Содержание

Сорт картофеля Зорачка: характеристика, отзывы

Молодая картошка – один из лучших летних деликатесов. Как известно, для хранения и употребления в зимнее время больше всего подходят поздние сорта картошки. А чтобы вырастить вкусные, нежные и аппетитные молодые клубни, лучше всего посадить на участке один из раннеспелых сортов картофеля. Такая картошка созреет уже через 45-50 дней после посадки – уже в июне дачник сможет подкапывать кусты и варить клубни с собственной грядки. Одним из популярных в России сортов с короткими сроками вегетации является картофель Зорачка. Эта культура молодая, картошка районирована для умеренного климата, дает стабильно высокие урожаи и радует приятным вкусом.

Отзывы, фото, а также описание сорта картофеля Зорачка приведены ниже. Из данной статьи можно узнать обо всех достоинствах культуры, ознакомиться с ее недостатками. Для начинающих огородников будет рассказано о технологии выращивания раннего картофеля.

Характерные особенности

Сорт картофеля Зорачка – детище белорусских селекционеров. В Государственный реестр эта культура внесена в 2013 году и рекомендована для выращивания в Центральном регионе России, в Белоруссии, Украине и Молдове. Самый подходящий климат для сорта – умеренный, без длительной засухи и чрезмерной жары.

Характеристики картофеля сорта Зорачка:

  • период созревания молодых клубней составляет 45 дней, до технической полной зрелости должно пройти 70-75 суток с момента посадки;
  • назначение картофеля столовое – Зорачка хороша в виде молодых клубней, подходит для варки и приготовления салатов;
  • кусты компактные, средней высоты – до 60 см максимум;
  • побеги полупрямостоячие, довольно мощные;
  • листья среднего и крупного размера, темно-зеленого оттенка, имеют волнистый край;
  • венчики средние по размеру, цветки в них собраны плотно, окраска соцветий светло-голубая;
  • клубни у Зорачки овальной формы, поверхность их гладкая;
  • кожура окрашена в темно-желтый цвет;
  • мякоть светло-желтого оттенка;
  • глазков мало, расстояние между ними большое, они мелкие и неглубокие;
  • вкус у Зорачки хороший, насыщенный не водянистый;
  • содержание крахмала в картофеле низкое – 12-14%;
  • средняя масса товарных клубней составляет 90-120 грамм (картофель крупный);
  • в каждом кусте развивается около 9-10 товарных картофелин;
  • лежкость сорта Зорачка оценивается в 96%, что очень хорошо для раннеспелого сорта (хранить клубни можно до конца января при температуре 8-10 градусов);
  • транспортабельность хорошая, благодаря невысокому проценту крахмала картофель редко повреждается;
  • товарные качества отличные – Зорачка прекрасно подходит для выращивания в промышленных масштабах с целью продажи молодых клубней;
  • урожайность у белорусского сорт картофеля высокая – 35-70 тонн с гектара (зависит от климата, состава почвы и количества поливов);
  • сорт достаточно устойчив к внешним факторам, но сравнительно плохо переносит засуху – Зорачку придется регулярно поливать;
  • выращивать эту картошку можно практически на любом грунте, единственное требование – кислотность почвы должна быть нейтральной;
  • у картофеля Зорачка есть хороший иммунитет к золотистой нематоде и раку, наблюдается средняя устойчивость к фитофторозу клубней и листьев, боится сорт только Y-вируса.

Внимание! Не стоит выращивать раннеспелый сорт Зорачка с целью последующего хранения, этот картофель идеально подходит для употребления в свежем виде, в виде молодых клубней.

Плюсы и минусы

Описание сорта Зорачка демонстрирует, что положительных характеристик у этой картошки намного больше, чем недостатков. О том же говорят отзывы отечественных огородников и дачников – Зорачка отлично зарекомендовала себя на огородах страны и, несмотря на свой «молодой возраст», сорт уже пользуется большой популярностью.

Картошка Зорачка имеет такие плюсы:

  • раннее созревание – уже на 45-й день после посадки можно подкапывать первые кусты;
  • высокая урожайность – цифры в 40-50 т с гектара вполне достаточно даже для фермерских хозяйств и крупных промышленных масштабов;
  • сорт неприхотлив к климату и составу почвы;
  • уход этому картофелю требуется самый простой (поливы, удобрение, обработка);
  • вкус у Зорачки, как для раннего сорта, очень хороший, насыщенный;
  • клубни отлично переносят транспортировку, не боятся механических повреждений;
  • при желании урожай Зорачки можно хранить – 4-5 месяцев в подвале эта картошка вполне выдержит;
  • товарный вид и качества у сорта хорошие.

Важно! Самое главное достоинство сорта Зорачка – этот картофель редко болеет и повреждается насекомыми. На то есть две причины: ранее созревание (пик заболеваемости пасленовых начинается после сбора молодых клубней) и хороший иммунитет.

Крупных недостатков у белорусского картофеля нет. Некоторые аграрии оставляют отрицательные отзывы о сорте Зорачка только потому, что ее приходится часто поливать и, соответственно, регулярно рыхлить почву в междурядьях.

На практике же, оказывается, что достаточно замульчировать картофельные грядки – тогда и влага будет испаряться меньше, и рыхлить землю не придется.

Технология выращивания

Зорачка – сорт картофеля неприхотливый, вполне подходящий для начинающих дачников и неопытных огородников. Посадку раннеспелого картофеля рекомендуется выполнять в начале мая, когда земля на глубине прогреется до 7-10 градусов.

Внимание! Перед посадкой любой картофель нужно прорастить.

Тактика проращивания картофельных клубней у каждого хозяина своя. Опытные аграрии рекомендуют пользоваться такой схемой:

  1. Еще с осени готовить семенной картофель и отделять его от остальных клубней. Для этого выбираются самые густые и крупные кусты, подкапываются, клубни оставляют для проветривания.
  2. Для посадки выбирают только здоровые и неповрежденные картофелины. Оптимальный размер посадочных клубней – с куриное яйцо.
  3. Несколько дней клубни должны проветриваться и просушиваться, для чего их помещают в прохладное место на свежем воздухе (важно избегать попадания на картофель прямых солнечных лучей).
  4. Хранить посадочные клубни сорта Зорачка нужно в подвале, но обязательно отделяя их от остального урожая.

Примерно за две недели до высадки посадочный картофель заносят в теплое место и раскладывают одним слоем в деревянные ящики. Желательно пересыпать клубни свежими опилками и ежедневно опрыскивать опилки водой. Во влажной и теплой среде картофель Зорачка прорастет быстрее.

Совет! Оптимальная температура для проращивания картофеля – 18-20 градусов. Нельзя допускать попадания солнца на клубни, поэтому их можно накрыть тканью или бумагой.

Непосредственно перед посадкой клубни сорта Зорачка необходимо обработать фунгицидными препаратами, так как иммунитет к фитофторозу у этой картошки слабый.

Чтобы улучшить урожайность, опытные дачники советуют пользоваться обычной древесной золой. Картошку сначала опрыскивают водой, потом посыпают золой и дают клубням полностью высохнуть.

Посадка картошки

Желательно перед высадкой картофеля Зорачка подготовить участок. Кстати, картофельные грядки должны находиться на открытом солнечном месте. Хорошо, если раньше там росли бобовые культуры, лен, многолетние травы, капуста, морковка или огурцы.

Участок заранее нужно перекопать, рассыпав по всей площади перегной, компост или перепревший куриный помет. Если земля на участке имеет повышенную кислотность, кроме удобрений, разбрасывают еще и известь или доломитовую муку.

Важно! Лучше всего сорт Зорачка плодоносит на легких суглинистых почвах.

Схема посадки для сорта Зорачка рекомендуется следующая:

  • 35-40 см между кустами;
  • 55-60 см для междурядий;
  • 7-10 см – глубина заделки клубней.

Во время посадки можно дополнительно удобрить почву. В каждую лунку нужно внести питательную смесь, приготовить которую следует из таких компонентов:

  • 150-200 грамм торфа;
  • столовая ложка древесной золы;
  • чайная ложка суперфосфата (лучше взять двойную дозу).

Готовую смесь из всех компонентов соединяют с землей и полученный состав по одной горсти добавляют в посадочные лунки.

Уход за белорусской картошкой

Ухаживать за сортом Зорачка несложно, ведь этот картофель неприхотлив. Однако нужно соблюдать некоторые правила и учитывать особенности культуры:

  1. Начинать поливы нужно только после того, как прорастут зеленые кустики. Увлажнять грунт следует регулярно, но не слишком обильно. Перед каждым поливом землю обязательно рыхлят.
  2. Сорт Зорачка необходимо окучивать. Первое окучивание выполняют, когда кустики вырастут до 20 см. Повторная процедура нужна через 14-16 дней после первой.
  3. Удобряют картофель Зорачка несколько раз за сезон: после прорастания кустиков землю поливают раствором мочевины и комплексного минерального удобрения, в период формирования бутонов картошке необходим калий и фосфор (сульфат калия нужно смешать с древесной золой), в период цветения кусты поливают раствором нитрофоски и суперфосфата (важно не намочить листья).
  4. Если профилактика проводилась грамотно, сорту Зорачка могут и не потребоваться обработки от инфекций и вредителей. Если нужно, кусты опрыскивают инсектицидами и фунгицидами, но делать это можно только до цветения картофеля.

Совет! Органическая мульча в виде соломы, скошенной травы, опилок или торфа существенно облегчит уход за картофельными грядками.

Отзыв

Игорь Николаевич, г. Город Мне понравилось фото и описание белорусской картошки Зорачка – обязательно попробую посадить ее на своей даче в следующем году. Я считаю, что для нужд городской семьи, которой просто негде хранить урожай, ранние сорта картофеля подходят идеально. Как я понял, клубни Зорачки можно есть молодыми, а можно и хранить их какое-то время, дождавшись технической зрелости. Нам с женой должно хватить урожая этой картошки до Нового Года, а потом мы обычно покупает корнеплод в супермаркете по мере необходимости (так как хранить негде).

В данной статье предоставлена исчерпывающая информация о картофеле Зорачка, его характеристиках, вкусовых качествах, урожайности, здесь перечислены все сильные и слабые стороны сорта. Каждый аграрий знает, что главный залог успешного выращивания – правильно выбранный сорт. Так что, осталось только сделать выбор!

Сорт картофеля «Зорачка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Существует множество сортов картофеля и от выбранного зависит урожай и вкусовые качества. «Зорачка» в этом плане показал себя с лучшей стороны. В статье есть описание этого растения, его положительных качеств, а также рекомендации по его выращиванию.

Описание сорта сорта картофеля «Зорачка»:

«Зорачка» является раннеспелым сортом. На 45 сутки после появления первых всходов можно уже начать сбор урожая.

Описание куста:

  • Среднерослый. Его высота обычно составляет около 60 сантиметров;
  • Прямостоячий;
  • Листьев много;
  • Венец соцветий плотно собранный. Цветы светло-голубого цвета.

На одном кусте может находиться до 12 корнеплодов. Описание клубней:

Супер ранний картофель. Технология:

Достоинства и недостатки

Главные достоинства сорта «Зорачка»:

  • Высокая урожайность. С одного гектара можно собрать около 30 тонн картошки;
  • Раннеспелость. Клубни можно начать собирать на 45 день, а полная зрелость наступает на 80 сутки;
  • Сорт растет практически на любой плодородной почве и неприхотлив к климату;
  • Легкий в уходе.
  • Высокие вкусовые качества.
  • Хорошо переносит транспортировку и устойчив к внешним воздействиям;
  • Имеет длительный срок хранения (96% картофеля сохраняется);
  • Редко болеет. Устойчив к заболеваниям картошки: наматоде, раку и грибковым поражениям.

Особенности

«Зорачка» выведена в Беларуси. Сорт имеет среднюю урожайность и устойчив ко многим болезням. Выращивать его лучше в умеренном климате, так как не любит засухи и нуждается в частом поливе. Если удобрять минеральными подкормками, то увеличивается количество плодов и их товарный вид. Относится к кулинарному типу АВ. Поэтому используется для варки и применяется в салаты.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

Название Сорт Урожайность
Никулинский Позднеспелый От 170 до 300 центнеров с гектара.
Кардинал Позднеспелый С 1 гектара собирают от 200 до 350 центнеров картошки.
Рокко Позднеспелый От 350 до 400 центнеров с гектара.
Киви Позднеспелый С 1 кг посадочных клубней достигает 20 кг.
Пикассо Позднеспелый С 1 га около 20 тонн.
Боровичок Раннеспелый 200-250 центнеров с 1 гектара земли.
Эльмундо Раннеспелый 250-350 центнеров с гектара.
Фелокс Раннеспелый 250 центнеров с гектара.
Беллароза Раннеспелый Урожай с одного куста составляет 8-10 клубней.
Наташа Раннеспелый От 130 до 190 центнеров с одного гектара.
Сорокодневка Сверхранний С одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки.
Каратоп Сверхранний От 18,5 до 27 тонн с гектара (Средневолжский регион), от 20 до 43,5 тонн с гектара (Северо-Западный регион). Максимальный урожай составляет 50 тонн с гектара.
Ривьера Сверхранний После первой копки на 45 день после появления картофельных всходов составляет от 134 до 225 центнеров с гектара. Максимальная урожайность к концу вегетационного периода достигает 450 центнеров с гектара.
Жуковский ранний Сверхранний Урожай с одного куста — до 15 клубней.
Минерва Сверхранний Плодородные почвы позволяют собрать первый урожай до 230 центнеров с гектара. К концу вегетации (45-50 дней) достигается максимальная урожайность — до 430 центнеров с гектара.
Журавушка Среднепоздний 640 центнеров с гектара.
Чародей Среднепоздний Урожайность варьируется от 27 до 35 тонн с гектара.
Моцарт Среднепоздний Средний урожай составляет примерно 430 ц/га.
Гренада Среднепоздний С одного гектара можно собрать до 60 тонн картофеля.
Рамона Среднепоздний Урожай стабильно средний от 10 до 15 тонн с гектара.
Янка Среднеранний Урожай в среднем достигает от 195 до 315 центнеров с гектара.
Великан Среднеранний Урожай в среднем составляет от 290 до 424 центнеров с гектара.
Тоскана Среднеранний Урожайность варьируется от 210 до 400 центнеров с гектара.
Сиреневый туман Среднеранний Урожайность варьируется от 182 до 309 центнеров с гектара.
Сантана Среднеранний Урожай в среднем варьируется от 164 до 384 центнеров с гектара.

Правильная посадка

Перед посадкой обязательно нужно тщательно выбрать и подготовить материал, ведь от этого зависит качество и количество урожая. Отбирается посадочный материал осенью.

Корнеплоды помещают на зиму в сухое теплое место, но отдельно от урожая, предназначенного для пищи.

За две недели до посадки проводятся подготовительные мероприятия:

  • Выложить в ящики в один слой и притрусить стружкой;
  • Каждый день необходимо опрыскивать клубни водой;
  • Проводят обработку фунгинцидами;
  • Для повышения урожайности влажные плоды притрушивают золой и оставляют подсыхать;

Посадку проводят в начале мая на не затененном участке. Рекомендовано выбирать территорию, на которой за год до этого росли такие культуры: морковь, бобовые, лен, огурцы, капуста.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Удобряют почву во время осенней перекопки, а потом перед высадкой, при этом в каждую лунку желательно добавить такую смесь:

  • 150 грамм торфа;
  • 1ст. л золы;
  • 1 ч. л суперфосфата.

Лунки должны располагаться на расстоянии 40 см друг от друга, а между рядами должно быть не менее 55 см. Сажают клубни на глубину 10 см.

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:

Картофель этого сорта неприхотлив в уходе, но желательно соблюдать такие правила ухода:

  1. Трехразовая подкормка. Первая – корневая, которая проводится в начале роста куста (10 л воды, 1 ст. л мочевины и 2 ст. л универсального удобрения). Вторая подкормка необходима в период появления бутонов (смесь калийного сульфата с золой). Третья проводиться во время цветения (суперфосфат и нитрофоска на 10 л воды);
  2. Очистка от сорняков;
  3. Рыхление почвы. Первый раз проводят через 10 суток после высадки. Далее после каждого полива.;20 см, а второе через 14 дней после первого;
  4. Умеренный полив. До первых восходов растение не поливают.

Картофель сорта фото:

Сорт «Зорачка» устойчив к распространенным болезням картошки: нематоде, раку, фитофторозу ботвы и клубней. Неустойчив к Y-вирусу.

Для того, чтобы урожай не одолевали болезни и вредители желательно проводить профилактические меры по их появлению:

  • Посадку проводят в тех местах, где не скапливается влага;
  • Тщательно выбирать и обрабатывать посадочный материал;
  • Участок перед посадкой тщательно убрать от старых растений.

Как прорастить картофель:

Как уже говорилось выше, сорт раннеспелый и молодой картофель можно выкапывать уже через 45-50 дней после восходов. Полностью созревает этот сорт к 80 дню.

Отзывы о сорте

Фермерам нравиться в нем то, что картофель неприхотлив в уходе. Так как с дачи в квартиру возить картошку далековато, то очень подходит устойчивость «Зорачки» к транспортировке. Урожай получается хороший, и храниться он практически до мая.

Сорт легко выращивать, а также он не слишком подвергается разным заболеваниям.

Картофель очень урожайный и имеет необычайный вкус.

Сорта картофеля, устойчивые к непогоде:

Высокоурожайный, раннеспелый и неприхотливый в уходе сорт «Зорачка» подойдет как опытному огороднику, так и новичку. А выращенные клубни смогут сохраниться на всю зиму и долго будут радовать своим вкусом. Источник: http://web-selo.ru/sort-kartofelya-zorachka-harakteristika-opisanie-urozhajnost-otzyvy-i-foto.html

Описание и характеристики картофеля сорта Зорачка, посадка и уход

Сорт картофеля Зорачка выведен учеными Национальной академии наук Беларуси. В Госреестр селекционных достижений РФ внесен в 2013 году как столовый ранний сорт. Дачники и огородники полюбили культуру за приятный вкус, короткий срок вегетации.

Характеристика картофеля Зорачка

Техническая спелость картофеля Зорачка наступает через 80 дней с момента посадки. Первые подкопки, для получения молодого картофеля, делают через 1,5 месяца. Овощ рекомендован для культивирования в центральных районах, так как плохо переносит засуху. Для культуры важен достаточный среднегодовой объем осадков.

Плюсы и минусы культуры

К достоинствам белорусского картофеля Зорачка относят:

  • быстрое набирание товарной массы клубней в первой половине вегетационного периода;
  • высокую урожайность;
  • неприхотливость в уходе, к почве, климату;
  • насыщенный, не водянистый вкус;
  • устойчивость к болезням, механическим повреждениям;
  • лежкость;
  • товарный вид равномерных клубней;
  • сохранность исходных свойств при длительной транспортировке.

Из недостатков садоводы отмечают неустойчивость к засухе, частому рыхлению почвы.

Описание сорта: куст и корнеплод

Стебли куста картофеля Зорачка достигают высоты 60 см, мощные, полупрямостоячие с густыми средней величины листьями. Ко времени цветения образуются плотно собранные соцветия нежно-голубого цвета.

Плоды овальные, равномерные с жёлтой гладкой кожурой и такого же цвета мякотью. Глазки мелкие, неглубокие, редко расположенные. Вес — 100–120 г. На одном кусте формируется 8–12 картофелин.

Урожайность и сфера применения картошки

Белорусский картофель Зорачка во время испытаний в России показал себя как урожайный сорт. После товарного созревания клубней собрали в среднем 300 центнеров с гектара.

Необходимые условия для роста и плодоношения

При неприхотливости картофеля к условиям выращивания, оригинатор и патентообладатель сорта Зорачка рекомендует посадку клубней на суглинках и супесях с нейтральным кислотно-щелочным балансом, достаточное орошение. Для увеличения товарного веса, как минимум на четверть, растению нужно сбалансированное содержание питательных веществ в грунте, что достигается своевременным внесением органических и минеральных удобрений.

Регионы выращивания

В Госреестре селекционных культур, допущенных к выращиванию в РФ, культура рекомендована для возделывания на следующих территориях:

Области Северо-Западного региона Области Центрального региона
Костромская Тульская
Вологодская Ивановская
Псковская Брянская
Калининградская Владимирская
Тверская Калужская
Ярославская Московская
Ленинградская Смоленская
Новгородская Рязанская

Выбор этих областей обусловлен отсутствием жаркого засушливого лета.

Место и освещенность

В условиях затененности деревьями, хозяйственными постройками ботва картофеля Зорачка вытягивается, истончается и частично отмирает. Цветение, клубнеобразование затягивается во времени, снижается урожайность, изменяется вкус клубней в худшую сторону. Важное условие произрастания овоща — хорошая освещенность.

Равномерного попадания солнечных лучей на культуру добиваются, располагая рядки с севера на юг.

Грядку под картофель выбирают открытую, защищенную от северных ветров.

Влажность и температурный режим

Благоприятные погодные условия для нормальной вегетации и наращивания товарной массы клубней картофеля Зорачка — умеренная температура в интервале 14–21°С и влажность почвы в пределах 70–80%. Засуха, как и подтопление участка губительны для культуры.

Благоприятные и нежелательные соседи и предшественники

Предшественниками и соседями белорусской Зорачки не должны быть пасленовые культуры из-за одинаковых болезней. Если рядом с сортовым картофелем посадить томаты, перцы, баклажаны, то на них нападет колорадский жук или перекинутся споры грибков. Фитофторозом болеют огурцы, тыквы. Их присутствие на соседних грядках нежелательно.

Полезные соседи и предшественники на участке — горчица, фасоль, лук, чеснок.

Первые дезинфицируют субстрат, корни вторых обогащают почву азотом. Чеснок и лук отпугивают насекомых-вредителей. Растения сажают по краям картофельной грядки и в междурядьях. Совместимы с картофелем соседние посадки всех видов капусты, редиса, редьки, моркови, укропа, шпината, салата.

Правила высадки культуры

Правила посадки картофеля Зорачка учитывают севооборот. Включают перекопку и удобрение почвы, подготовку, заделывание клубней в грунт с соблюдением сроков агротехнических работ.

Сроки для посадочных работ

Для посадки картофеля важна информация о температуре грунта. Корни клубней Зорачки начинают прорастать при +7 °С и выше, поэтому мероприятие выполняют при устойчивой среднедневной температуре воздуха не ниже +8 °С.

Если заделать клубни в почву раньше срока, повысится риск загнивания.

В средней полосе России сажают овощ в солнечную теплую погоду в первых числах мая. Обращают внимание на увлажненность почвы. Если накануне прошли сильные дожди, ждут, когда земля подсохнет.

Готовим почву и участок

Подготовка почвы и участка под весеннюю посадку начинается сразу после уборки урожая предыдущего года. Сначала высушивают, сжигают оставшуюся ботву и сорные травы. По периметру участка прокапывают дренажные канавки. Проверяют кислотность почвы. Если на грядках замечены щавель и хвощ, в грунт вносят гашеную известь, серу или песок.

Почву перекапывают на штык лопаты, добавляя навоз из расчета 8 кг на 1 кв. м. Весной рыхлят грунт на глубину 10–15 см. На 1 сотку земли вносят минеральные удобрения:

  • 2 кг сернокислого калия;
  • 1 кг аммиачной селитры;
  • 4 кг нитрофоски;
  • 1 кг двойного суперфосфата.

При небольшой посадочной площади результативнее ручная перекопка земли, чем механизированная.

За 3–4 недели до посадки из хранилища извлекают семенной материал. Простой и доступный способ проращивания — на свету.

Технология состоит из следующих процедур:

  • клубни перебирают, удаляя больные, подгнившие или деформированные экземпляры.
  • здоровые картофелины раскладывают на полу или в ящиках в 1–2 слоя, предварительно опрыскав раствором марганца (1 мг на 1 л воды);
  • первые 10 дней посадочный материал держат в помещении при температуре 18–20 °С;
  • для предупреждения вытягивания ростков, картофель переносят в другое место с температурой 10–13°С.

Непосредственно перед посадкой пророщенные клубни обрабатывают стимулятором роста Корневином, комплексным инсектицидным и фунгицидным препаратом Престиж.

Схема и глубина высадки саженцев

Картофель Зорачка высаживают в лунки глубиной 8–10 см, расположенные на расстоянии 40 см друг от друга. Ширина междурядий — 60 см.

Уход за кустами картофеля

Сохраняет сортовые качества картофеля Зорачка правильный уход, состоящий из умеренного полива, рыхления почвы, окучивания, профилактических обработок кустов растений. На 25–50% увеличивается товарная масса клубней при соблюдении схемы внесения удобрений.

Пока посадочный материал укореняется, орошение исключают. Первый раз растения поливают после появления всходов. Максимальную потребность во влаге картофель сорта Зорачка испытывает в период бутонизации, клубнеобразования. Выбирают полив непосредственно под куст или капельный способ орошения. Оптимальный объём воды для одного растения — 3 л.

Увлажнение почвы после окончания цветения нежелательно, так как возрастает риск поражения культуры фитофторозом.

Внесение удобрений

Если при посадке культуры в почву внесён комплекс минералов и органические удобрения в нужном количестве, в период вегетации растения подкармливают трижды:

  • перед первым окучиванием под каждый куст вносят по 2 горсти перегноя или по 10 г нитрофоски;
  • в начале цветения растениям требуется по 200 г золы или на 1 кв. м. 30 г сульфата калия, растворенного в ведре воды;
  • для клубнеобразования во время цветения каждый куст подкармливают 0,5 л настоя, состоящего из 200 г коровяка, 50 г суперфосфата и 10 л воды.

В начале вегетации ботвы эффективно использование натуральной органической подкормки — настоя крапивы. Для приготовления удобрения ведро заполняют на 70% травой, заливают водой, настаивают 2 недели. Перед поливом 1 часть концентрированного раствора разбавляют 20 частями воды.

Прополка сорняков и рыхление почвы

Первую прополку организуют после появления всходов, вторую — вместе с окучиванием. Позже, сорные травы удаляют в междурядьях по мере роста. Рыхлят грунт на следующий день после полива или дождя, так как корка, образующаяся на поверхности, препятствуют нормальной аэрации, доступу влаги к корням и клубням.

Когда ботва вырастает до 15–20 см, картофель Зорачка окучивают первый раз, подгребая землю с междурядий. Через 2 недели мероприятия повторяют. Окучивание предупреждает атаки насекомых, распространение болезней. Способствует равномерной освещенности куста, сохранению тепла для роста клубней.

Лечебная и профилактическая обработка

Защита картофеля Зорачка от болезней, вредителей начинается с предпосадочной обработки клубней:

  • от нашествия колорадского жука, проволочника, тли убережёт препарат Матадор;
  • для предупреждения появления на культуре гнилей, черной ножки, парши подходит средство Максим;
  • чтобы картофель не поразила фитофтора, за 2 дня до посадки клубни опрыскивают раствором медного купороса;
  • универсальное средство, защищающие картофель от вредителей и болезней —1-процентная бордосская жидкость.

Из бюджетных, часто применяемых народных средств дачники выделяют марганцовку. Для приготовления раствора 1 г сухого вещества соединяют с 1 л воды.

К результативным методам профилактики от личинок вредителей и спор грибков относят осеннюю перекопку земли, регулярные прополки, окучивание, внесение удобрений.

Если профилактические меры не помогли, применяют лечебную обработку картофеля Зорачка:

  • от колорадского жука защищаются препаратами Калипсо, Каратэ;
  • снижают численность проволочника ловушки, приманки с использованием кусочков свежей моркови или средства Актара, Престиж;
  • биологически чистые препараты Энтеробактерин, Лепидоцид оберегают растения от картофельной моли.

Для защиты растений от грибковых болезней фермеры и опытные огородники используют системный фунгицид Акробат МЦ.

Чтобы получить молодой картофель, сбор урожая начинают через 45 дней. Если нужны клубни, достигшие технической спелости — через 80 дней. Выбирают сухой солнечный день. Грядку очищают от ботвы и сорных трав.

После извлечения, клубни отправляют на просушку в темное проветриваемое помещение. Далее, овощи перебирают, откладывая повреждённые и семенные в отдельную тару.

Хранят урожай в тёмных, вентилируемых помещениях, отдельно от других овощей (кроме свеклы). Оптимальная температура — 2–3 °С, влажность — 80–85%.

Отзывы опытных овощеводов о Зорачке

Николай Захарович, 60 лет

Живу с семьей в городской квартире, картофель хранить негде. Выращиваем на огороде ранний сорт Зорачку, овощи съедаем до зимы. Дальше приобретаем клубни в торговой сети по мере надобности. Жена готовит из картошки разные блюда, но особенно вкусная — жареная.

Люблю экспериментировать. Высаживаю на даче каждый год новый сорт картофеля. Из ранних сортов больше других понравилась белорусская Зорачка. Картошка вкусная в кожуре и очищенная, с солью и даже без нее. Отметила один недостаток — клубни мелковатые.

Тамара Ивановна, 48 лет

Сорт картофеля Зорачка нравится неприхотливостью к почве и уходу. Культуру сажаю в небольших количествах, урожай убираю к концу июля, поэтому нет проблем с болезнями и насекомыми».

На Кубани выбор сорта картофеля для получения хорошего урожая имеет решающее значение. Этот фактор важен для любой сельскохозяйственной культуры, выращиваемой не только на Кубани. Но для картофеля это важно вдвойне. Сортовые различия так велики, что некоторые сорта вообще не образуют клубней в нашей зоне, а другие могут давать вполне неплохие урожаи.

Объясняется это тем, что почвенно-климатические условия Кубани не подходят для выращивания картошки. Несомненно влияют такие факторы, как жара, засуха, которые сильно снижают урожайность, способствуют быстрому их вырождению. Поэтому описание сорта должно включать комплекс таких характеристик, которые успешно могли бы противостоять нашим критическим условиям, а также давать неплохие урожаи. Но, увы, таких сортов очень мало, буквально единицы.

Например, Государственный реестр селекционных достижений картофелеводам Краснодарского края рекомендует использовать более 20 сортов картофеля, но ни один из них не пользуется спросом у населения. Все потому, что среди них нет ни одного идеального. Каждый сорт наряду с положительными признаками обязательно имеет те или иные существенные недостатки.

С другой стороны, за последние годы в наш край хлынул широкий поток зарубежного овоща. Но эти сорта совершенно не изучены у нас, так что выбрать лучший – тоже проблема.

Что касается сортов народной селекции (Майка, Американка), то за последние 25 лет бессменного выращивания у нас они подверглись вырождению, потеряли все свои ценные признаки, поэтому они имеют лишь локальное значение, получить хорошие урожаи уже невозможно.

Таким образом, картофелеводство Кубани испытывает критические условия. Нет ни одного сорта, который включал бы комплекс хозяйственно ценных признаков, а также пользовался широким спросом у местного населения.

В результате огородники вынуждены приобретать на рынках или у заезжих продавцов семена либо совсем неизвестные, либо те, которым не подходят местные почвенно-климатические условия. Понятно, что при таких обстоятельствах хорошие урожаи невозможно получать, слишком много случайностей.

В целом, чтобы поднять отрасль картофелеводства Краснодарского края более высоко, ежегодно надо проводить широкомасштабное испытание новых отечественных, зарубежных сортов, а лучшие из них внедрять. Увы, сегодня некому этим заниматься! Государственные сортоиспытательные службы почти развалились, а у Краснодарского НИИ овощного и картофельного хозяйства нет ни сил, ни средств.

Вот почему, начиная с 1994 года, сразу в шести районах края (Динской, Тимашевский, Красноармейский, Выселковский, Крымский, Анапский) начали проводить испытания широко известных, лучших сортов отечественной и зарубежной селекции. Учитывали такие важные хозяйственно ценные признаки, как урожайность, товарный вид при различных сроках уборки, их лежкость, а также жароустойчивость, засухоустойчивость, стойкость, вырождаемость. Испытания позволили дать четкую характеристику каждого сорта в местных условиях возделывания. Эти характеристики приводятся ниже.

Картофель – самый востребованный овощ, который выращивают практически на каждом дачном участке. Чтобы собрать качественный урожай и получить клубни с хорошими вкусовыми качествами, необходимо правильно подобрать сорт. Большинство садоводов отдают предпочтения ранним сортам, например, картофелю Зорачка. Но перед покупкой посадочного материала необходимо внимательно изучить описание сорта картофеля Зорачка, фото и отзывы.

Описание сорта картофеля Зорачка

Сорт картофеля Зорачка выведен белорусскими учеными. После длительных исследований он был одобрен для выращивания в Центральном, Южном регионе России и постсоветских странах. Оптимальные условия для возведения – это умеренный климат без засухи и чрезмерной жары.

Картофель Зорачка является раннеспелым, столовым сортом, от посадки до сбора урожая проходит не более 70 дней. Растение образует среднерослый, сильно облиственный куст высотой до 60 см. Мощные побеги покрыты темно-изумрудными листьями среднего размера. Во время цветения растение формирует соцветия светло-голубого цвета.

Благодаря плотной, тонкой кожуре урожай хорошо транспортируется на дальние расстояния. Несмотря на то, что сорт Зорачка раннеспелый, лежкость составляет 96% при хранении в условиях + 10 °С.

Сорт достаточно устойчив к резким переменам температурно-влажного режима, прекрасно развивается на любом грунте. Но при возведении на кислой почве и в засушливую погоду корнеплод вырастает некрупным с плохими вкусовыми качествами.

Вкусовые качества картофеля

Во время плодоношения формируются темно-желтые, округлые корнеплоды с гладкой кожурой. Плотная, светло-желтая мякоть обладает хорошим, насыщенным вкусом. Содержание крахмала составляет 12-14%.

Плюсы и минусы сорта Зорачка

По отзывам садоводов, положительных характеристик у сорта картофеля Зорачка намного больше, чем отрицательных.

К плюсам относят:

  • ранний срок созревания;
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • хороший, насыщенный вкус и товарный вид;
  • картофель обладает высокой лежкостью и транспортабельностью;
  • клубни не боятся механических повреждений;
  • сорт устойчив ко многим заболеваниям.

Важно! Для многих дачников отрицательными качествами картофеля Зорачка является необходимость частого полива и рыхления почвы между рядами.

Но если заложить на картофельную грядку 15 см слой мульчи, на полив, рыхление и удаление сорняков будет затрачиваться минимальное количество времени.

Благодаря хорошей урожайности, высокой характеристике вкусовых качеств, картофель Зорачка стал одним из популярнейших раннеспелых сортов у российских огородников.

Посадка и уход за картошкой Зорачка

Картофель Зорачка неприхотлив в уходе и к качеству почвы. Но для получения хорошего урожая грунт должен иметь нейтральную кислотность, в засушливую погоду требуется проводить обильный, регулярный полив.

Выбор и подготовка посадочного участка

Для посадки подходит участок с суглинистой, супесчаной, лесной и торфяной почвой. Кислый, переувлажненный и тяжелый грунты для выращивания картофеля Зорачка не подходят. Качество земли можно улучшить известью, навозом или песком.

Также для получения щедрого урожая необходимо соблюдать севооборот. Картофель Зорачка хорошо растет после капусты, моркови, свеклы и листовых овощей.

Грядку для посадки подготавливают с осени. Для этого землю перекапывают на штык лопаты и добавляют органические и фосфорно-калийные удобрения. Далее грунт разравнивают и закрывают мульчей.

Подготовка посадочного материала

Урожайность и вкусовые качества зависят от правильно отобранного посадочного материала. Картофель для посадки отбирают во время сбора урожая, отбраковывая деформированные корнеплоды. Оптимальный размер не должен превышать 6-8 см в диаметре.

Собранный посадочный материал убирают в сухое, теплое помещение для просыхания. Далее картофель помещают в ящик и оставляют в подвале до весны.

За 14 дней до посадки картофель необходимо прорастить. Для этого:

  • посадочный материал укладывают в 1 слой в ящик и засыпают стружкой;
  • для быстрого прорастания емкость убирают в теплое место (+ 20 °С) и проводят регулярное опрыскивание;
  • для лучшего прорастания картофель обрабатывают зольным настоем и просушивают;
  • чтобы обезопасить сорт от возникновения заболеваний, картофель перед посадкой опрыскивают фунгицидами.

Правила посадки

Посадку картофеля совершают после прогревания почвы до + 10 °С. Если клубни проросли, и у них образовались крепкие ростки, то посадку можно совершить при прогреве почвы на 6 °С. Большинство огородников высаживают картофель по народной примете: «Если на березе и тополе появилась листва, значит, почва готова для посадки».

От правильно проведенной высадки зависит урожайность картофеля Зорачка:

  1. Глубина посадки зависит от качества грунта и размера посадочного материала. Крупные экземпляры высаживают глубже, мелкие располагают ближе к поверхности. Если почва легкая и плодородная, глубина – 10 см, тяжелая глинистая – 5 см.
  2. Чтобы кусты хорошо росли и развивались, интервал выдерживают не менее 40 см. Если посадить чаще, то стебли начнут мешать друг другу и вытянутся. Также загущенная посадка будет плохо проветриваться, в результате чего присоединиться фитофтороз.
  3. Если отобран посадочный материал нестандартного размера, то расстояние сокращают до 25 см.

Во время высадки в каждую лунку добавляют комплексные минеральные удобрения и 1 ст. л. древесной золы. Для получения мощного раскидистого куста картофель высаживают ростком вниз. После посадки лунки засыпают питательным грунтом.

Картофель можно выращивать несколькими способами. Наиболее распространенные:

  1. Гладкая посадка – самый распространенный способ, который подходит для ровных участков, без застоя воды. Лопатой приподнимают пласт земли, делают лунку необходимого размера, закладывают клубень и присыпают землей.
  2. Посадка в гребень – таким способом высаживают на переувлажненный участок и при высоком уровне грунтовых вод. При помощи мотоблока делают борозды высотой 15 см на расстоянии 70 см.
  3. Посадка в траншею – способ подходит для жаркого, засушливого климата.
  4. Высадка в сено – необычный, но очень эффективный способ. На подготовленную грядку выкладывают клубни, присыпают незначительным количеством земли и закрывают сеном. По мере роста куста солому подкладывают на грядку. Посадка в сено облегчает сбор урожая, повышает плодоношение.

Совет! Вне зависимости от того, какой способ посадки был бы не выбран, главное своевременно соблюдать агротехнические правила.

Полив и подкормка

Полив для картофеля Зорачка – это важный фактор для получения щедрого урожая. Но после посадки, во время наращивания корневой системы, орошение посадок не производят. Первый обильный полив необходим, когда ботва достигнет 20 см. Также регулярное орошение необходимо во время бутонизации, так как в этот период начинают формироваться клубни. Если не обеспечить куст необходимым количеством влаги, произойдет остановка в росте и развитии корнеплодов, а ботва начнет сохнуть.

Чтобы растение получило достаточного количества жидкости, под каждый куст проливают до 4 л воды, чтобы почва увлажнилась на глубину 30 см. Если ожидается засушливое, жаркое лето, после орошения грунт рыхлят и мульчируют.

Совет! После окончания цветения полив сокращают, так как лишняя влага может привести к возникновению фитофтороза.

Своевременная подкормка влияет на формирование клубней, вкусовые качества и на срок хранения. Чтобы добиться ожидаемого результата, подкормку необходимо вносить по правилам:

  1. В период роста ботвы – в 10 л воды разводят 1 л мочевины и 250 г перегноя. Каждый куст подкармливают 1 ст. приготовленного раствора.
  2. В фазе формирования бутонов – на ведро воды берут 50 г сульфата калия и 250 г золы, все тщательно перемешивают. Подкормку вводят под каждый куст в объеме 250 мл.
  3. В период активного цветения для быстрого формирования урожая в ведре воды разводят 50 г сульфата калия. На каждое растение используют 1 ст. приготовленной подкормки.

Рыхление и прополка

Рыхление необходимо для лучшего поступления воздуха в нижние слои почвы, так как это положительно сказывается на качестве и количестве урожая. Совместно с рыхлением проводят удаление сорной травы. Так как сорняки – это разносчики заболеваний и приманка для насекомых-вредителей. Прополку делают до появления всходов, в дальнейшем ботва разрастется и не позволит появиться сорнякам.

Окучивание

Картофель сорта Зорачка опытные садоводы рекомендуют окучивать несколько раз за сезон. Эта процедура не только обогатит землю кислородом, но и предотвратит появление картофельной моли.

Первое окучивание проводят, когда ботва достигает 15 см. Чтобы обезопасить посадки от возвратных весенних заморозков, растение полностью укрывают землей. Если заморозков не ожидается, земляную насыпь делают на ½ высоты куста.

Через 2 недели проводят повторную процедуру. Это необходимо сделать до появления бутонов, так как во время цветения начинают формироваться клубни, и при окучивании можно с легкостью нанести механические повреждения. Как влияет окучивание на растение:

  • защита от весенних заморозков и летнего зноя;
  • стимуляция роста дополнительных корнеплодов;
  • дренирование почвы;
  • улучшенная аэрация;
  • уничтожение личинок насекомых и удаление сорной травы.

Болезни и вредители

Из описания ясно, что картофель Зорачка имеет стойкий иммунитет к нематоду и раку, среднюю устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней и часто подвергается Y-вирусу.

  1. Фитофтороз – заболевание начинает развиваться при температуре воздуха + 15-20 °С и влажности около 90%.Главные признаки болезни – темные пятна на наружной стороне листа и белые крапления на внутренней. Споры грибов быстро распространяются на соседние растения с ветром и дождевыми каплями. При появлении первых признаков заболевания необходимо незамедлительно избавиться от растения, так как вылечить болезнь невозможно.
  2. Y-вирус – одно из тяжелых заболеваний влияющий на урожайность. При появлении вируса плодоношение сокращается на 70%. Первые признаки заболевания: темно-коричневые угловые некрозы листвы, пожелтение, скручивание и опадание листовой пластины. Вирусная болезнь не поддается лечению, передается с вредителями-насекомыми.

Урожайность картофеля

Картофель Зорачка – высокоурожайный сорт. Один куст формирует до 12 клубней, массой 100-120 г. При соблюдении агротехнических правил с 1 сотки можно снять до 32 кг вкусного и качественного картофеля. Благодаря высокому урожаю, сорт можно выращивать в промышленных масштабах с целью продажи молодого картофеля.

Совет! Молодой урожай применяют для варки и приготовления салатов.

Сбор урожая и хранение

Картофель Зорачка – раннеспелый сорт, первый урожай можно собрать через 50 дней после появления всходов. От соблюдения правил сбора зависит срок хранения корнеплодов. После усыхания ботвы делают первую пробную выкопку корнеплодов. Если картофель соответствует сортовому размеру, можно приступать к сбору. Для этого растение обкапывают вилами, аккуратно вытягивают из земли, собирают клубни и помещают в подготовленную тару.

Важно! Сбор урожая проводят в сухую, теплую погоду.

Перед отправкой урожая на хранение картофель отбирают, убирая поврежденные, деформированные и подгнившие экземпляры. Отобранный урожай после обработки медным купоросом убирают в сухое прохладное место, где температура не повышается более + 4 °С.

Просмотрев описание сорта картофеля Зорачка фото и отзывы, можно сделать выводы, подходит он для выращивания на приусадебном участке или нет. Если позволяют климатические условия, картофель Зорачка при должном уходе порадует щедрым урожаем.

Отзывы о сорте картофеля Зорачка

Пулькина Оксана Васильевна, 65 лет, г. Петрозаводск Картофель Зорачка выращиваю на протяжении 5 лет. Благодаря раннеспелости, первая молодая картошка появляется на столе уже в середине июля. Трудностей с выращиванием сорта нет, главное требование – это обильный полив, своевременная подкормка и окучивание. Всем советую приобрести и посадить неприхотливый сорт картофеля Зорачка. Сушкин Иван Павлович, 56 лет, г. Дубна Картофель выращиваю на продажу. 2 года назад познакомился с сортом Зорачка и сразу полюбил его. Он неприхотлив, приносит ранний урожай, редко страдает от заболеваний. Урожая хватает и для употребления, и для хранения, и на продажу. Собранная молодая картошечка на прилавке долго не задерживается, так как постоянным клиентам понравился вкус и отсутствие водянистости.

Сорт картофеля Зорачка был выведен белорусскими специалистами. В госреестр РФ весен в 2013 году. Для выращивания культуры не нужно иметь особые навыки. Характеристика с описанием говорят о том, что он имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям, однако плохо переносит засуху. Несмотря на этот недостаток отзывы о культуре положительные. Выращивать ее можно во всех странах СНГ. По фото, сделанным фермерами видно, что клубнеплоды выглядят красиво, поэтому их легко продать.

Описание и характеристика

Зорачка является раннеспелым сортом. Осуществлять сбор урожая можно уже на 45 сутки после появления всходов. Однако полная зрелость клубней наступает только на 70-75 сутки. Куст среднерослый, прямостоячий, мощный. В среднем его высота достигает 60 см. Стебли покрыты большим количеством листьев. Последние имеют насыщенно-зеленый оттенок. Могут быть средними или крупными, края их волнистые. Венец соцветий плотно собранный. Цветы светло-голубые.

Зорачка не боится нематоды, рака, а также фитофтороза ботвы и клубнеплодов. При этом она беззащитна перед Y-вирусом. Чтобы растение не болело, и из-а этого не снижалась урожайность, агрономы советуют:

  • осуществлять высадку культуры в тех местах, где не скапливается влага;
  • тщательно выбирать семенной материал;
  • после уборки урожая уничтожать ботву, траву и испорченные клубнеплоды путем сжигания.

Внимание!Симптомы поражения Y-вирусом включают в себя пожелтение, образование участков некроза, скручивание и опадание листьев. Это одно из наиболее тяжелых заболеваний. Оно не поддается лечению и сокращает плодоношение на 70%.

Клубнеплоды растения округлые или овальные. Кожура на них темно-желтая, гладкая. Она тонкая, но при этом плотная, поэтому картофель можно транспортировать на большие расстояния и не бояться повреждений, порчи товара. Глазки мелкие, неглубокие, присутствуют в небольшом количестве. Поэтому картофель легко очищать. Средняя масса клубня составляет 90-150 г. Каждый куст может дать до 12 таких клубней. Урожайность сорта достигает 40-70 т/га.

Мякоть овоща светло-желтая, твердая, не водянистая. Картофель плохо разваривается. Содержание крахмала в нем не превышает 13%. Вкус Зорачки приятный, насыщенный. Овощ подходит для варки, приготовления различных салатов. В его состав входят пектиновые вещества, белки, природный сахар, витамины, аминокислоты. Лежкость урожая составляет 96%. Это очень хороший показатель как для раннеспелого сорта. Питательность и внешний вид клубней не ухудшается до января.

Существенных недостатков картофель не имеет. Среди таковых можно выделить лишь низкую устойчивость к засухе, необходимость частого рыхления земли. К достоинствам сорта можно отнести:

  • раннеспелость;
  • высокоурожайность;
  • неприхотливость к почве, климату, уходу;
  • приятный вкус;
  • устойчивость к механическим повреждениям
  • высокую лежкость;
  • хороший фитоиммунитет.

Подготовка семенного материала

Чтобы получить богатый урожай, отбирать семенной материал для посадки нужно еще с осени. Предпочтение стоит отдать клубням, полученным с пышных кустов. Они быть здоровыми, без каких-либо повреждений. Хранить семенной материал нужно в погребе. За пару недель до высадки его следует занести в теплое помещение и разложить на деревянные стеллажи или ящики одним слоем. Ростки будут активно образовываться, при температуре воздуха в +18-20°С. При этом нельзя допускать прямого попадания солнечных лучей на семенной материал. С этой целью его можно накрыть листами бумаги или тонкой тканью.

Непосредственно перед высадкой клубни нужно насытить питательными веществами. Для этого можно выполнить обработку «Эффектоном», «Фумаром», «Растворином», «Потейтином». Эта процедура позволит:

  • повысить сопротивляемость растений к болезням, вредителям, неблагоприятным погодным условиям;
  • ускорить процесс прорастания клубней;
  • увеличить урожайность;
  • повысить содержание крахмала, витаминов.

Внимание!Для повышения урожайности можно воспользоваться древесной золой. Ею необходимо посыпать предварительно увлажненный семенной материал.

Перед высадкой следует провести профилактику появления вредителей. Сделать это можно путем обработки клубней одним из следующих препаратов:

  1. Круизер. Вещества, входящие в него блокируют работу нервной системы насекомых. Из-за этого они не могут полноценно питаться и погибают. Длительность действия средства – 45 дней. При необходимости его можно комбинировать с фунгицидными препаратами, микроудобрениями.
  2. Престиж. Этот препарат в течение месяца после обработки защищает клубнеплоды от личинок майского жука и жука-щелкуна, моли, колорадского жука, медведки. Он также уничтожает патогенные грибки.
  3. Матадор. Препарат защищает растения от основных заболеваний и вредителей с момента обработки и до окончания периода бутонизации, а иногда и позже. К преимуществам средства можно отнести то, что оно повышает урожайность и не накапливается в плодах.

Посадка

Посадку картофеля следует осуществлять, когда почва прогреется до +10°С. Обычно это первые дни мая. Для посадки важно выбирать открытый, солнечный участок. Лучше выращивать картофель там, где раньше произрастали такие предшественники как огурцы, морковь, капуста, бобовые, многолетние травы. На выбранном участке необходимо рассыпать перегной, а потом вспахать его. Если кислотность почвы повышенная, перед ее вспахиванием, нужно разбросать доломитовую муку или известь.

Высаживать семенной материал нужно на глубину 10 см. Расстояние между лунками должно составлять 40-45 см, а между грядками – около 60 см. Для получения хорошего урожая в каждую лунку вместе с семенным материалом необходимо внести горсть смеси из 150 г торфа, 1 ст. л. золы и 1 ст. л. суперфосфата. Лунки нужно присыпать землей. При желании над ними с помощью тяпки можно оформить рядки.

Дальнейший уход

Чтобы картофель дал хороший урожай, за ним нужно тщательно ухаживать. Отсутствие полива и несвоевременное окучивание может привести к задержке в росте и развитии куста, а также снижению урожайности. Грунт около растения постоянно должен быть воздушным. Это нужно для того, чтобы кислород легко поступал к корням. Рыхление грунта следует выполнять каждый раз, как только образуется корка.

Правила ухода за Зорачкой:

  1. Спустя неделю после высадки грунт разрыхляют граблями. Если на нем быстро появляются сорняки, процедуру повторяют спустя неделю.
  2. После формирования рядов картофель обрабатывают мотыгой, попутно уничтожая траву.
  3. По достижении кустом высоты 15-20 см, его окучивают грунтом. Благодаря этому его не сломает ветер.

Внимание!Особенно важно окучивать картофель в северных широтах. Это убережет культуру от заморозков.

Полив

Сказать точно, как часто нужно поливать картофель, невозможно. Это зависит от климатических и погодных условий, а также типа грунта. Если осадки выпадают часто, о поливе можно и не думать до тех пор, культура не начнет цвести. Обычно за весь период вегетации необходимо три полива: после появления первых всходов, вначале цветения и после его окончания. Стоит учитывать, что Зорачка чувствительна к засухе, поэтому в жару, когда практически не выпадают осадки, увлажнять грунт нужно часто. Один из наиболее серьезных признаков того, что растению не хватает влаги – поникшие листья.

Поливать растение лучше перед заходом солнца. При этом под каждый куст следует выливать не менее 3 л, предварительно подогретой на солнце жидкости. Поливать растение можно дождеванием или путем вливания жидкости в сами лунки или бороздки. Агрономы советуют выбирать второй вариант. Это снизит риск развития микоза. Грунт около культуры нужно взрыхлить через день после полива. Делать это лучше вручную.

Подкормка

Подкормку картофеля нужно выполнять трижды за весь период вегетации. Впервые удобрение необходимо вносить в грунт спустя 20-30 дней после высадки семенного материала. На 1 кв. м. вносят 10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия. Полезные вещества растворяют в воде, а потом приготовленным раствором поливают культуру. При наличии капельного полива удобрения можно просто разбросать по междурядьям. Если ботва растения слишком пышная и зеленая, это может говорить об избытке азота. В таких случаях минеральные удобрения следует заменить на птичий помет. На 1 кв. м его должно уйти примерно 200 г.

Вторую подкормку следует осуществлять после появления бутонов, а третью – когда растение отцветет. Дважды нужно провести внекорневые подкормки. Суть этой процедуры заключается в орошении наземной части растения 2% раствором смеси суперфосфата, хлористого калия и бордосской жидкости. Так можно удобрить растение и одновременно защитить его от болезней и вредных насекомых.

Борьба с вредителями

Вредители могут значительно снизить плодовитость растений, а в особо запущенных случаях и вовсе лишить фермера урожая. Поэтому бороться с ними нужно начинать как можно раньше. Вредители и методы борьбы с ними:

  1. Медведка. Она поедает клубни картофеля. Выявить ее можно по характерным «ходам». Бороться с ней нужно так: во время высадки культуры класть на 1 кв. м сосновую веточку, затапливать ходы раствором щелочного мыла и засыпать их.
  2. Картофельная моль. Она поражает картофель в южных регионах. Сама бабочка угрозы растению не несет, в отличие от ее гусеницы, которая поедает ботву. Для борьбы с насекомым можно применять Банкол или Фосбецид.
  3. Паутинный клещ. Он поражает оборотную сторону листьев, и они меняют оттенок на соломенный, а потом опадают. Предотвратить появление клеща позволит дезинфекция теплиц.
  4. Колорадский жук. Насекомое поедает ботву растения. Если жука не слишком много, его можно собирать вручную. В запущенных случаях необходимо применять специальные препараты (например, Моспилан или Стоп жук).

Внимание!Опрыскивать растения нужно в ясную погоду. Чтобы препарат лучше закрепился на ботве, можно воспользоваться прилипателем.

Собирать урожай нужно тогда, когда ботва начнет желтеть, сохнуть. Примерно за неделю до выкапывания картошки, ее наземную часть нужно скосить. Благодаря этому кожура дозреет, станет толще, уплотнится. В итоге овощ будет лучше храниться. Выкапывать картофель нужно в ясную погоду. Извлеченные из грунта клубнеплоды следует разложить под навесом на пару дней, чтобы они обсохли. В завершение плоды следует перебрать и отнести в хранилище. Хранить урожай рекомендуется при температуре +8-10 °С.

Отзывы

Ирина, 54 года

Зорачка – отличный сорт картофеля, который я, как начинающий фермер, по достоинству оценила. Он нетребователен и при этом дает вкусный, богатый урожай. Хотя производитель и уверяет, что картофель устойчив ко многим заболеваниям, перед высадкой я все равно дезинфицирую семенной материал. 1 кг чеснока пропускаю через мясорубку и заливаю получившуюся кашицу 10 л воды. В готовое средство опускаю картофель на 3 часа.

Виктор, 37 лет

Сортом Зорачка на 100% доволен. Особенно радует небольшой срок созревания. Чтобы картофель лучше прорастал, за пару месяцев до посадки делаю на клубнях стимулирующие поперечные надрезы (надрезаю клубень перпендикулярно оси, не доходя примерно 1 см до конца). От этого ростки появляются быстрее и растут гуще. На урожайности впоследствии это также благоприятно сказывается.

Зорачка – это ранний, столовый сорт, который устойчив ко многим заболеваниям и неприхотлив в уходе, дает полезные и вкусные клубнеплоды. Благодаря этому он занял достойную нишу среди остальных видов ранней культуры. Получить хороший урожай не сложно. Для этого нужно осуществлять профилактические меры и вовремя уничтожать вредителей культуры.

Раннеспелый сорт картофеля «Зорачка» для употребления в свежем виде

Раннеспелый сорт картофеля Зорачка – результат работы белорусских ученых. Он завоевал популярность среди новичков и профессиональных фермеров, полюбивших сорт за вкус и короткий срок вегетации. Поговорим о нем сегодня подробнее.

Описание сорта

Что же представляет собой картофель Зорачка?

Это раннеспелый столовый сорт. Период от посадки до сбора урожая занимает в среднем 70 дней, но первые подкопки делают уже на 45 день. Кусты образуют прямостоячие, мощные побеги низкой или средней высоты (не более 60 см), с листьями среднего размера и светло-голубыми цветками.

Отличия от других сортов

Вкус у картофеля не водянистый, насыщенный. Отличается средней урожайностью и высокой степенью устойчивости к болезням. Удобрение минеральными подкормками приводит к увеличению количества клубней и улучшению товарного вида.

Справка. Картофель Зорачка принадлежит к кулинарному типу АВ, поэтому подходит для салатов и варки.

Рекомендуется употреблять в свежем виде, не оставляя на длительное хранение. При надлежащем уходе возможно получение двухуровневого урожая – на 45 и 55 день после появления всходов.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В 100 г раннеспелого картофеля содержится:

Уровень крахмала составляет 12-14%.

Другие сорта картофеля:

Чем хорош немецкий сорт картофеля «Зекура»

Перспективный немецкий сорт картофеля «Крона»

Среднеранний устойчивый сорт картофеля «Сатина»

Характеристика клубней и урожайность

Сорт характеризуется овальной формой клубней с гладкой поверхностью и далеко расположенными друг от друга мелкими глазками. Кожура желтая с темными вкраплениями. Мякоть светло-желтого цвета, твердая, слаборазваривающаяся.

Вес одной картофелины составляет 90-120 г. С одного куста можно собрать 9-10 шт. товарного вида. Урожай зависит от климатических условий, состава почвы, регулярности полива и составляет 350-700 центнеров с гектара.

Регион для выращивания и сроки посадки

После длительных испытаний сорт Зорачка рекомендован для выращивания в Центральных и Северо-Западных регионах России, а также в Молдове, Украине и Белоруссии. Несмотря на то, что сорт отличается стойкостью к перепадам температуры и влажности воздуха, для картофеля предпочтительнее обильный полив.

Недостаток влаги и неподходящий грунт сказываются на вкусовых качествах и размере клубней.

Главные преимущества и недостатки сорта

К положительным качествам сорта относятся:

  • короткий срок созревания – спустя 45 дней кусты подкапывают и собирают первый урожай;
  • неприхотливость к составу грунта и погодным условиям;
  • высокая урожайность, позволяющая выращивать картофель в крупных промышленных масштабах и в фермерских хозяйствах;
  • простота в уходе;
  • насыщенный вкус;
  • благодаря низкому содержанию крахмала сорт устойчив к транспортировке;
  • отличная лежкость;
  • устойчивость к заболеваниям, вредителям.

Из недостатков огородники отмечают:

  • восприимчивость к Y-вирусу;
  • необходимость в частом поливе, и, как следствие, рыхлении.

Но, как показывает практика, замульчированные картофельные грядки испаряют меньше влаги и рыхление проводится реже.

Особенности посадки и выращивания

Посадку картофеля производят в мае, когда почва прогреется до температуры +7…+10°С. Почва подходит суглинистая, лесная, торфяная, супесчаная. Для улучшения качества земли вносят песок, известь, перегной.

Подготовка к посадке

Клубни для посадки готовят с осени, после сбора урожая. Для этого густые, крепкие кусты выкапывают, клубни просушивают в течение нескольких дней, избегая попадания прямых солнечных лучей. Отбирают неповрежденные картофелины размером с куриное яйцо, хранят отдельно от остального урожая.

За две недели до высадки клубни проращивают, поместив в теплое место и разложив в ящиках в один слой. Пересыпают опилками, которые периодически опрыскивают водой — так картофель прорастает быстрее. Затем его накрывают тканью или бумагой, чтобы солнечные лучи не нанесли вред.

Важно! Когда появляются ростки, их обрабатывают фунгицидами или опрыскивают теплой водой и присыпают золой. Это защищает посадочный материал от фитофтороза.

Схема и технология посадки

Участок перекапывают, вносят перегной, компост. Лунки выкапывают на расстоянии 35-40 см друг от друга, промежуток между рядами составляет 55-60 см. Крупные клубни заделывают на глубину 10 см, более мелкие – на 7 см.

В процессе посадки землю дополнительно удобряют питательной смесью, состоящей из 150-200 г торфа, 1 ст. л. древесной золы, 2 ч. л. суперфосфата. Сбор перемешивают с землей и кладут в каждую посадочную лунку по горсти.

Главная особенность в процессе выращивания сорта — обильный полив с обязательным рыхлением почвы. В остальном агротехника не отличается от применимой к остальным видам картофеля.

Место выбирают открытое, солнечное. Высаживают в мае: в северных областях – в конце месяца, в южных – в середине. Повысить урожай поможет соблюдение правил севооборота – картофель хорошо растет после листовых овощей, капусты, моркови, свеклы.

Чтобы добиться равномерного распределения солнечных лучей, грядки располагают с севера на юг.

Важно! Во время посадки не рекомендуется вносить свежий навоз, это может стать причиной возникновения болезней клубней.

Нюансы ухода

Картофель лучше не высаживать рядом с другими растениями семейства пасленовых: томатами, перцем, баклажанами, которые подвергаются атакам колорадского жука. Присутствие на соседних участках тыквы, огурца, болеющих фитофторозом, также нежелательно.

Именно правильный уход за картофелем, включающий в себя полив, рыхление, окучивание, обработку кустов сохраняет характерные свойства сорта Зорачка и увеличивает массу клубней на 20-25%.

Раннеспелый столовый сорт картофеля Вега

Легендарный сорт картофеля «Американка»

Режим полива

Первый полив выполняют после появления на поверхности зеленых кустиков высотой не менее 20 см. Следующий полив совершают в период бутонизации, когда происходит формирование клубней. После окончания цветения кусты не поливают, чтобы избежать появления фитофтороза.

Оптимальное количество жидкости для одного растения – 3 л. На следующий день после полива почву вокруг кустов рыхлят.

Если во время посадки картофеля в землю внесено достаточное количество комплексного удобрения, за период роста потребуется подкормить почву три раза:

  1. По две горсти перегноя под каждый куст перед первым окучиванием.
  2. В 10 л воды растворить 30 г сульфата калия, раствор вносить на 1 кв. м грядки или 200 г древесной золы в начале цветения.
  3. Настой из 10 л воды, 50 г суперфосфата, 200 г коровяка вносить под каждый куст в количестве 500 мл в период цветения.

В начале роста используйте органическую подкормку из крапивы. Для ее приготовления ведро наполните на 70% травой, залейте водой, оставьте на 14 дней настаиваться. Настой разбавьте водой в соотношении 1:20 и поливайте культуру.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Зорачка отличается крепким иммунитетом по отношению к нематодам, раку, относительно устойчив к фитофторозу стеблей и плодов, но подвергается воздействию Y-вируса:

  1. Фитофтороз появляется при повышенной влажности — около 90% — и температуре окружающей среды +15-20°С. Проявляется в виде темных пятен на наружной стороне листьев и светлыми вкраплениями на обратной. Так как бороться с болезнью бесполезно, для предотвращения ее распространения на соседние растения больные картофельные кусты удаляют при первых признаках ее проявления.
  2. Y-вирус способен сократить урожайность на 70%. При появлении признаков в виде желтой скрученной листвы, опадании листовой пластины, появлении темно-коричневых угловых некрозных пятен от кустов избавляются.

Сбор и хранение урожая

Для получения молодого картофеля сбор начинают спустя 45 дней после появления всходов. Технически зрелые клубни выкапывают через 70-75 дней в теплую солнечную погоду, расчистив заранее место на участке.

Выкопанные клубни сортируют, отбирая поврежденные, гнилые и деформированные. Остальные обрабатывают раствором медного купороса, опускают в подвал с температурой не более +4°С и влажностью 80-85% для дальнейшего хранения.

Какие могут быть трудности при выращивании

Особых трудностей в выращивании сорта картофеля Зорачка не выявлено. Выбрав место для посадки, где не скапливается вода, соблюдая все необходимые условия агротехники получают хороший урожай вкусного питательного картофеля.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Зорачка

Огородников сорт устраивает неприхотливостью в уходе, нетребовательностью к почве и климату.

Оксана, г. Рязань: «Благодаря раннему сроку созревания молодую картошечку едим уже в начале июля, оставшуюся храним до Нового года. Выращиваем на протяжении пяти лет. Трудностей в выращивании я не заметила. Главное – поливать, вовремя окучивать и следить, чтобы не напали колорадские жуки».

Галина, г. Брянск: «Как начинающий огородник, не могу не отметить легкость выращивания, устойчивость к болезням, благодаря чему получаем высокий урожай вкусного полезного картофеля, который подходит для использования в домашней кулинарии».

Марина, г. Калуга: «Каждый год в качестве эксперимента высаживаю на даче новый сорт картофеля. В этом году попробовала ранний сорт Зорачка. Картошка оказалась вкусной и очищенной, и в кожуре. Особенно понравилась в жареном виде».

Учитывая описание и отзывы опытных фермеров, становится понятным, что сорт Зорачка — прекрасный ранний сорт, подходящий для выращивания во многих регионах России. Он не требует особого ухода, отлично переносит перепады температур, устойчив к вредителям и болезням. Выполняя стандартные правила агротехники, вы получите высокий урожай вкусной и полезной картошки.

Зорачка картофель отзывы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *