выращивании саженцев в других, менее подходящих почвах.

Супесчаные и песчаные грунты — менее благоприятная среда для выращивания растений, так они плохо задерживают влагу и внесённые с удобрениями питательные компоненты. В истощённой земле виноград будет медленно расти, а появившееся плоды окажутся намного мельче, чем должны быть, и это не говоря уже о более глубоком промерзании земли в зимний период (молодые растения могут не пережить такую зимовку).

Высадки черенков на глинозёмах по возможности вообще стоит избегать, так как это самый неудачный вариант субстрата для указанной культуры. Он плохо пропускает воздух и влагу, поэтому высаженные растения практически сразу засыхают.

Знаете ли вы? Самым дорогим сортом винограда является японский эндемик «Римский Рубин». Ещё в 2016 году гроздь весом 700 г продали на аукционе за рекордные 10 900 долларов.

Требования к грунту для выращивания винограда

Основными характеристиками грунта являются его состав и кислотность, на уровень которой многие растения реагируют в первую очередь. Давайте узнаем, какими характеристиками должна обладать почва, чтобы высаженный в ней виноград принёс максимальный урожай.

Как было сказано выше, самым выгодным вариантом при выращивании виноградников будут смешанные грунты, включающие в себя песок, глину, мелкие камушки, органические и минеральные компоненты.

При более внимательном изучении химического состава такого субстрата в нём наверняка будут обнаружены такие составляющие, как:

  • азот — способствует формированию белков культуры, поэтому при его дефиците рост всего растения замедляется (чрезмерное накопление, напротив, активизирует рост зелёной массы, что отрицательно сказывается на качестве плодов);
  • калий — отвечает за накопление крахмала и сахаров, способствует ускорению обменных процессов внутри культуры и повышает её морозостойкость (при дефиците этого элемента сформировавшиеся плоды будут более кислыми);
  • железо — способствует выделению в клетках хлорофилла, который является неотъемлемой составляющей в процессе питания винограда;
  • магний — как и предыдущий элемент, участвует в образовании хлорофилла, поэтому его дефицит приводит к пожелтению и отмиранию листовых пластин культуры;
  • кальций — принимает участие в строении тканей корневой системы всех растений, но переизбыток этого вещества в грунте может вызвать развитие хлороза;
  • фосфор — оказывает положительное влияние на процесс формирования плодов, а значит при его чрезмерной концентрации в грунте вегетационный период будет сокращаться, ускоряя развитие плодов (в этом случае нельзя говорить об их высоком качестве).

Другие микро- и макрокомпоненты также оказывают определённое влияние на рост и развитие винограда, но если вы хотите добиться максимально положительного результата от выращивания этой культуры, то при исследовании химического состава взятых образцов грунта, прежде всего, стоит обращать внимание на вышеуказанные элементы.

Кислотность

Уровень кислотности почвы (рН) позволяет отнести конкретные образцы грунта к нейтральным, кислым или слабокислым, исходя из чего можно определить, какие растения лучше всего будут расти на выбранном участке.

Оптимальным вариантом для нормального роста и развития большинства культур считаются значения в пределах 4,0–8,0 единиц, но при культивировании винограда всё же лучше добиться показателей не ниже 6,0 рН.

Важно! Чрезмерная кислотность субстрата ограничивает усвояемость питательных компонентов корневой системой растений, поэтому приходится чаще удобрять грунт (чтобы снизить уровень кислотности, можно добавить в почву немного извести — 0,4 кг на 1 м²).

Подготовка почвы для посадки

Грунт под виноградник должен быть рыхлым, лёгким и максимально питательным, обеспечивая молодые растения всеми необходимыми для роста веществами. Чтобы сделать почву такой, важно глубоко перекопать субстрат в радиусе 0,6–1 м. При этом поверхностный почвенный слой размещают как можно ниже, а глубинные выносят наружу: с одной стороны прорывают траншею размерами 70×70 см, куда и укладывается верхний плодородный слой.

Вторую траншею организовывают на расстоянии 2,5 м от первой, а снятый сверху грунт засыпают на дно первой ямы (оставшееся пространство должно быть полностью заполнено низинным субстратом). Такой метод разбавки грунта характерен для любого виноградника и позволяет получить равномерный питательный субстрат.

Для обеззараживания земли на выбранном участке можно пролить рыхлую почву раствором марганцовки или готового фунгицидного состава (например, «Актеллика»), который должен уничтожить все сохранившиеся в толще почвы болезнетворные микроорганизмы.

Альтернативным вариантом обеззараживания будет обработка почвы кипятком, для чего в яму вливают только что вскипевшую воду, главное, чтобы к моменту высадки саженцев земля полностью остыла.

Помимо траншейного способа посадки, возможна посадка в отдельные лунки, расположенные по схеме 70×70×70 см. Их организацией занимаются ещё осенью, а на зиму их оставляют открытыми, чтобы субстрат осел, увлажнился и хорошо промёрз, избавляясь при этом от сохранившихся в нём вредителей.

Таким образом, создаются максимально подходящие условия для высаженных весной черенков винограда.

Важно! Для повышения рыхлости и воздухопроницаемости грунта в лунки могут добавляться дополнительные компоненты: например, на глубину 25 см можно уложить щебень, камни или измельчённый кирпич.

Также при подготовке посадочных лунок полезно добавлять в субстрат перепревший навоз или перегной из расчёта 5–6 кг на 1 м².

Ошибки при выборе грунта

Выбирая идеальную почвенную смесь для посадки саженцев винограда, очень важно не переборщить с тщательной подготовкой почвы.

Соблюдение строгих пропорций отдельных компонентов так же нежелательно, как и полное игнорирование необходимости использования важных составляющих (песка, глины, перегноя), поэтому никогда не используйте конкретный тип грунта в чистом виде, даже если он кажется лучшим решением.

К другим возможным ошибкам при выборе и подготовке субстрата для культуры можно отнести следующие:

  • высадку кустов того же сорта, который раньше уже произрастал на этом участке (почва всегда должна отдыхать от конкретного вида растительности хотя бы в течение 1–2 лет, что позволит избавиться от сохраняющихся в ней паразитов и повысить плодородные качества путём внесения питательных удобрений);
  • чрезмерное количество подкормок при посадке (даже на этапе подготовки грунта важно учитывать норму вносимых составов, так как и минеральные, и органические элементы могут отрицательно сказаться на состоянии корневой системы молодых саженцев);
  • использование удобрений в чистом виде, не смешанных с грунтом (в этом случае корни винограда будут обожжены и надземная часть быстро засохнет);
  • игнорирование уровня кислотности грунта (при выращивании винограда в кислом грунте его плоды будут менее качественными).

Чтобы определить состав почвы в домашних условиях, можно использовать обычную банку с водой, в которой растворяют набранную с участка землю. После размешивания первым на дно осядет песок, за ним туда же опустится ил, а в последнюю очередь осядет глина. Изучив толщину каждого слоя, можно определить примерное соотношение каждого компонента к общему количеству грунта.

Знаете ли вы? Норма потребления столового винограда в год на одного человека составляет 8–10 кг, но в Украине этот показатель не превышает 1–2 кг. Рекордсменами по потреблению плодов этой культуры считается Италия и Болгария, где один человек съедает около 10–15 кг плодов ежегодно.

Как выбрать место для посадки

При выборе оптимального места для размещения виноградников важно учитывать несколько основных критериев, которые должны стать главными в принятии решения. В первую очередь к ним относят:

  • хорошую освещённость выбранной территории, поскольку любой сорт винограда является теплолюбивой культурой, с высокой потребностью в солнечном свете (отлично подойдёт хорошо прогретая южная сторона участка);
  • защиту от сквозняков и сильных порывов ветра (можно высадить кусты недалеко от стен дома или сельскохозяйственных построек, которые будут закрывать собой растение и, нагреваясь солнечными лучами, послужат дополнительным источником тепла);
  • отсутствие других, близко расположенных к территории высоких растений или кустарников, которые могут затенять молодые саженцы винограда и будут дополнительно истощать грунт в месте посадки;
  • оптимальный уровень залегания грунтовых вод (не ближе 1,5–2 метров к поверхности земли, так как излишнее количество влаги способно спровоцировать загнивание корневой системы и её медленное развитие);
  • подходящий состав почвы (лучше всего высаживать растения на плодородных лесных или чернозёмных субстратах супесчаного или суглинистого типа с толщиной гумосового слоя 0,6–1 м).

Узнайте, как и когда правильно посадить виноград весной и осенью.

Правильно подобранное место для высадки виноградника не только обеспечит вас качественным урожаем, но и значительно облегчит процесс ухода за растениями.

Советы опытных огородников

Чтобы минимизировать возможные неприятности в процессе дальнейшего выращивания виноградных кустов, важно соблюдать определённые требования ещё на этапе подготовки выбранного участка под посадку. Рассмотрим несколько основных рекомендаций опытных садоводов.

  1. Если на участке преобладают глинистые субстраты, повысить их пропускные способности можно следующим способом: добавьте в посадочную лунку измельчённый кирпич, гравий или щебень, равномерно распределяя их по толще почвы в лунке.
  2. Для повышения качества земли в неё вносят органические удобрения и щебень примерно по 1 ведру на каждый квадратный метр выбранной территории.
  3. Чтобы понизить уровень кислотности субстрата, можно смешать грунт с гашёной известью или молотым известняком, подмешивая их в субстрат из посадочной лунки (на 1 м² средне закисленной почвы требуется от 0,3 до 0,4 кг извести).
  4. Всегда соблюдайте расстояние между соседними растениями не менее двух метров, а между рядами оставляйте около 3 м, что обеспечит достаточное пространство для нормального роста и развития каждого саженца.
  5. На песчаных почвах посадочные ямы должны быть шире и глубже, чем на чернозёмных грунтах, а в качестве удобрения вносится не сам перегной, а смесь из органики и илистой земли, богатой мелкими частицами торфа и жирной глины.

Правильный выбор участка и грамотная подготовка почвы к высадке виноградных кустов обеспечивают вкусный и обильный урожай плодов, поэтому стоит учесть все вышеприведённые рекомендации по выбору и подготовке участка под посадку.

Земля для винограда

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *